Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Kiedy sobota jest wolna od pracy to wyjątkowa sobota i trzeba zrobić również wyjątkowe śniadanie :) Zdecydowałam się więc, na już dawno upatrzone naleśniki z mąki ryżowej, które widziałam u Pączka :) Wyszło bardzo pysznie :) Ciasto może wydać wam się z...

składniki:- 50 g drożdży- 1 łyżka zakwasu (opcjonalnie)- 1,5 szklanki cieplej wody- 3 szklanki mąki z pełnego przemiału- 1 szklanka mąki pszennej- 100 g żurawiny- 100 g orzechów włoskich- 50 g orzechów brazylijskich- 1/2 łyżeczki soli- 1 ły...

Pojawiły się pierwsze kolby świeżej kukurydzy :) Uwielbiam je. Mój organizm jest taki, że odrzuca te złote ziarna w formie konserwowej. Na surowo mogę jeść tonami. Najlepsze są tuż po zerwaniu. Są najbardziej słodkie i lekko mączne dzięki skrobi....

- 2 porcje -Potrzebujemy:200 gr suchego makaronu bg150 gr mrożonego szpinaku w liściach100 gr wędzonego łososia4-5 ząbki czosnkusporą łyżeczkę masła klarowanegosólpieprzŚmietana:3/4 szklanki słonecznikadużą szklankę wody1-2 łyżki soku z cytryny /do sma...

Siódma rano. Jadę, a na tylnym siedzeniu skrzętnie okutane różowym kocem dosypia moje dziecko. Bujam się żwawo do jakiegoś potwornie starego przeboju Toma Jonesa. Spod podłokietnika pachnie kawa - po turecku, bo do takiej mam słabość największą. Przeje...

Bitki z karkówki na kapuście kiszonejKarkówki w naszym domu nigdy dość! W jakiejkolwiek postaci, zawsze jest chętnie widziana na moim stole. A tym razem w towarzystwie duszonej kiszonej kapusty. Solidny kawałek treściwego mięsa z kapustą, a do tego ugo...

Smaczna propozycja na świąteczny rodzinny obiad.Bardzo łatwa do przygotowania, szczególnie przydatna w świątecznym zabieganiu - po prostu samo się gotuje. Oczywiście można przygotować dzień wcześniej, a w dniu obiadu pozostaje tylko odgrzanie.źródło pr...

Pyszna sałatka z selerem konserwowym i brzoskwiniami na pewno przypadnie do gustu gościom na imprezie :)Składniki:1 słoik selera konserwowego200g brzoskwiń z puszki4 jajka1 puszka kukurydzy120g szynki konserwowej75g żółtego sera3 łyżki majonezupieprzSe...

Od lat słyszymy, że kuchnia polska do najlżejszych nie należy. Polacy lubią przede wszystkim dania mączne (pierogi ruskie otwierają listę przebojów), zupy (nieśmiertelny, weselny rosół) oraz wieprzowinę. Tej ostatniej została już przyklejona łatka najm...

Na bazarkach ciągle można dostać jeżyny. Te pyszne owoce wspaniale smakują na surowo, ale jeśli chcielibyście wykorzystać je do przygotowania smacznego i bardzo efektownego deseru, polecam Wam tartę z jeżynowym musem i bezą szwajcarską. Przygotowałam j...

Kolejny pomysł na jabłecznik. Delikatny biszkopt z jabłkową galaretką, masą budyniową i przepyszną posypką kokosową.JABŁECZNIK Z GALARETKĄ I KOKOSEM:blaszka 27x25cmbiszkopt:3 jajka1/2 szkl mąki1/2 szkl cukru1/2 łyżki octu1/2 łyżki oleju1/2 łyżki wody1/...

Przepis na ok. 8 sporych drożdżówek:500 g mąki pszennej30 g drożdży świeżych1 jajko1/3 szkl. oleju2/3 szkl mleka1/3 szkl. cukru+ 2 łyżeczki1 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki przyprawy korzennejpowidło śliwkoweW kubeczku rozkruszyć drożdże, zal...

Znudziły Wam się już zwykłe ziemniaki do obiadu, kasza bądź ryż? Oto przepis na proste, szybkie i najlepsze pieczone ziemniaczki ! Polecam !Co potrzeba ?Młode ziemniaki (Ja upiekłam 2 kg na bardzoo duży obiad )kilka pomidorków koktajlowych ( czerwonych...

Ciągutki śmietankowe czyli domowe cukierkiPewnego popołudnia zachciało mi się czegoś słodkiego, domowego do kawy. A że miałam lenia na pieczenie ciasta, zrobiłam błyskawiczne cukierki. Wyglądem i konsystencją przypominają nasze pospolite krówki, ale sm...

Dotąd zrobiłam już kilka rodzajów warzywnych placków (z buraków, z cukinii, z kaszą gryczaną, ryżowe z cebulą i pepperoni), ale nie eksperymentowałam jeszcze z kalarepą. Zastanawiając się, co przygotować dziś na obiad, przeszukałam lodówkę, wyciągnęłam...

Dziś przepis na łatwe w przygotowaniu ciasto bananowe. Idealne do popołudniowej kawy.Ciasto bananowiecBiszkopt:6 jajekszklanka cukru4 łyżki olejuszklanka mąki tortowejbudyń śmietankowy instantłyżeczka proszku do pieczeniaBiałka ubić na sztywno, dodać c...