Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Potrzebujemy:125 gramów ugotowanej kaszy jaglanejdojrzałą gruszkęłyżeczkę masła klarowanegołyżeczkę ksylitolu/miodu + do podaniadużą szczyptę sproszkowango imbiruszczyptę cynamonuPrzygotowanie:Gruszkę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój na...

Kurczak kung pao, czy jak kto woli gongbao to tradycyjne danie kuchni syczuańskiej. Ten kto śledzi moje przepisy doskonale wie, że dość często są one mixem kulturowym, a jeśli nawet robię coś tradycyjnego to często dodaję tam swoje trzy grosze. I...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)400 g świeżych krewetek black tigerMarynata:1 starty ząbek czosnku1 łyżeczka startego imbiru1 posiekana papryczka chilli2 łyżki soku pomarańczowego2 łyżki ciemnego rumu2 łyżki posiekanego szczypiorkusok z 1/2 limonki1 łyżka...

Od pewnego czasu oglądając różne programy kulinarne zauważyłem, że jednym z wielu produktów mięsnych jakich używa się jest przepiórka. Pamiętam, gdy byłem w młodszym wieku to często je widywałem, kiedy spacerowałem ...

Jesień depcze mi po piętach... Dzień się kurczy... Słońce zastępuje suplementowana witamina D...Mimo wszystko na moim talerzu witamin nie brakuje! heh... co najwyżej dobrego światła! ;)Tego dnia wróciłam do domu z kawałkiem dyni od koleżanki z pr...

Sałatka ze szpinakiem, gruszką i serem pleśniowymSzpinak dumnie rośnie w moim ogródku, dopominając się, że czas najwyższy już go zrywać...tak więc, zerwałam, część zamroziłam, ale nie mogłam się oprzeć pokusie by pochrupać go w smakowitej, prostej, ale...

Zapraszam na szybką i pyszną zupę pomidorową w wersji kremowej.Składniki:- przecier pomidorowy Łowicz- pomidory w puszce Łowicz- 1 cebula- 1 pietruszka- 1 marchewka- 1 ząbek czosnku- 1 l bulionu- 100 g boczku- 4 pomidory suszone- 2 liście laurowe- 3 zi...

1 duża czerwona cebula, obrana i drobno posiekana4 kawałki naci z selera2 duże ząbki czosnku, obrane i rozgniecione1 marchew, obrana i drobno pokrojona w kostkę1 małe czerwone chili i pokrojone w kostkę1,2 litra wrzą...

Przepis wart wypróbowania, bardzo delikatne ciasto drożdżowe z serem i jabłkami na wierzchu - pyszności. Oczywiście poszłam do pracy i prawie nic z niego nie zostało więc i do zdjęć pozostało mi kilka kawałków :D.Składniki :Ciasto drożdżowe:500 g...

Szczególnie w tym czasie odzywa się we mnie dziecięca naiwność. I wynikające z niej życzenie najprostsze z możliwych. Żeby wszyscy, choć w tym jednym dniu w roku, byli szczęśliwi. Cokolwiek dla kogokolwiek to znaczy. Mieszkańcy Syrii, Pakistanu, Palest...

Tartaletki z jagodami i śmietaną, pychotka! I ta krucha gwiazdka... Polecam:)Składniki na około 14 tartaletek:Ciasto:315 g mąki pszennej;40 g cukru pudru;3/4 łyżeczki soli;225 g masła;około 120 ml bardzo zimnej wody*;Mąkę, cukier puder i sól przesiać p...

Pyszne, rozpływające się w ustach ciasto z nutką owoców cytrusowych: pomarańczy i cytryny. Do tego przełożone pysznym delikatnym kremem śmietanowo-serowym z odrobiną posmaku cytrusów, a jakże:) Koleżanki "testerki" z pracy orzekły jednogłośnie, że pych...

Są tu fani szparagów ?! Jeśli obserwujecie mojego bloga z pewnością wiecie, że uwielbiam szparagi ( M. z resztą też ) i w sezonie mogłabym je jeść każdego dnia. Na stronie znajdziecie już sporo ciekawych przepisów z ich  wykorzystaniem ( O TU )  a dziś...

Znalezione u Tysi czekoladowe brownie, było moim pierwszym przyrządzonym ciastem po urlopie. Jeszcze rozleniwiona szukałam czegoś mega szybkiego i prostego. No i jest! :) Smaczne, wilgotne, pyszne! :)Potrzebujemy (blacha 24x24cm):- 100g gorzkiej czekol...

Dziś coś na upały - szybkie, pyszne i nadające się na obolałe zęby (choć przyznam, że już jest dobrze i jestem w stanie zjeść normalną kanapkę na chlebie z ziaren :))Chłodnik melonowy z białkiemSkladniki:1 melon Galia20g białka (u mnie orzechowe Ostrov...

Witajcie:)Przyprawę skomponowałam z myślą o świątecznym cieście które już sobie zwizualizowałam:)Przepis na ciasto również pojawi się na blogu:) 2 łyżeczki imbiru1 lyżeczka proszku pomarańczowego 1 gwiazdka anyżu4 ziarka kardamonu zieloneg...