Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Składniki: 250 g mąki, 125 g masła, 3 żółtka, 50 g zimnej wody, szczypta soli, 5 płaskich łyżek cukru pudru, dwie szklanki malin, 1 szklanka śmietany 18%. Masło kroimy w kostkę, dodajemy do mąki. Zagniatamy krótko, dodajemy jedno żółtko, wodę, sól i dw...

Składniki:50 dag mąki tortowej6 dag drożdży1/2 szklanki mleka6 żółtek15 dag cukru1 cukier wanilinowy1/2 kostki masła(może być margaryna)szczypta soli10 dag rodzynekWykonanie:Do dużej miski wlewamy ciepłe mleko, dodajemy 1 łyżkę mąki, łyżeczkę cukru i ...

Lubimy mąki, różne mąki. Gryczaną, jaglaną, ryżową, kukurydzianą, owsianą, jęczmienną, żytnią i orkiszową. Pszenną również, od czasu do czasu. Ograniczając jednak niemodny ostatnio gluten, próbujemy wzbogacać nasze posiłki w ziarna, które go nie zawier...

Tort, który zrobiłam w sobotę. Ciasto dyniowe z masą z orzechów laskowych, a na specjalne życzenie mojej córeczki Olaf, ale obowiązkowo musiał się przebrać na Halloween ;)Składniki:(na tortownicę o średn. 19cm)300 g mąki,190 g cukru,250 g miąższu z dyn...

Ciasto z orzeszkiem Składniki: Ciasto: 400g.mąki pszennej 2 jajka 200ml. mleka 5 łyżek cukru 1 łyżka suchych drożdży Dodatkowo: 300g. obłuskanych orzechów laskowych Kwadratowa blaszka ok 25x25cm lub średniej wielkości tortownica. Przygotowanie: Wszystk...

Zdrowa pizza z mąki orkiszowej z mozzarellą, pomidorami i rukolą, na domowym sosie pomidorowym to nasza ulubiona pizza fit, którą często robimy i nie mamy wyrzutów sumienia po jej zjedzeniu. Nasza córeczka tak bardzo ją polubiła, że często prosi o jej ...

Wielkanoc mogłaby dla mnie nie istnieć. Nie byłoby nic dziwnego, gdy skończył się rok, a ja przegapiłabym te wiosenne święta, nie mając poczucia, że coś mi umknęło. Kiedy byłam dzieckiem był zajączek, czyli hasanie po lesie w poszukiwaniu...

Jak wiecie z naszego Facebooka wybraliśmy się na mini urlop do Trójmiasta, a dokładniej do Gdyni :) Poza masą ciekawych rzeczy do robienia, było mnóstwo rzeczy do zjedzenia. Oczywiście nie odmówiliśmy. Począwszy od gofrów, przez lody, ryby, szprotki, p...

Lubicie słodkości, ale nie chce Wam się piec ciast i przygotowywać skomplikowanych deserów? Bardzo dobrze! Mi też nie! Dlatego przygotowałam dla Was przepis na bardzo proste i efektowne mini serniczki o smaku białej czekolady :-) A co najlepsze - możec...

Torcik oczywiście dla dziecka :DBiszkopt:8 jajek3/4 szklanki cukru1 szklanka mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonejszczypta soliJajka rozdzieliłam na białka i żół...

Oszukam Was dziś. Śniadanie niezwyle pyszne. Proste. I jeszcze bardziej niefotogenicznie. Łapcie pomysł na obiad. Cudowny. I... bez maku tym razem!Bezglutenowa wegańska pizza z ketchupem, cukinią, cebulką, fasolką i serem z nerkowcówBezglut...

200 g zakwasu pszennego130 g wody temp. 28 stopni C40 g mleka skondensowanego, niesłodzonego360 g mąki pszennej, chlebowej8 g soliW misce miksera wymieszałam mąke, zakwas pszenny,mleko I wodę. Przykryłam szczelnie folia kuchenną I odstawiła...

  Składniki: 400g mąki pszennej 14 g drożdży suchych 1 szklanka ciepłego mleka 40g roztopionego masła 2 jajka 1/3 szklanki cukru szczypta soli Nadzienie 4 łodygi rabarbaru 1 łyżka cukru 1 jajko do posmarowania

Razowe naleśniki z nutellą i bananemRobiąc porządki w szafkach kuchennych natknęłam się na mąkę żurkową, którą zakupiłam specjalnie na zakwas żurkowy. Dużo mi jej zostało, więc pomyślałam, że trzeba ją w końcu do czegoś wykorzystać. I co tu by zrobić.....

Pizza czosnkowa z 3 serami Składniki: Ciasto: — Mąka pszenna chlebowa — 250 g — Mąka 00 — 250 g — Ciepła / letnia woda — 1 ½ szklanki — Sól morska — 1 łyżeczka — Cukier — 1 łyżka — Oliwa z oliwek — 2 łyżki — 1 łyżka drożdży instant Sposób przyrządzenia...

W dniu dzisiejszym postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na ciasto z galaretką, w której nie ma ani grama żelatyny. Substancja żelująca, której użyłam to agar-agar, który jest pozyskiwany z glonów (krasnorostów), więc jest całkowicie wegański. Ul...