Przepis na Bardzo Gruby Smok

Z młodej kapusty gotuję zupę, potrawkę, a dziś wypełniłam nią pierożki z ciasta francuskiego. Z braku czasu i wygody użyłam ciasta francuskiego, chociaż pierwotnie zamierzałam zrobić ciasto drożdżowe. Kapusta duszona z kiełbasą to bardzo smaczna potraw...

Gdyby Frank Underwood lubił skrzydełka BBQ, a nie żeberkato z pewnością wpadłby do nas na obiad.Taka myśl mnie natchnęła, gdy wczoraj jadłam obiad. Może to i nieskromne, ale one są meeega pyszne :) Tym bardziej, że mówi to osoba, która za s...

Bardzo długo myślałam nad tym, jakie batoniki chciałabym zrobić. Pierwszym, co wpadło mi do głowy, były batoniki w stylu musli, które sprzedawane są w sklepach jako zdrowa i lekka przekąska. Po chwili do tej myśli dołączyła też myśl o maśle orzechowym,...

Aleeee się działo w styczniu! Szykując ten wpis nie mogłam uwierzyć, że zimowy miesiąc (który zazwyczaj spędzałam pod kołdrą) może być aż tak aktywny. Nie wiem, jak Wasze postanowienia noworoczne, ale ja trzymam się dziarsko. Wciąż staram się nie kupow...

Pierwszy tydzień kwietnia już za nami, a ja wciąż nie podsumowałam marca! Nie wiem, jak Wy, ale ja mam wielką dziurę w pamięci, kiedy tylko próbuję sobie przypomnieć, co działo się w tym miesiącu. Marzec to dla mnie zawsze miesiąc-widmo, który szybko p...

Ostatnio pracuję na potrójnych obrotach i gdyby nie fakt, że od czasu do czasu ktoś mi przypomni, że powinnam zjeść coś porządniejszego niż bagietka z oliwą albo batonik energetyczny, to pewnie zapomniałabym, jak smakują banany i szpinak. I choć obiecy...

Kto nie był, ten trąba i koniecznie musi przyjść następnym razem. Zatoka Sztuki została zalana słoneczną pogodą i tłumnie przybywającymi, wygłodniałymi wielbicielami kuchni wegańskiej. Przebierać było w czym, bo stoiska uginały się od ciast i innych sł...

Wrzesień mógłby trwać cały rok. Obyłabym się bez stycznia, oddałabym wszystkie święta i nawet nie byłoby mi żal wiosennych nowalijek, gdybym codziennie mogła kąpać się we wrześniowym słońcu. Ten miesiąc już od paru lat jest dla mnie magiczny i zauważył...

Farszów do papryki jak mrówków! :-) Każdy ma swój ulubiony. Ten mój to dzieło przypadku, ale jakże szczęśliwego. Danie z cyklu "resztki z tygodnia", bo miałam w lodówce akurat to co miałam.Na co?Na obiad i ciepłą, a przede wszystkim zdrową, kolację. Ba...

Ciasteczka są przepyszne i naturalne w swojej słodyczy. Nie trzeba ich dosładzać, ulepszać i poprawiać żadnym syropem, cukrem, miodem czy inną słodkością.Na co?Na wycieczkę, do zabrania ze sobą do pracy czy też szkoły. W takiej roli sprawdzają si...

Dzisiejszy obiad jest tym, czym jest, zupełnie przypadkiem. Miniony weekend minął mi bardzo pracowicie, a lodówka nie była zaopatrzona tak, jakbym sobie tego życzyła. Niemniej daliśmy radę i wygrzebaliśmy trochę "resztek".Na co?Na obiad lub na sycącą k...

'Spaghetti bolognese'makaron pełnoziarnisty z domowym, pomidorowym sosem mięsnym z soczewicąPRZEPIS AUTORSKI:Składniki:(2 porcje)1 cebula czerwona1,5 łyżki oleju kokosowego 'Bio Planete' (sklepdietetyczny.pl)400 g mięsa mielonego wieprzoweg...

Buraczany pudding chiana napoju kokosowo-ryżowym(vegan)Nie ma wątpliwości, że burak jest bardzo wartościowym i smacznym warzywem. Jednak nie musimy go jeść tylko na wytrawnie, równie świetnie sprawdza się w deserach, czego dowodem jest powyższy pudding...

Jajecznica na słodkoz karmelizowanym bananem, nasionami chia, orzechami brazylijskimi i ricottąpodana z wiórkami kokosowymi i suszonym bananem*ze szczyptą szafranu dla koloru'Jajecznica na słodko? Ale jak to, bez kiełbasy i cebuli? I było dobre?' Było,...

Naleśniki jaglanez deliktnym kremem twarogowym, podane z tahini i prażonymi orzechami laskowymiMąka jaglana jest idealną alternatywą dla pszennej. Naleśniki idealnie sprężyste, cieniutkie i bardzo smaczne. Zdecydowanie mój faworyt, jeśli mowa o plackac...

Zupełnie nie wiem jak ten tydzień przeleciał. Dopiero była niedziela a tu znów sobota. Wszystko przez makaron, gotowe dania z zamrażarki i ,, rozciągnięty,, Dzień Babci.Tak jakoś wyszło , że ja w tym tygodniu nie gotowałam. Miałam labę .Wyciągała...