Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Obiecałam Wam QA dotyczące wyjazdu na Erasmusa, jednak za każdym razem, gdy zaczynałam je pisać, nie potrafiłam upchnąć swoich wypowiedzi w krótkich akapitach i ten, jakże modny pomysł na QA zarzuciłam i postanowiłam odpowiedzieć na Wasze pyt...

Sernik upieczony w ramach akcji " Ciasto na niedzielę" u mnie sernik z makiem i brzoskwiniami.Sernik piegusekciasto:3 szklanki mąki25 dag margaryny3 łyżki cukru5 żółtek1,5 łyżeczki proszku do pieczeniamasa serowa:1 kg sera białego u mnie w wiaderku25 d...

Zbliżają się święta i co prawda to nie na Wielkanoc przypada piergowanie, ale mimo wszystko jak co roku ze świętami wracają tradycje i tradycyjne potrawy. Pierogi dziś też tradycyjnie,z kapustą i pieczarkami. Na blogu pojawiły się już pierogi peł...

Zakalec – jest to nieudana, niewyrośnięta lub niewypieczona warstwa w cieście lub całe takie ciasto i najczęściej przytrafia się w ciastach z owocami a, że sezon na świeże owoce jeszcze trwa, to dlatego też m.in. powstał ten wpis, by uświadomić...

Dziś przygotowałam dla Was recenzję wielofunkcyjnego wolnowaru, który posiada kilka cech multicookera - All-In-One CookPot'a marki Russell Hobbs. Obecnie jest to najnowszy sprzęt z kategorii wolnowarów w ofercie firmy.Czy jest to sprzęt na lata, czy mo...

Tradycyjna domowa szarlotka - klasyka gatunku - najlepsza.Kruche delikatne ciasto i puszyste, mięciutkie, wilgotne , orzeźwiające jabłka.Ten smak pozostaje w pamięci na zawsze .Składniki :300 g mąki pszennej200 g masła2 łyżeczki...

Tak, ciasto z warzywa. ;) (poczekajcie ze zdziwieniem na ciasta na burakach albo cukinii) Przepis z Moich Wypieków, delikatnie zmodyfikowany.Składniki (tortownica 22 cm)- 2/3 szkl mąki pszennej (większość podmieniłam na razową)- 1 szkl marchewki ...

Chlebek bananowy, chociaż brzmi nieszczególnie, to jednak naprawdę pyszne ciasto. W sieci jest mnóstwo przepisów na ten prosty wypiek, więc warto wypróbować więcej niż jeden. Tym razem wypróbowałam przepis Matta Prestona, jurora australijskiej edycji M...

Nie będę ukrywał że jestem łasuchem na słodkie, zwłaszcza na ciasta. Uwielbiam je wszystkie, te co mają duuużo masy, i te bardziej suche. Ale jeśli chodzi o aromaty, ten zapach który rozchodzi się po całym mieszkaniu to nic chyba nie przebije piernika....

Pyszne, kruche drożdżówki kminkowe- idealne do barszczu lub innych zup.Składniki:20 dag mąki,12 dag margaryny,3 dag drożdży,4 ½ łyżki mleka,½ łyżeczki cukru,1 jajko do smarowania,sól do smaku,2 dag kminku,papier do formy.Wykonanie:Mąkę przesiać, dodać ...

Nawet jeśli nie obchodzimy Walentynek to zawsze znajdzie się dobry powód, aby zrobić sobie takie ciasto. Serduszkowa rolada z kremem wiśniowym, krem zrobiony a dodatkiem pysznego dżemu wiśniowego od Dagoma , dżem jest pyszny i słodziutki dzięki czemu k...

Podróże kształcą, wszyscy o tym wiemy.Mnie w dużej mierze kształcą też kulinarnie :)Kilka dni temu, wróciłam z podróży włosko-francusko-hiszpańskiej, która natchnęła mnie do napisania postów z daniami właśnie z tych krajów.Dziś zaczynam od Włoch i pysz...

Pamiętam jak dziś, gdy w pierwszej niemieckiej restauracji robiliśmy to ciasto na wesele. I pamiętam też, że nie mogłam się oprzeć wszystkim odkrojonym brzegom :). Wszystkie porcje dla gości musiały być idealnie równe, w kształcie małych prostokącików,...

Każdy od czasu do czasu ma ochotę na chrupiącego tosta z masłem lub dżemem, jednak pieczywo tostowe kupowane w sklepach ma przeważnie okropny skład i chemiczny posmak. Dlatego od czasu do czasu sama piekę chleb tostowy. To pierwsze pieczywo, które rzec...

Pysznie i ślicznie: klopsiki z kolendrą i imbiber do tego grillowana pakczoj i makaron ryżowy fot. D.SzymborskaMiesiąc temu pisałam o sadzeniu sałat na blogerskim rabacie w Wilanowie (TUTAJ), potem chwaliłam się swoją uprawą na balkonie (TUTAJ), a dziś...

Maszynka do produkcji domowego makaronu to bardzo przydatny gadżet w kuchni. Makaronu na sklepowych półkach co prawda nie brakuje, ale orkiszowy ciągle jest rarytasem, a kolorowe makarony barwione są chemicznymi barwnikami. Kolorowy makaron bez trudu p...