Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Weekend powoli się kończy, ale na jego ostatnie tchnienia mam dla Was kolejne słodkości. A tym razem bardzo zdrowe, bardzo owocowe i bardzo smaczne :) Już dawno dawno wpadło mi w oko i przypomniałam sobie o nim, kiedy tata wniósł dwa ogromne słoiki mio...

Jeszcze zanim stałam się posiadaczką wolnowaru wyszukiwałam wielu różnych sposobów na jego wykorzystanie, nie tylko do duszenia warzyw z mięsem. I opcji jest multum, kreatywności ludziom nie brakuje, a ja z tej kreatywności korzystam ile mogę podglądaj...

Czyli ciasto, którego składnikami są prawie same bakalie! I bez pieczenia!Coś dla mnie! A jakie są Wasze ulubione ciasta? :)Składniki:Spód1 szklanka migdałówgarść rodzynek Krem1 szklanka kaszy jaglanej2 szklanki mlekagarść suszonych śliwekdo deko...

Po niedawnym pobycie w zachwycającym Rzymie poza wrażeniami estetycznymi miałam okazję zaznać wielu przyjemności kulinarnych. Pizza to oczywisty element włoskiego krajobrazu kulinarnego ale ja po raz pierwszy zetknęłam się z jej rzymską odmianą. ...

Hejoo :) Dzisiaj przygotowałam dla Was rogaliki! (Nie zgadniecie z czyjego przepisu.... No oczywiście Pierre'a Herme. Mam obsesję na punkcie jego książki. Taką malutką. Tyci tyci.)Musiały tylko długo leżakować pomiędzy danymi czynnościami, ale nie były...

NA ZDROWO!!!Przy okazji poprzednich przepisów na zdrowe zamienniki niezdrowych deserów obiecywałam, że w najbliższym czasie pojawią się kolejne! I proszę! :)Dzisiaj prezentuję pyszne, kremowe i słodkie, za sprawą banana, ciasto "kopiec kreta"! :)...

ciasto: 200g mąki pszennej50g cukru pudru1 jajko200g masłanadzienie:700g rabarbaru 1 cukier waniliowy1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki cukru2 łyżki mąki ziemniaczanej1/4 szklanki żurawiny suszonejbeza:4 białka w temperaturze pokojowej 200 g cukru 1 ...

Ciasto ze śliwkami, kardamonem i migdałami!Znajdź pretekst żeby upiec to ciasto! Koniecznie! Uwielbiam połączenie ciasta ucieranego i śliwek, mam wrażenie, że to najlepsze połączenie dla tych owoców. Ciasto jest bardzo puszyste, pachnie obłędnie dzięki...

Już prawie weekend, jeśli nie macie pomysłu na niedzielne ciacho to przychodzę z pomocą i polecam szarlotkę na półkruchym cieście z cytrynową, orzeźwiającą pianką bezową. Pychota! Dodam, że jest prosta w wykonaniu, szybko też znika - nie ma znaczenia c...

Dziś poczęstuję Was przepisem na najlepszą pizzę świata! Najsmaczniejsza jest taka gorąca, prosto z piekarnika! Ja szczerze polecam. Chrupiące, cienkie ciasto, tuńczyk, czerwona cebula, świeże zioła, obłędny sos pomidorowy, kapary i mozzarella. Skusici...

Czy może być coś lepszego od możliwości zjedzenia ciasta bez wyrzutów sumienia? Dla łasuchów na diecie lub osób zdrowo się odżywiających to ciasto będzie nie tylko objawieniem, ale i zaskoczeniem jak dobrze smakuje. To najlepszy dowód, że ciasto może b...

Lubicie ciasta z warzywami ? Kiedyś były one dla mnie czystą abstrakcją. Można rzec, że do czasu gdy skusiłam się na pierwsze połączenie ze szpinakiem czy też dynią. Teraz na odstrzał poszła marchewka. To ciasto jest raczej z tych znanych i lubianych w...

Turkus.Biel.Zupełnie jak wiosna.Trochę zieleni.I trochę śniegu... Szukałam ostatnio przepisu na szybkie ciasto drożdżowe i natrafiłam na ten przepis (klik). Bardzo mi przypadł do gustu bo na prawdę babeczki nie wymagały sporo zachodu. A wyszły bardzo d...

Trudno uwierzyć, ale w polskim sklepie znalazłam świeże, prawdziwe, leśne jagody (w odróżnieniu od borówek amerykańskich, które jestem zmuszona używać na codzień. Nie, żebym miała coś przeciwko blueberries, ale to nie jest to :)). Z jagód zrobiłam truf...

Zastanawiając się nad tym jaką babkę upiekę na Wielkanoc przypomniałam sobie o tej, nieco już zapomnianej babie. Moja babcia, która nawiasem mówiąc była kiepskim kucharzem i cukiernikiem, zawsze kupowała takie ciasto w formie baranka. Po święceniu każd...

Przepyszne puszyste, pełnoziarniste bułeczki z chia. Bez glutenu, mleka i jaj. Mają wspaniały miękki i delikatny miąższ oraz cudownie chrupiącą skórkę. Smakują jak najlepsze, tradycyjne bułeczki. Moja glutenowa rodzina porównała je do smaku grahamek, a...