Przepis na Bardzo Gruby Smok

Zimą czasem warto dosłodzić sobie jadłospis. Nie musi być to danie bardzo kaloryczne. Wystarczy wyjść nieco poza kanon i sięgnąć po papier ryżowy i banany. Słodkie sajgonki będą miłym urozmaiceniem szarych, styczniowych dni. Pora: obiad Rodzaj dania: d...

Stawiam pierwsze kroki w diecie bezglutenowej, mam dwie książki do pomocy, i ten przepis jest właśnie z jednej z nich Kuchnia bez pszenicy W. Davis. Placuszki są bardzo dobre, zrobiłam je na niedzielne śniadanie we dwoje:) polałam melasą:) 1/4 ...

To już kolejna, trzecia, sałatka pieczarkowa. Tym razem najbogatsza w składniki:) Nie muszę chyba dodawać, że bardzo dobra:) ok. 750 g świeżych białych pieczarek   /  1 op. kukurydzy konserwowej  /  1 czerwona cebula   /  5 ogórków kiszon...

Ciasto przypominające popularny batonik o tej samej nazwie. Dość szybki do zrobienia, bez pieczenia i łatwy. Na początku bardzo mnie zasłodził, ale drugiego i trzeciego dnia już mi zasmakował bardziej:) 350 ml śmietanki słodkiej 30%  /  250 g se...

W każdej dobrze zaopatrzonej kuchni powinno znaleźć się miejsce na formy do ciasta. Na rynku znajdziemy je w ogromnej ilości i niezwykłej różnorodności kształtów, materiałów i kolorów. Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z pieczeniem, wybór najbardz...

Dzisiejszy niedzielny obiad powstał w kilka minut ze składników, które udało mi się wyszukać w lodówce :))) Kilka ziemniaków, boczek z domowej wędzarni z Bolesławca, cebula plus pęczek marchewki :) Do tego orzeźwiający napój :) Upał nas dzisiaj nie roz...

Uwielbiam te przetwory. Słodkie, kwaskowate, z aromatem goździków i cynamonu.Pamiętam jak kiedyś robiła je moja babcia. W tym roku postanowiłem zrobić własną wersję - z całą laską cynamonu, mnóstwem goździków i gęstym cukrowym syropem z dodatkiem octu....

Dla niektórych to niewiele, dla niektórych malutko, dla innych w ogóle "bez szału". Ale dla mnie to jest bardzo dużo! Cytując męża mojej znajomej: "2000 włosów na głowie to niewiele, ale 2000 włosów w zupie..." :D Wyobraziłam sobie 2000 lud...

Arbuza z cebulą jeszcze nie jadłam. I już wiem, że używanie arbuza tylko do sałatek owocowych było błędem. Arbuz w towarzystwie fety, oliwek i cebuli smakuje bardzo przyjemnie. Sałatka podana w wydrążonej skórze prezentuje się zachęcająco. Kolejną zale...

Sos winegretSos winegret możecie dodawać do wszelakich sałat, szpinaku, roszponki czy też rukoli, wzbogaci ich smak i walory i nada im nowy wyraz. Jest to najprostszy i najbardziej popularny sos, ma wiele wariantów, a dzisiaj podaję jeden z nich. Słodk...

Uwielbiam cytrusy. Grejpfruty, limonki, mandarynki, cytryny... Mogłabym je jeść bez końca, dlatego czwartkowy obiad postanowiłam przyrządzić właśnie z ich wykorzystaniem.Składniki na porcję dla jednej osoby:makaron penne - ilość według uznaniaśrednia p...

Bardzo dobry chleb w całości z mąki orkiszowej, z dodatkiemzaparzanej mąki i gotowanych ziemniaków. Przepis pochodzi z książki "Domowa piekarnia" Małgorzaty Zielińskiej.Chleb orkiszowy z zaparką i ziemniakamiZaczyn80 g zakwasu orkiszowego, pszenn...

Bardzo dobry przepis na serowy sosik :)-Sos beszamelowy z serem-zdj. www.gotujemy.plSkładniki:2 łyżki mąki2 łyżki masła2 szklanki mleka50g żółtego tartego serasólpieprzgałka muszkatołowaPrzygotowanie:Masło klarujemy i dodajemy mąkę. Robimy tzw. z...

Przed Świętami takie szybkie (pomijając czas na gotowanie bulionu ale umówmy się, że on gotuję się sam) i dobre obiady są szczególnie cenione :) Gulasz jest bardzo smaczny również na drugi dzień, a najważniejsze jest to że jest lekkostrawny ale w zupeł...

Biorąc przykład z amerykańskich rodzin postanowiliśmy zrobić pancakes. Są to typowe amerykańskie naleśniki bardzo puszyste i słodkie.Składniki:300 g mąki2 łyżki proszku do pieczenia40 g cukru1 jajko300 ml mleka200 g kefiru75 g masłaPrzesiewamy mą...

Bardzo szybkie i pyszne śniadanie, które idealnie nadaje się do zabrania do praczy czy szkoły. Można przygotować je dzień wcześniej wieczorem i wstawić do lodówki na noc.1/2 słoiczka musu jabłkowego na szarlotkę ze sklepikzesmakiem.pl1 mały jogurt natu...