Składniki: 250 g mąki, 125 g masła, 3 żółtka, 50 g zimnej wody, szczypta soli, 5 płaskich łyżek cukru pudru, dwie szklanki malin, 1 szklanka śmietany 18%. Masło kroimy w kostkę, dodajemy do mąki. Zagniatamy krótko, dodajemy jedno żółtko, wodę, sól i dw...