Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

składniki:- 2-3 cukinie (najlepiej dosyć grube)- 500 g mięsa mielonego z indyka- 1 saszetka ryżu- garść jarmużu- 2 cebule- 3 łyżeczki posiekanego lubczyku świeżego / lub 1 łyżeczka suszonego- 1 pęczek posiekanego koperka- 1 pęczek posiekanej natk...

ciasto:- 300 dg maki- 120 g masła- 100 ml zimnej wody- 3 łyżki cukru pudru- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- masa kajmak 1 puszka- 3 łyżeczki cukru- 2 gruszki- sok z połowy cytryny- łyżka masła- 100 g orzechów włoskichCiasto:- Masło rozpus...

Zapraszam na kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków.W tym tygodniu mamy 12 przepisów.GosiaŚledzie w sosie śmietanowo - majonezowym z koperkiem, kiszonym ogórkiem i kukurydząAngelikaMuffinki z rabarbarem i kruszonkąAgnieszka...

Witajcie!Ten bezowy nieład to tort z masłem orzechowym który upiekłam z okazji moich urodzin. Już tradycyjnie co roku wypróbowuję nowy, ciekawy i nieprzewidywalny przepis z któregoś z moich ulubionych blogów. W tym toku padło na Dekadencki Tort B...

Dziś obchodzę już 12 urodziny bloga i moje osobiste imieniny. Z tej okazji coś uroczystego i urokliwego. Cóż może być lepszego w tej roli niż dobry drink w uwodząco różowym kolorze?Nazwy Ispahan na połączenie smaku owoców litchi, malin i płatków róż uż...

Dzisiaj przepis na najprostsze i najszybsze ciasto z truskawkami. Nie może się nie udać i nawet początkujący nie będą mieli problemów z jego przygotowaniem.NAJŁATWIEJSZE CIASTO JOGURTOWE Z TRUSKAWKAMI:blaszka 24x27cm5 jajek1 szkl cukru1 i 1/2 szkl mąki...

Te kotleciki są przez nas bardzo lubiane i jak mam ochotę na bezmięsny obiad, robię je na zmianę z kotlecikami z marchewki i kotlecikami z jajek.Te dzisiejsze, dzięki sporej dawce zrumienionej na maśle cebulki kotleciki mają wspaniały smak i zapach, ...

I kolejny torcik w mojej kolekcji.Tym razem solenizantem był 52 letni mężczyzna. Jak powszechnie wiadomo, panowie to mali chłopcy więc solenizant dostał tort z dwoma misiami ( pomysł podrzuciła partnerka solenizanta). Biszkopt orzechowy przełożon...

Kolejnymi wakacyjnymi owocami, które goszczą w moim domu są maliny. Z nimi również można przygotować mnóstwo pysznych wypieków. Klasyka muffiny - lubią je wszyscy. Te upiekłam na specjalne życzenie małej solenizantki, która częstowała nimi sowich gości...

Na niedzielę nie lada przysmak- wegańskie ciasto z pyszną kokosową pianką!Uwaga- ciasto jest zdrowe, jednak ciężko poprzestać na jednym kawałku! Ono uzależnia :)Składniki:Spód2 garście migdałów2 garście płatków owsianych1 łyżka masła migdałowego1 banan...

Kiedy człowieka dopada przeziębienie, długie gotowanie jest ostatnią rzeczą o jakiej się wtedy myśli. Ideałem byłoby gdyby ktoś przygotował wtedy kichającemu i zmęczonemu człowiekowi wielki gar rosołu z dużą dawką makaronu. Na marginesie, ja nie wiem c...

Wyjątkowo proste, bardzo smaczne, bardzo klasyczne, może nawet nieco babcine. Takie jest to ciasto. Moja babcia robiła takie bardzo często. Używała za każdym razem innego słoiczka domowej konfitury. Takie ciasto śmiało można przygotować w ciągu tygodni...

Ja wiem, że pogoda nie zachęca do jedzenia lodów. Wręcz przeciwnie - u nas jest duże zapotrzebowanie na litry gorącej herbaty, a przez głowę przemknęła mi myśl, żeby upiec pachnącą cynamonem szarlotkę... Zimny, wietrzny, deszczowy - taki właśnie jest d...

Życie ma to do to siebie, że nawet jak stanie na chwilę, to za chwilę znów toczy się dalej. Brutalne, ale prawdziwe.Ostatnie dni, ostatni tydzień, był bardzo ciężki dla Gdańska. Atmosferę żałoby, smutku i rozpaczy, czuć było w powietrzu jak nigdy wcześ...

Bardzo dobra zupa, choć w moim rodzinnym domu nie zrobiła furory, niestety nie każdy lubi gładkie zupy kremy. Bulion najlepiej jest przygotować wcześniej, gotując mięso (najlepiej w miarę chude, choć wiadomo- to w tłuszczu jest smak, sama przygotowuję ...

Smoothie z czerwonych owocówTo kolejny pyszny napój z kolekcji letniej. Owoce sezonowe zmiksowane z odrobiną cukru ( można i bez ) to zdrowy i smaczny napój, który w upalne dni może zastąpić jeden z posiłków. Dziś do smoothie użyłam wyłącznie czerwonyc...