Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

składniki:1 kg mąki20 dag. sody2 jajkakostka masła lub margaryn0.5 kg miodu gryczanego2 opakowania przyprawy do piernika50 ml amaretto Mąkę mieszamy z sodą. Tłuszcz rozpuszczamy w rondelku (tak by nie wrzał). Do mąki dodajemy jajka i delikatnie miesz...

Szaszłyki, koreczki i kanapeczki to obowiązkowe przekąski na sylwestrową noc. A co powiecie na mini pizze? Taka szybka i ciepła przekąska na pewno spodoba się gościom! Przygotowanie Mąkę, sól, cukier i drożdże wymieszać w wysokiej misce. Mieszać dolewa...

Uwielbiam podpłomyki bo są szybkim sposobem na zrobienie czegoś dobrego do zjedzenia. Ciasto można przygotować dużo wcześniej i przechowywać w lodówce. Ciasto nie jest na drożdżach i nie musimy cze...

ciasto-pelnoziarniste-z-borowkamiCzas na coś zdrowego , idealnego dla łasuchów. Sama uwielbiam słodkości ale niestety nie mogę ich jeść, szukam więc jakiejś dozwolonej alternatywy. Moja propozycja to pyszne ciacho z pełnoziarnistej mąki z dodatkiem owo...

dietetyczne czekoladowe ciasto ze śliwkami, orzechami i powidłamidiet chocolate cake with plum, hazelnuts and plum jamPierwszy dzień drugiego roku na uniwersytecie zleciał niespodziewanie szybko, także pod znakiem wielu pozytywnych zmian. I choć w kole...

Od dawna chodził mi ten pomysł po głowie, tylko brakowało odpowiedniej okazji by go wypróbować. W końcu się nadażyła :)Panie i panowie przedstawiam Wam istną bombę smakową i niestety kaloryczną też. Aczkolwiek dla tego ciacha warto zgrzeszy...

Od dłuższego czasu w kuchennej szafce zalegały przeróżne kruche ciasteczka i herbatniki- niby miały być wykorzystane na spód do klasycznego sernika, trochę ot tak do zjedzenia. Jednak żaden z tych wariantów się nie sprawdził, więc postanowiłam, że w ko...

Ciasto marchewkowe-zebra jest moją odpowiedzią na brak wypieku z rodzaju cudownie wilgotnych ciast a zastosowaniem owocu marchwi na blogu. Przepis jest moim prywatnym eksperymentem i mogę powiedzieć że rezultat zadziwia, oczywiście pozytywnie! W rozmo...

Składniki na sos:filet z indyka ok 50 dagpieczarki 30 dag2 liście laurowe2 ziarna ziela angielskiegosól, pieprz do smaku2 łyżki olejuok 1 l wodyFileta kroimy w kostkę i obsmażamy na złoto na rozgrzanym oleju. Pieczarki obieramy, kroimy i dodajemy do sm...

Na formę do tarty o średnicy ok. 30 cm:paczka ciasta francuskiego400 g śmietany 18%2 jajkapół cytryny150 g surowego łososia3 łyżki kawioru z łososia150 g liści rukoliszczypta soli i pieprzu+ garść grochu, który posłuży jako obciążenie ciastaCiast...

Miękkie i wilgotne pierniczki. Zrobiłam je na bazie ciasta parzonego. W całości jest tylko jedna łyżka cukru, a i tak są słodkie :) Resztę słodyczy dodaje miód i bakalie. Nie potrzebują leżakowania. Dobre do zrobienia na ostatnią ch...

Przepis pochodzi z książki Thermomixa. W oryginale jest 2 razy więcej składników ale wówczas wychodzą mi dwa chleby a przy 2 osobach to kto to zje, więc wole robić tak jak tu z połowy porcji a częściej.Składniki (foremka 26x11 cm)50 g żółtego sera50 g ...

Jak wiecie uwielbiam kokos ( najchętniej to sypałabym go o wszystkiego :D ). Dziś mam dla Was kolejny przepis na kokosowe ciacho tym razem bez żadnych kremów, mas i dodatków. Proste, klasyczne ucierane ciasto kokosowe o bardzo intensywnym s...

Przepis na ciasto drożdżowe pochodzi z książki Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej. Składniki na około 40 pierogów: Pół kilograma mąki, 2 jajka, 2-3 łyżki masła, 1 szklanka mleka, Szczypta cukru i soli, 30 g drożdży, Farsz: 500 g ugotowan...

Z czym kojarzy Wam się wizyta u babci? Mi zdecydowanie z ciasteczkami, takimi maślanymi z marmoladą. Nawet w tym momencie przypomina mi się ich smak i zapach. Na samą myśl o nich ślinka mi cieknie. I właśnie przepis na takie ciasteczka przedstawiam Wam...

Zdrowe odżywianie, umiar, redukcja, magiczne słowa, a sama na siebie sprowadzam pokusy. Wczoraj upiekłam jedno z lepszych drożdżowych ciast, na dodatek ze śliwkami i pyszną kruszonką. Wyszło nieprzyzwoicie puszyste i dobre. Nie żałowaliśmy sobie też śl...