Przepis na Bardzo Gruby Smok

0,5 kg mąki pszennej200 g margaryny150 g cukru3 jajka2 łyżeczki proszku do pieczenia5 łyżek gęstej śmietany 18%1 kg jabłek + cukier i cynamon do smaku Obrane jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i doprawić cukrem i cynamonem (w ...

Skład1 kg ziemniaków70 dag piersi z indyka/ można zastąpić kurczakiem30 dag pieczarek 1 cebula4 ząbki czosnku 200ml śmietany 18%3 łyżki oliwy15 dag sera żółtego startego na tarce o bardzo małych oczkachmajeranek, papryka ostra, papryka słodka, zioła pr...

Skład (na blaszkę o wymiarach 25x9cm)10 dag ciasteczek owsianych lub innych kruchych np. herbatników2/3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych (jest to istotne ponieważ błyskawiczne są rozdrobnione)1/3 kostki masła1 łyżeczka płynnego miodu 40 dag bi...

Uda gęsi pieczone na kapuście kiszonej z sokiem jabłkowym, śliwkami i żurawinąSezon na gęsinę dobiega końca. Pomyślałam więc, że warto jeszcze przygotować coś z tym wspaniałym mięsem. To danie przygotowałam jeszcze przed Świętami. Okazało się, że ud...

Pieczeń cielęcaCielęcina to bardzo delikatne i kruche mięso, zdecydowanie mniej wyraźne w smaku niż wołowina. Według mnie najlepiej smakuje w najprostszej postaci. Bez wielu przypraw i ziół. Przy doprawianiu cielęciny zawsze dobrym wyborem będą cytru...

To jedna z najlepszych babek, jakie do tej pory jadlam. Pyszna, bardzo delikatna, miekka, puszysta. Idelanie slodka (zmniejszylam ilosc cukru i miodu) i mocno wilgotna. Swoja wilgotnosc zawdziecza duzej ilosci masla i pieczeniu w kapieli wodnej. Po pro...

Dzis kolejna porcja ciasteczek :) Tym razem dziele sie z Wami przepisem na czekoladowe choinki. Ciasteczka robi sie bardzo szybko (nie liczac czasu chlodzenia), sa pyszne i kruche, swietnie nadaja sie do dekorowania. Moj synek mial niezla frajde w deko...

Szarlotka sypana to najprostsza szarlotka na świecie. Każdemu się uda a przy tym jest baaaaaardzo smaczna. Przygotowuje się ją bardzo szybko bez użycia miksera czy zagniatania ciasta. Jedyna pracochłonna czynność to przygotowanie jabłek. Cias...

Dziś zapraszam Was na prosty i szybki przepis na danie rybne. Idealne na obiad. Bardzo lubię ten przepis bo zawiera sporą ilość ulubionych warzyw. Można użyć warzyw mrożonych tylko wcześniej trzeba je rozmrozić, natomiast jeżeli używamy war...

Miałam ambitne plany walczyć w konkursie o mojego wymarzonego robota kuchennego. Niestety przez przygotowania do egzaminów, które o zgrozo już w ten wtorek oraz przez nową pracę w super pizzerii, gdzie mam do wykucia całe menu, nie miałam...

Pieczony pasztet z łopatki  Dostałam wczoraj niezły kawałek łopatki wieprzowej , niestety ciut pociachany , więc nie bardzo na pieczeń , w zasadzie tylko na gulasz , mielone lub pasztet Read More ... Post Pieczony pasztet z łopatki pojawił się poraz pi...

Sylwestrowa sałatka z kurczakiem No to święta już za nami , a przed nami sylwestrowe zabawy , niektórzy wychodzą inni zostają w domu , sami lub ze znajomymi , tak Read More ... Post Sylwestrowa sałatka z kurczakiem pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik...

Brytyjskie kruche paszteciki Uwielbiam paszteciki , szczególnie brytyjskie , fakt jest to tłuszczowa rozpusta , ale ten smak..wart każdego grzechu . Dzisiaj żeby, było nieco chudziej ,farsz zrobiłam na bazie Read More ... Post Brytyjskie kruche pasztec...

Portorykańska zapiekanka  Kuchnia Portorykańska jest u nas słabo znana , ja także nie jestem specjalistą w tej dziedzinie . Poniższy przepis  jest dość klasycznym , wykorzystuje jeden z najpopularniejszych w Read More ... Post Portorykańska zapiekanka ...

Ziemniaczane kotlety ze szczypiorkiem Zdarza się mi nieraz rozpędzić i ugotować do obiadu zbyt dużo ziemniaków , a że jestem wielkim przeciwnikiem wyrzucania jedzenia , zawsze czuję potrzebę wykorzystania ich Read More ... Post Ziemniaczane kotlety ze ...

Podczas wczorajszego włóczenia się po mieście udałem się na Bio Bazar. Moja wizyta w tym miejscu, zazwyczaj zaczyna się od Pawła, czyli stanowiska z rybami Kuchnie Świata. Zawsze wręcz z wypiekami na twarzy podziwiam ryby i owoce morza, które można tam...