Przepis na Bardzo Gruby Smok

Swego czasu kasza jaglana kojarzyła mi się wyłącznie z nijakością, ale teraz już wiem, że w ciekawych połączeniach wypada bardzo smacznie, a do tego ma wiele właściwości prozdrowotnych. Chociaż największą część tej potrawy stanowi kasza jaglana, dzięki...

Zima, zima, zima, pada, pada śnieg... na szczęście jeszcze nie, ale zrobiło się już bardzo zimno. Jak zimno to trzeba się jakoś ogrzać :P można grzańcem, ale potem trudno utrzymać równowagę :P i można pyszną gęstą i rozgrzewającą zupą. Taką zupą była o...

Risotto już na zawsze wpisało się w menu w moim domu. Uwielbiam je przygotowywać i bardzo uwielbiam je jeść :P ze wszystkimi dodatkami. Tym razem padło na cukinię i grillowaną gruszkę miłości (bakłażan).250 gram ryżu Arborio1 cukinia1 bakłażan4 ł...

Kolejny raz sięgam do książki autorstwa Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia" i kolejny raz tworzę danie z moim współlokatorem Jakubem :) Tym razem zdecydowaliśmy się na prostą sałatkę z zielonej soczewicy z przepysznie słodkimi pieczonymi burakami i dla ...

Staaary przepis, który jest ze mną od dawna. Mam go od bardzo dobrej znajomej, troszku podrasowałam do własnego podniebienia. Uwielbiam takie dania! Co prawda nie są zbyt fotogeniczne, ale za to jakie smaczne! Polecam danie przygotowywać w garnku żeliw...

Chodziła za mną od dobrych kilku tygodni. Przeczesałam internet w poszukiwaniu idealnego przepisu (w końcu 8 godzin pieczenia nie mogło mnie rozczarować!). Jest ich całe mnóstwo. Zajrzałam na strony amerykańskie, żeby u źródła zasięgnąć wiedzy, ale na ...

Takie masełko jest bardzo proste w przygotowaniu a jeszcze jak poczytacie o jego właściwościach to z pewnością przekonacie się do wykorzystywania go w różnych potrawach (na początek proponuję pyszne gofry.)Oto co wyszukałam w internecie o tym pysznym m...

Zapraszam Was na kolejne zdrowe ciasto, które robi się ekspresowo i bez większych zdolności kulinarnych ;)W smaku przypomina pulchnego "murzynka", a w przepisie nie znajdziecie kostki margaryny ani sporej ilości cukru.Koniecznie spróbujcie je upiec bo ...

Kiedy myślę o makaronie alla carbonara, przypomina mi się zdanie z reklam jednego z makaronów ‘carbonara bez śmietanki!’, czyli oryginalna wersja włoska, niestety ja się nie stosuje i zawsze robię ze śmietanką, ale za to bez jajka, mimo, ze czę...

INDIAN STYLE CABBAGE WITH MUSTARD SEEDS, CURRY LEAVES, GINGER AND CHILIKolejny orientalny przepis na wykorzystanie niedocenianej kapusty, która zwłaszcza zimą, jest jednym z moich ulubionych warzyw. Była już kapusta w stylu indyjskim z garam masala, a ...

Pomimo iż nie jestem weganką to staram się aby w moim codziennym jadłospisie pojawiały się zdrowe posiłki. Każdego dnia odkrywam tajniki weganizmu i za każdym razem mile mnie zaskakuje. Staram sięodtwarzaćprodukty mleczne, od których ...

Pasztet pieczarkowo- jajeczny czyli smakowity dodatek do kanapek na śniadanie i kolację a do tego banalnie prosty w przygotowaniu. To idealna propozycja dla osób które nie jedzą mięsa i ciekawa alternatywa dla tradycyjnego pasztetu. składniki na...

Gad dejm, czasem korona z głowy spada w tej kuchni, ale są jeszcze inne insygnia. Wręcz je sobie! Berła złote! Złote pały!Myślałem, że nie da się podrobić KFC. No dobra, nie myślałem tylko próbowałem i nie szukałem, aż znalazłem. Ta DAM!Kawałki kurczak...

Pomysł na upieczenie tego ciasta "urodził się" w pracy. Dzisiaj zobaczyłam cudnie czarne ciasto, niestety osoby, które go próbowały twierdziły, że raczej nie nadaje się do jedzenia. Osoba, która go piekła twierdziła, że jest to ciasto islandzkie....

Duże, małe, prostokątne i okrągłe. Wszystkie piękne i z duszą! Dziś w Moich kuchennych skarbach pokażę Wam moją kolekcję drewnianych desek do krojenia, a mam ich aż 15!Uwielbiam drewniane deski do krojenia! Drewno ma w sobie duszę - jest żywe, pr...

Dziś moje wirtualne dziecko kończy 3 latka. To już nie maluszek, to brzdąc dość duży, aby iść do przedszkola. Mam więc nadzieje, że mój blog wejdzie w nadchodzącym roku w nowy etap rozwoju :) W dzisiejszym wpisie nie zanudzam Was podsumowaniami, nie bę...