Przepis na Bardzo Gruby Smok

Przyznacie, że kurczak to jedna z najpopularniejszych propozycji obiadowych. Jest to niezwykle wszechstronny rodzaj mięsa, które świetnie komponuje się ze świeżymi ziołami, sosami i wszelkiego rodzaju sałatkami oraz surówkami.To bardzodelik...

Le sfingi lub le sfinci siciliane, to małe słodkości tradycyjnie przygotowywane na Sycylii w okresie karnawału.Nie mogąc znaleźć rozsądnego tłumaczenia nazwy, "ochrzciłam" je po prostu pączkami sycylijskimi.W smaku, na mój gust, plasują się pomiędzy ra...

Mogę oficjalnie napisać, że jestem studentką technologii żywności i żywienie człowieka, więc zmieniłam miejsce zamieszkania, a co się z tym wiąże mam inne warunki na gotowanie. Fotografie potraw nie będą tak wyraźne jak dotychczas, ale będę robiła co w...

Pierwsze zbiory wiosennego szpinaku już za nami. Przechodząc obok warzywniaka nie mogłam się oprzeć, aby kupić całą torbę tego zielonego cuda. Dzięki niemu powstała łatwa i szybka w przygotowaniu lazania ze szpinakiem i ricottą.Przepis (dla 2-4 osób):6...

Ostatnimi czasy bardzo mocno zainspirowały mnie makarony. Mnogosc ich rodzajów jest tak wielka iż mówi się że włosi mają inną odmianę na każdy dzień. Dzisiaj postanowiłem zrobić samemu makaron. Przepis jest banalny :3 jajka1 kg mąki pszennejciepła woda...

Szukając pomysłu na letnie zdrowe orzeźwienie powstało Limoncello z mrożonymi miodowymi kostkami lodu. Przyznam się Wam, że robienie zdjęć było bardzo uciążliwe, bo moja rodzinka chciała się jak najszybciej dobrać się do tego pysznego trunku :). Nigdy ...

Słodkie wydanie sałatki, a w roli głównej ryż jaśminowy Risana. Bardzo zdrowa, słodzona miodem sałatka z dodatkiem rodzynek i ananasa, można również ją zabrać na wiosenno - letnie pikniki :).Składniki:2 woreczki ryżu jaśminowego Risana1 puszka ananasa ...

Hummus to idealna domowa pasta, którą bardzo łatwo przygotować. Można ją podawać z różnego rodzaju pieczywem czy tacosami. Idealnie smakuje z z kiszonymi warzywami. Pastę tahini można kupić gotową ale polecam ją zrobić z białego sezamu.Składniki:- 1 pu...

Sympatyczne i bardzo inspirujące warsztaty wHotelu Chopin Cracovz markąOleofarm, mnóstwo dobrej zabawy pod czujnym okiem dietetyka oraz szefowej kuchni Małgorzaty Strzeleckiej. Z pozdrowieniami dla Wszystkich!.

Są takie dania, które uwielbiam i przypominają mi dzieciństwo. Jednym z nich jest spaghetti bolognese. Kiedyś proste w przygotowaniu, tylko podsmażone mięso z cebulą i czosnkiem, doprawione najczęściej ziołami prowansalskimi.Tym razem postanowiłam znal...

Witajcie! Dziś chcielibyśmy się podzielić z Wami recenzją pewnego urokliwego miejsca na kulinarnej mapie Warszawy. Jeśli lubicie włoskie klimaty i włoską kuchnię, koniecznie przeczytajcie co mamy Wam do powiedzenia :-) Mercato to niewielka, klimatyczn...

Składniki: 400ml jogurtu naturalnego (bardzo mocno schłodzonego)2 banany1/2 szklanki mrożonych jagód1/3 szklanki mrożonych jeżynbezy Wykonanie:Banany, mrożone jagody oraz jeżyny blendujemy z jogurtem. Przelewamy do foremek/kubeczków (jeśli...

Dzis typowo wielkanocne danie czyli salatka jajeczna. Z dodatkiem ogorkow konserwowych, szczypiorku i rzezuchy. Polana smietanowo-musztardowym dressingiem. Ta salatka jest szybka i latwa w przygotowaniu. No i oczywiscie bardzo smaczna :) Goraco polecam...

W końcu coś na deser!Ostatnio dostałam 6kg jabłek, leżały przez tydzień w spiżarni, aż w końcu w czwartek wieczorem naszła mnie ochota na ciasto i zrobiłam szarlotkę. Smażenie jabłek to pół godziny stania przy patelni, mieszania i pilnowania, by nic si...

Skład.50dag schabu wieprzowego bez kości1 brokuł15 dag tartego sera żółtego200ml śmietany 18%1 nieduża cebula1/3 szklanki białego wina sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskieZaczynamy.Schab kroimy w plastry, lekko rozbijamy nożem z dwóch stron. Dopra...

Skład.1 szklanka kaszy jaglanej1 pierś z kurczakasól, pieprz, papryka w proszku ostra i słodkaczarne oliwkirukolapomidorki koktajloweszczypta czarnuszki (około 1 łyżeczki) Zaczynamy.Kaszę płuczemy na sitku, a następnie przelewamy gorącą wodą. Do garnka...