Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Nasza córka dostała nowe sprzęcicho z gatunku małe agd. Gofrownica okazała się strzałem w dziesiątkę. Mmmmm gofry wyszły super,w środku mięciutkie na zewnątrz apetycznie chrupkie2 szklanki mąki tortowej2 jajka rozmiar L1 1\3 szklanki mleka1\2 szklanki ...

Szał, popłoch, wrzaski w sklepach-czyli nieuchronnie zbliża się Bożenarodzenie. A co za tym idzie gotowanie, pieczenie, zakupy i walka w kuchni... W tym roku postarałam się być sprytniejsza i nie robić wszystkiego na ostatnią chwilę, ostatnio ulepiłam ...

SURÓWKA Z MARCHEWKI I KALAREPY PRZEPIS NA SURÓWKĘ DO OBIADU pyszna, błyskawiczna w przygotowaniu i bardzo zdrowa

ZIELONA SZAKSZUKA ZDROWY I PYSZNY PRZEPIS tani, szybki i bardzo dobry obiad lub śniadanie

Co prawda nie jestem wielką zwolenniczką Walentynek, ale staram się zawsze jakoś ten miły dzień zaakcentować. Dlatego też dzisiaj proponuję przepis na ciasto z wyraźnym motywem serduszek.CIASTO WALENTYNKOWE:blaszka 23x27cmciasto:1 i 1/2 szkl mąki pszen...

Pożywne niedzielne śniadanko dla ożywienia codziennej rutyny.Składniki:2 małe średnio dojrzałe awokado1 łyżka oliwysok z 1/4 cytrynymąka i bułka tarta do panierowania1 jajko - do panierowaniasólchleb na grzanki3 łyżki jogurtu naturalnego1/2 łyżeczki cz...

Koktajl nektarynkowo-miodowyWczorajszy dzień zaowocował czterema koszykami nektarynek w lodówce:) 2 koszyczki zakupiłam ja, mąż nie wiedząc, że nektarynki już są, również zakupił 2:) No cóż, cena rewelacyjna, a my wszyscy uwielbiamy nektarynki i brzosk...

Mamy w pracy taką małą tradycję, którą nazwaliśmy Baking Wednesdays. Co tydzień jedna osoba z naszego PE Gangu przynosi własnoręcznie upieczone ciasto.W tym tygodniu po raz kolejny musiałam wykazać się swoimi umiejętnościami piekarskimi.W Danii u...

Kruche pierogi z mięsemPrzyznam się bez bicia. Nie cierpię robić pierogów. Niektórych relaksuje samo lepienie ciasta, dla mnie jest to monotonna czynność i dlatego pierogi bardzo rzadko goszczą na moim stole. Jednak niekiedy nachodzi mnie ochota na poc...

Na ostatnim moim pokazie kulinarnym w Kuchni Czerwony Rower, serwowałem burgery z kaszy jaglanej, czerwonej fasoli z koprem i natką. Kasz jaglana jest wdzięcznym materiałem na wszelkie burgery. Pozostała mi z pokazu połowa główki młodej kapusty i nie w...

Jak przygotować risotto? W skrócie: rozgrzać w garnku tłuszcz i zeszklić na nim nieco posiekanej cebuli. Wsypać ryż, zamieszać, po chwili wlać chochelkę wina lub bulionu i podgrzewać, stale mieszając, aż ryż wypije płyn. Dolać kolejną chochelkę buli...

Składniki:3 szklanki mąki pszennej1 kostka margaryny palmy2 łyżki cukru1/2 łyżeczki soli3 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 białka po 1/2 łyżeczki kminku ,tymiankusiemienia lnianego, sezamu Wykonanie:Na stolnice przesiewa...

Pikantne pałki z wędzoną paprykąSkładniki :4 pałki z kurczaka,1 łyżka wędzonej papryki,sól,pieprz,1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego,olej.Przygotowanie :Mięso dokładnie oczyść. Do miski wlej olej. Dodaj przyprawy i dokładnie połącz składniki. ...

50 dag filetów z matiasa30 dag cebuli6 łyżek octu winnegoolej4 łyżki przecieru pomidorowego2 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiegopieprz, kolendra, sól, cukierŚledzie opłucz zimną wodą, a następnie włóż do garnka, zalej wodą i mocz przez 2-3h, po...

Niedziela. Wstałam o zawstydzająco późnej godzinie (choć należy wziąć poprawkę na fakt, że co drugi weekend budzik wyrywa mnie z łóżka o wpół do pierwszej w nocy, w związku z czym godzina ósma, dla innych zupełnie normalna, mi wydaje się niesamowitym l...

Czas na makaronowy deser!Tak, makaron na słodko jest również pyszny.Dla tych, co lubią obiady na słodko polecam różne wariacje makaronu z twarogiem i rodzynkami.W kuchni węgierskiej spotkałam się z makaronem z orzechami włoskimi - bardzo ciekawy w smak...