Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Wygląda na to, że duński maj (a przynajmniej pierwsza jego połowa) będzie bardziej deszczowy niż słoneczny. Troszkę mnie to martwi z uwagi na wycieczkę klasową, która odbędzie się pod znakiem chodzenia. A jeśli człowiek moknie i marznie, takie spacery ...

Kto lubi skrzydełka? Ja!!!! Dzisiaj wersja mojego ukochanego Gordona. To jedyna medialna prawdziwa gwiazda kulinarna, która na prawdę potrafi gotować. Zachwycałam się już nie raz jego przepisami i dzisiaj będzie kolejny. Nie bez powodu wybrałam akurat ...

Drodzy to idealny moment na wykorzystanie młodego szpinaku.Moja propozycja podania go jest bardzo prosta,a przy okazji pełna zdrowych składników odżywczych.Składniki:1 kg liści szpinaku2 woreczki kaszy gryczanej1/2 opakowania fety3 ząbki czosnku1...

Od dawna przymierzałam się do ugotowania puddingu ryżowego. Kiedyś zajadałam kupne, teraz są dla mnie zbyt słodkie i smakują sztucznymi dodatkami. Postanowiłam więc, że sama przygotuję ten w sumie prosty deser. Pierwsza próba okazała się niestety nieud...

Warto dawać kolejną szansę. I nie mówię o drugiej, ale o tych kolejnych. Przykład? Awokado. Podchodziłam do niego już tyle razy i zawsze kończyło się lekkim zawodem. Ale nie tym razem - tym razem było genialnie. :)kakaowe placki z awokado z twarożkiem,...

Ja wspominałam w ostatnim wpisie, we wtorek wieczorem wybraliśmy się do teatru pod gołym niebem. To już trzeci raz, a z pewnością nie ostatni, z roku na rok podoba mi się bowiem coraz bardziej. Przedstawienia są fenomenalne, a i mój duński jest coraz l...

Na pewno z niecierpliwością czekacie na wyniki świątecznego konkursu, w którym można było wygrać piękną porcelanę. Dziękuję wszystkim za zgłoszenia. Wybór był trudny gdyż wszystkie Wasze przepisy na świąteczne smakołyki były wspaniałe i smakowite. Wasi...

do mleka do kawy, na drugie śniadanie. Proste i szybkie ciasteczka owsiane z rodzynkami.Ciasteczka owsiane z rodzynkami1 szklanka płatków owsianych1 szklanka mąki2/3 szklanki cukru100g masła1 jajkocukier waniliowy1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej100g...

Jak już pewnie zauważyliście trochę zmieniłam wygląd bloga i facebookowego fanpage'a. Potrzebowałam jakichś estetycznych zmian. Jak się podoba? :)Pieczywo to mój debiut. Chleb ze zdjęcia zrobiłam pierwszy raz jakiś miesiąc temu i od tego czasu piekłam ...

Pewnie już większość z Was zauważyło, że cukier waniliowy wcale nie jest waniliowy tylko wanilinowy. Niestety koszty produkcji cukru waniliowego są bardzo wysokie, producenci poszli na łatwiznę i zamienili prawdziwą wanilię na syntety...

Musli to dla mnie idealne śniadanie w lecie. Dorzucam tylko sezonowe owoce (truskawki, maliny, borówki, jagody) i trochę jogurtu naturalnego - pyszny posiłek gotowy. Dziś mam dla Was przepis na musli, które można jeść niezależnie od pory roku. Super pr...

Placki dyniowo-ziemniaczanePlacki z dyni trafiły w stały repertuar naszego menu. Robię je przez cały rok, bowiem jesienią trę dynię na tarce i mrożę. Można usmażyć placuszki z samej dyni, bądź też z dodatkiem ziemniaków, jak te dzisiejsze.Składni...

Z myślą o córce.... a córka wzgardziła ;) Zdecydowanie jej nie smakował :) My zjedliśmy ze smakiem.Potrzebujemy:- 150g ciastek z kawałkami czekolady (u mnie z Milki),- 250g twarogu (OSM Jasienica),- 150g jogurtu naturalnego,- 100g ban...

Brak pomysłu na kolację przerodził się w świetny pomysł :) Z pastą można szaleć według własnych upodobań, lub zapotrzebowania, a kalarepka znakomicie sprawdza się w roli podkładu zamiast pieczywa. Pyszne, niskokaloryczne danie, prawie bez węglowodanów,...

składniki:- 0,5 kg mąki- 3 żółtka- 200 g masła- 100 g cukru pudru- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 2 łyżeczki cynamonu- 2 cukry waniliowe- orzechy/czekolada do dekoracji- Masło rozpuszczamy, dodajemy żółtka mieszamy razem z mąką, cukrem pudrem, ...

Już od dwóch lat zamiast klasycznej strucli makowej robię taki makowy warkocz na Boże Narodzenie. To znaczy nazywałam go warkoczem dopóki mój mąż nie ochrzcił go mianem skręcak, gdy wziął się za pomoc przy zwijaniu go w formie sznura.Ciasto jest przyje...