Przepis na Bardzo Gruby Smok

Kolejna odsłona pysznych, efektownych i bardzo prostych w przygotowaniu przekąsek :-) Muszę Wam przyznać, że ostatnio oszalałam na ich punkcie!1/4 melona miodowego8 plastrów szynki parmeńskiej8 podłużnych kawałków sera pleśniowegokiełki rukoliZ ćwiartk...

Pomysł podpatrzyłam na blogu Kulinarne Szaleństwa Maniusi i tak bardzo mi się spodobało to połączenie smaków, że musiałam Wam je zaprezentować :-)twaróg półtłustymiód płynny (ja wybrałam akacjowy)orzechy włoskieOrzechy obieramy i łamiemy na mniejsze ka...

Miałam napisać o terrinie. O swoim ryzykanctwie i ciekawości, które każą mi wypróbowywać nowe przepisy, gdy przychodzą goście, a potem drżeć, że nie wyjdzie i będzie niesmaczne. O tym, że zazwyczaj wychodzi smaczne, ale niekoniecznie pięknie się prezen...

Dziś na obiad szybka rybka ;) Jeden z moich ulubionych, prostych zestawów obiadowych. Bardzo lubię połączenie łososia i soku z cytryny - aby ryba była jeszcze bardziej cytrynowa, można położyć na nią plasterki cytryny już w trakcie grillowania. Ciepło ...

Po Świętach wszyscy są najedzeni. Zwłaszcza jak nadarzają się inne okoliczności w okresie świątecznym jak u mnie tego roku. W tym roku znajomi zaprosili mnie na Sylwestra. Prócz miksu ciasteczek, które są zawsze mile widziane na wszystkich imprezach za...

Zostało mi trochę śmietanki kremówki i chciałam zużyć ją przepisowo (przed upływem 48 godzin). Znalazłam w domu foremkę misiową, której użyłam już w tym roku do pieczenia pierniczków, ale były tak urocze, że zrobiłam w niej także te herbatniki. Polecam...

Na dzisiejszy dzień, tylko aromatyczna kawa z cynamonem, chilli i dużą, bardzo dużą porcją gorzkiej czekolady (90 %). Ilość cynamonu i chilli, dowolna, ale może warto, tym razem zaryzykować i...

Kolejny przepis z serii pokrój i włóż do piekarnika(: Pyszny bakłażan zapiekany z pieczarkami, cebulą orazczosnkiem. Do tego podpieczony ser feta ioliwkiSkładniki (2 porcje, dla lubiących zjeść więcej 1)1 bakłażan1 cebula5 - 7 pieczarek1/2 ...

Oto przepis na bardzo prosty deser truskawkowy.Składniki:1 opakowanie bitej śmietany w proszkuszklanka mlekaok. 200 gr truskawekcukierUbijamy bitą śmietanę z mlekiem. Przelewamy do miksera i dodajemy 5 truskawek. Śmietana nabierze blado-różowego ...

Tegoroczne Kringlowe nowości.Gdybym miała kierować się logiką, to pewnie bym ich nie kupiła.Autumn rain miał wszędzie opinie typu "Rainy day 2.0". Mało zachęcające.A Peppermint cocoa nie powinno mnie nawet interesować po tym, jaką porażką był wosk Hot ...

Lubię wino.Białe, wytrawne, południowoeuropejskie, najchętniej włoskie.Chociaż z włoskich wytrawnych win lubię też i niektóre czerwone.Białe jednak lubię też wykorzystywać do gotowania.Do risotto czy do kremowych sosów.Moim faworytem jest sos z wina i ...

Fasolkę zazwyczaj zajadam sama, ale równie dobrze pasuje jako dodatek do ziemniaków.Robi się ją bardzo szybko a jeszcze szybciej się zjada.Przepis to klasyk więc podaję go dla początkujących ;-)Składniki;ok. pół kg fasoli szparagowej3 łyzki masła3 łyzk...

Surówkę tą myślę każdy jadł przynajmniej raz i zapewne każdy wie jak ją zrobić. Jednak zdaję sobie sprawę ,że są tutaj też osoby które w kuchni stawiają swoje pierwsze kroki ;-)Zatem przepis przyda Wam się na pewno.Surówka smaczna i szybka!Moja córka j...

Ostatni szparagowy przepis w tym roku, niestety.Zielone szparagi idealnie się komponują z szynką i kremowym sosem, całość jest bardzo delikatna, w sam raz dla fanów subtelnych smaków.Składniki na dwie porcje:200 g makaronu7-8 szparagów (ok. 200 g...

Przez tę cudowną pogodę i deszcz co godzinę, a raczej przez to, że kilka dni temu mój bardzo lichy parasol przegrał walkę z wiatrem i mocno zmokłam znowu bierze mnie grypa.A co oprócz rosołu jest idealne na grypę? Coś rozgrzewającego, z dużą ilością pa...

Składniki na 4 porcje4 fillety z łososia norweskiego400 gr zielonego groszku40gr groszku cukrowegopędy groszkurzodkiewka150gr malin80ml oliwy10 ml octu winnego10gr cukruS+P PrzygotowanieRozgrzewamy płytę z...