Przepis na Bardzo Gruby Smok

CIASTO Z KREMEM GRYSIKOWYM, TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ (BEZ PIECZENIA)Trzy warstwy herbatników przełożone kremem na bazie kaszy manny, musem truskawkowym i galaretką z truskawkami - wspaniałe, proste i całkiem tanie ciasto, które z pewnością zachwyci Was ...

Książkę "Mąka, woda, drożdże, sól" Kena Forkisza kupiłam nie tylko ze względu na piękne fotografie pieczywa. Na pierwszej stronie, we wprowadzeniu, przeczytałam takie, bardzo bliskie mi słowa:"Byłem wtedy na życiowym zakręcie. Jakiś czas wcześniej porz...

Muszę to jakoś sobie poukładać, przepracować. Zakończył się fajny etap, pożegnałam się z Poznaniem. Miejscem, w którym spędziłam bardzo dobre pięć lat. Miastem, które znienawidziłam za wiecznie czerwone światła na przejściach dla pieszych, chaotyczny d...

Autorką zdjęć do dzisiejszego wpisu jest Magdalena Stępczak. Dziękuję za piękne zdjęcia!Czy Wy też jesteście w szoku, że już za dwa dni Wigilia?? Ja dziś przyjechałam z Poznania do Gdańska i jak zwykle na mej twarzy gości ogromny uśmiech radości! Słuch...

Idealny deser na upały i końcówkę sezonu truskawkowego. Doskonale chłodzi i jest bardzo łatwy do przygotowania. Bardzo dobrze smakuje jeżeli oprócz truskawek do pozostałych warstw dodamy np. jagody i maliny. Pycha!Składniki:·&nb...

Znacie to? Wreszcie udaje się wygospodarować duży, spójny kawał czasu, żeby odwalić jakąś z dawna zalegającą pracę. W moim przypadku miał to być dzień przeznaczony na pisanie. Pełna koncentracja, przygotowanie, wyłączony telefon, zarezerwowane osiem go...

Jarmuż (Brassica oleracea L. var. sabellica L.) – to jedna z najstarszych odmian warzyw krzyżowych (kapustnych), znana już od starożytności. Jest uważany za bardzo pożywne warzywo, ze względu na dużą zawartością składników odżywczych: witamin, minerałó...

Dynia jest jednym z najstarszych warzyw uprawianych przez człowieka - jest uprawiana od 7 tysięcy lat. Dla Indian była lekarstwem, obiektem kultu i źródłem pożywienia. W Europie już w XVI w. stosowano dynię w lecznictwie ze względu na jej specyficzne w...

To byo dawno temu, kiedy jeszcze miaem w domu telewizor. W weekend na jednym z programw emitowano seri filmw dokumentalnych o podrach kulinarnych po Chinach. Bardzo lubiem te programy. Byy to jedne ...

Nie mam doświadczenia jeśli chodzi o warsztaty kulinarne. Tak naprawdę większość z nich, w których uczestniczyłam mogę policzyć na palcach dwóch rąk. Wiele z nich odbywa się poza poznaniem, co sprawia, że kosz...

Myślę, że każdy z nas ma listę mniejszych i większych marzeń – nawet jeśli nie spisaną, to w głowie. Dla mnie jednym z większych wymarzonych przedsięwzięć jest zwiedzanie świata i po kolei staram się odwiedzać interesujące miejsca. Jednym z nich, które...

Składniki: · 1 średniej wielkości cukinia· 1 czerwona papryka· 1 cebula· 2-3 ząbki czosnku · 2 marchewki · Pół papryczki chili· Pęczek natki pietruszki · 1 puszka pomidorów (lub świeże pomidory lub koncentrat pomidorowy)· 400 g...

Zupa krem powraca cyklicznie na obiad, na kolację - wszelakie dobra warzywne i przyprawowe się w niej kryją - a zatem chwała zupom! ;-) Tym razem zrobiło się cukiniowo. Wiem, wiem...- to nie sezon na cukinie, a miało być zgodnie z porami roku, etc, etc...

InternetBardzo spodobał mi się post napisany przez EkoCentryczkę (jesli nie znacie to jej bloga serdecznie Wam polecam!) i pomyślałam, że też właśnie taki sobie stworzę . Ot co ;) !Zacznę od tego, że bardzo rzadko jem na mieście. Wolę zdecydowanie ugot...

Nie ma to jak dobre, porządne, polskie kluchy. Mogą występować solo, lub skrywać smakowite wnętrze. Bywają leniwe, puszysto nadąsane, słodziutkie, lub ostre i poważne do szpiku kości. Jakie by nie były z kluskami bardzo dobrze mi się pracuje. Dlatego z...

Wczoraj wybraliśmy się na Plac Defilad na defiladę foodtrucków.... :) Wybór był ogromny, zresztą dziś też karmią, głównie burgerami, gdyż przy okazji został zorganizowany konkurs: mistrzostwa burgerowe. Oto moje, nasze wybory:Na początek Szerdelek. Czy...