Przepis na Bardzo Gruby Smok

Jabłuszko z cynamonem ...Połączenie niezbyt odkrywcze, jako, że jabłko i cynamon to jedno z najpopularniejszych połączeń w deserach. Coś, co różni te muffinki od innych, jest miodowo-owsiana posypka z dodatkiem kawy Inki. Daje ona bardzo delikatny, prz...

Raz na kilka tygodni jeździmy do Jastrzębiej Góry. Gdy już załatwimy sprawy, które nas tam sprowadzają, jak tylko czas na to pozwala, idziemy chociaż na chwilę nad morze lub na miasto :)W sezonie trudno się tam przecisnąć przez tłumy turystów, którzy c...

Tak strasznie spodobało mi się pieczenie chlebów, że wczoraj popełniłam kolejny;)Tym razem wiejski na zakwasie;)Na stronie- źródle jest on określany jako "mercedes" wśród chlebów i chyba recenzentka Margot się nie pomyliła;) Osobiście dokon...

Proste i bardzo smaczne ciasto. Nie jest za słodkie- bo słodkość kremu została przełamana kwaskowatą masą jabłkową, do tego kakaowy biszkopt- całość komponuje się idealnie.Robiąc to ciasto zastanawiałam się dlaczego nazywa się ono Kilimandżaro i ...

Na środowy poranek owsiankę smażę - 'karmelizuję' na oleju kokosowym wraz z bananem. Aromatycznie pachnie skórką pomarańczy, dodatkowo w środku chrupiące kawałki orzechów włoskich i pełnych smaku ziaren kakaowca. Podaję wraz z kremowym bananowym ...

Pamiętacie? Mniej więcej rok temu miałam zamiar poważnie zająć się dietą w cukrzycy, bo to temat który dotyczy coraz większej ilości ludzi, i wiem jak wiele osób ma problemy by ta dieta była zróżnicowana i po prostu - smaczna. Jednak jak to w życiu - o...

Pyszna, najpierw gotowana a potem duszona karkówka w pachnącym, aksamitnym sosie. To danie kaloryczne, ale sycące i bardzo smaczne.Składniki:1 kg karkówki wieprzowejok. 1,5 litra wody3 liście laurowe1 łyżka majeranku3-5 ziaren ziela angielskiego1 łyżka...

Użyłam do tego dania łopatki, wykroiwszy z niej tłustsze części, ale równie dobrze to może być szynka czy karkówka. Potrawa jest bardzo prosta i generalnie nie wymaga żadnych umiejętności, a jest bardzo smaczna. Moja porcja jest niewielka, bo miałam za...

Czym, zatem, jest ta tajemnicza substancja, o której, niemalże „czarodziejskich”, właściwościach można przeczytać w książkach „hildegardowych” lekarzy promujących orkisz (w moich artykułach, też, chyba kilkakrotnie, przewijała się ta nazwa, bez dłuższy...

Kilka tygodni temu na warsztatach z Sokołowem i Kukbukiem spotkało się sporo nas zapaleńców, by poznawać smaki kuchni staropolskiej. O samych warsztatach lada dzień opowiem, ale dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na bardzo smaczną zupę, którą - j...

Pyszny obiadek, w sumie niedrogi, a na pewno bardzo łatwy. Małe kawałki fileta z kurczaka doprawiłam pieprzem, solą i ziołami, a potem panierowałam w jajku i drobno pokrojonej bułce pszennej. I właśnie ta bułka decyduje o tym, że panierka robi się niez...

Czekoladowe, bardzo intensywne w smaku - po prostu czekoladowy klasyk. Ciasto niezwykle łatwe i szybkie, do przygotowania (z pieczeniem), w ok. 40 minut.Składniki (forma 25 x 35 cm):6 jajek średniej wielkości (temperatura pokojowa)1 szklanka cukr...

Pod pewnym względem bardzo lubię jesień w kuchni (tak, wiem że jeszcze jest lato. Tylko dlaczego grzeją już kaloryfery???). Lubię ją dlatego, że z przyjemnością gotuję wtedy zawiesiste i rozgrzewające zupy, bardzo aromatyczne i pełne smaku. Takie jak t...

Wakacyjny i morski obiadek, takie 2 w 1 dzisiaj Wam prezentuję. Pogoda za oknem nie nastraja optymistycznie, bo to lato w tym roku, hmmm, takie bardzo polskie czyli dużo deszczu, chmur i jak na razie mało słońca. Ale miejmy nadzieję, że to co dobre prz...

To mój kolejny przepis na dynię, zupa z dyni to niewątpliwie jedno z najpopularniejszych dań z tego warzywa. U nas krem z dyni na dobrą sprawę jemy cały rok, ponieważ w sezonie mrożę miąższ z pieczonej dyni i kiedy tylko mamy ochotę na rozgrzewającą zu...

SZARLOTKA I SERNIK W JEDNYM! PRZEPIS NA PYSZNE CIASTO!Chodziło za mną ciasto, sama nie wiedziałam co mam zrobić, czy ucierane, czy sernik, a może znowu szarlotka? Zobaczyłam co mam w lodówce i tak powstał pomysł na sernik na kruchym spodzie z duszonymi...