Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Dziś mam dla Was bardzo prosty przepis na karkówkęduszonąw sosie.Idealna do ziemniaków, kaszy czy ryżu :)Składniki :* 1 kg karkówki,* 3 łyżki oliwy,* 2 łyżeczki słodkiej papryki,* 1 łyżeczka pikantnej papryki,* 1 łyżeczka suszon...

Szwedzkie pulpeciki w sosie śmietanowymPracując dawno temu w Szwecji, często jadałamKöttbullar czyli takie małe mięsne pulpeciki. Jadałam nie dlatego że mi smakowały, ale dlatego, że było to szybkie i tanie danie, ławo dostępne w sklepie. Dziś po...

Składniki:4 jajka1 szklanka mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa śmietanowa750 ml śmietanki kremówki3 łyżeczki żelatyny0,5 szklanki mleka3 łyżki cukru pudru1 opakowanie herbatników czekoladowych1 opakowanie herb...

Mam ostatnio długi ogon do pisania postów. Sporo pracuję, a w wolnym czasie... No cóż, piekę ciasta. Mam więc w zanadrzu trzy ciekawe torty, ale o nich opowiem Wam bliżej weekendu. Dzisiaj mam dla Was coś na idealne, wtorkowe śniadanie. O ile macie wto...

Wymyśliłam sobie taką sałatkę do ryby, a konkretnie do dorsza smażonego w mące kukurydzianej.Składniki:pęczek świeżego szpinaku (ja mam polski)arbuzser bałkański sałatkowy (może być feta)pomidory suszone w olejuocet balsamicznyPrzygotowanie:Szpin...

POTRAWKA Z KURCZAKA Z GROSZKIEM I MARCHEWKĄ  pomysł na ekspresowy i przepyszny obiad

Idealne do hamburgerów, pyszne na zimno ze świeżym chlebkiem i kiszonym ogórkiem :)Potrzebujemy:- fasola czerwona konserwowa - 1 puszka- cieciorka - 1 puszka- 3-4 suszone pomidory z oleju- cebula - 1 duża- 2 jajka- olej rzepakowy- 3 łyżki posiekanej zi...

Chciałabym Wam przedstawić i polecić moje ostatnie odkrycie... Pyszne, słodkie i kolorowe Likiery Dalkowski.

Każdy przechodziw życiu ten moment, kiedy odczuwa potrzebę zatrzymania się na chwilę.Potrzebę zastopowania wiru zdarzeń toczących się wokół nas.Dla mnie czas zamiera w kuchni. Bez względu czy jest to zaplanowane kulinarne przedsięwzięcie cz...

Smak z mojego dzieciństwa makaron z truskawkami jadłam w przedszkolu do którego niestety musiałam uczęszczać ponieważ moja mama pracowała, jestem jedyną osobą w domu (poza moim mężem) która lubi to specyficzne danie. Była jeszcze zupa owocowa, czyli ko...

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szpinakiem z pomidorkami i serem.Szybka i prosta do przygotowania - tak jak lubię !Pycha, koniecznie spróbujcie !Składniki :* 250 - 300 g makaronu,* 1 łyżka masła,* 1 cebula, pokrojona ...

Sezon na dynię w pełni więc wykorzystuje ją jak mogę. Niedawno przygotowałam pyszne ciasto pachnące przyprawami z puree z dyni ( banalny przepis znajdziecie tutaj ), kruszonką i miodową polewą.Idealne na jesienny weekend ! Na przygotowanie wystarczy Wa...

Od dawna chodził za mną razowy chleb z ziarnami. Chciałam, żeby był szybki w przygotowaniu i nie wymagał dużego nakładu pracy. Właśnie takie wymogi spełnia dzisiejszy chleb. Po brzegi wypełniony ziarnami, z ciężkim miąższem i wspaniałym smakiem. Ja nie...

Ależ nas tu dawno nie było!Nie ma się co tłumaczyć. Nieobecność nie oznacza jednak wcale, że nie gotowaliśmy. Gotowaliśmy, gotowaliśmy! Na równi z pieczeniem, przyrządzaniem deserów, poszerzaniem wiedzy na temat zdrowego żywienia, odkrywaniem nowych sm...

Ta sałatka w wydaniu niewegańskim to klasyk kuchni włoskiej, gdzie pokrojone gruszki polewa się sosem z sera gorgonzola i posypuje orzechami. Ja nie cudowałem z fermentacjami serków roślinnych tylko poszedłem na skróty jeżeli można to tak nazwać.Gorgon...

Wiem, że to brzmi dość przerażająco. Do tego sernika na 1 kg twarogu daje się 13 dużych jajek. Dzięki tej gigantycznej ilości uzyskuje się jednak piankowatą, lekką, a jednocześnie przyjemnie wilgotną strukturę. I oczywiście słonecznie-żółty kolor...