Warto dawać kolejną szansę. I nie mówię o drugiej, ale o tych kolejnych. Przykład? Awokado. Podchodziłam do niego już tyle razy i zawsze kończyło się lekkim zawodem. Ale nie tym razem - tym razem było genialnie. :)
kakaowe placki z awokado z twarożkiem, śliwkami i tahini
Składniki:
- dojrzałe małe awokado (około 120 g)
- 40 g mąki (u mnie gryczana)
- szczypta sody
- szczypta kardamonu
- jajko
Wykonanie:
Awokado zblendować i zmiksować z pozostałymi składnikami. Łyżką wykładać ciasto na patelnię i smażyć z obu stron.