Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Dzisiaj dwa szybkiej przepisy - pierwszy zupełnie przypadkowy. Z braku czasu nie zamarynowałam udek z kurczaka i musiałam je szybko (a oczywiście smacznie ;)) zrobić. Wylądowały z naczyniu, zalane oliwą, octem balsamicznym i winem czerwonym. A kasza ja...

Chleb pieczony na zakwasie z mąki orkiszowej pełnoziarnistej i dodatkiem sezamu. Bardzo dobry więc polecam.Składniki :Wieczorem nastawiamy zaczyn z :- 3 - 4 łyżki zakwasu ( mam żytni ), - 200 ml letniej wody,- 6 - 7 łyżek mąki orkiszowej.Wymieszać i od...

Miałam wczoraj bardzo intensywny dzień. Bycie opiekunem na wycieczce przedszkolnej Syncia to nie lada wyzwanie :) byliśmy w super miejscu i dzieciaki wspaniale się bawiły. Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej warte jest odwiedzenia. Bardzo fajnie urząd...

Sałatka z kaszą z dodatkiem warzyw.W upalny dzień spokojnie może zastąpićlekki obiad.Składniki:1 szklanka kaszy bulgur1 mała czerwona cebula1 czerwona papryka1 niewielki ogórek sałatkowy1 puszka ciecierzycy1-2 ząbki czosnkusól, pieprznatka pietru...

Zupa krem idealny sposóbna rozgrzanie się po jesiennymzimnym spacerze:)Składniki:1 średniej wielkości kalafior350g ziemniaków1 cebula350g pietruszki2 ząbki czosnku1 L bulionu warzywnego1/2 szklanki mlekasól, pieprzW garnku o grubym dnie rozgrzać2...

ŻyczeniaWszystkim moim drogim Czytelniczkom i Czytelnikom życzę magicznych Świąt Bo...

Pyszny i aromatyczny krem z pieczonej dyni i pomidorów. Składniki:ok. 1,2 kg dyni (u mnie hokkaido)4 duże dojrzałe pomidory1 cebula2 ząbki czosnku1,5 l bulionuprzyprawy: sól, pieprz, kurkuma, papryka wędzona ostra i słodkaDynię przekroić na pół, wydrą...

Zrobiłam to!Upiekłam pierwsze wegańskie ciasto i ono wyszło, a na dodatek dałam je na przetestowanie blogerom :)Mama dała mi podstawowy przepis, a ja pokombinowałam i zrobiłam je po wegańsku, żeby wszyscy mogli spróbować.Ciasto jest idealne na jesień. ...

Czas na przetwory!Na pierwszy ogień idą WIŚNIE. Frużelinę wiśniową możemy użyć jako dodatek do deserów, ciast lodów, puddingów, gofrów, naleśników. Składniki:1 kg wiśni,7 łyżek cukru,łyżka mąki ziemniaczanej,1/4 szklanki zimnej wodyPrzygotowanie:Wiśnie...

Bardzo wykwintna i ciekawa w smaku nalewka domowej roboty.Moc smaków w jednej butelce.Z pewnością sprawdzi się jako prezent lub oryginalny poczęstunek na świątecznym stole ;)Potrzeba tylko trochę zaangażowania i cierpliwości.Przepis pochodzi z ks...

Składniki:500g tortellini (farsz dowolny, u mnie był z ricottą i ze szpinakiem),200g dwóch różnych serów żółtych ( u mnie to były: double gloucester i red leicester),50g masła,50g mąki pszennej,450ml mleka,garść natki pietruszki,sól, pieprz.Przyg...

To pierwsze moje podejście do nalewki agrestowej. Na mojej działce mam młode krzaczki i nie miałamzbyt wiele tego owocu. Dzięki uprzejmości koleżanki, która na swojej działce miała krzaczek z ciemnym agrestem udało mi się uzbierać owoców ak...

"You are the flame in my heartYou light my way in the darkYou are the ultimate starYou lift me from up aboveYour unconditional loveTakes me to paradise"Lenny Kravitz, I Belong To You1,5kg batatów1l bulionu2 łodygi se...

Zima nie odpuszcza, ręce i stopy nam marzną, a wszyscy dookoła nas chodzą przeziębieni. Jakaś rada jak temu zapobiec? Bo lepiej zapobiegać niż leczyć, prawda?! Mój sposób to ROZGRZEWAJĄCY WARZYWNY ROSÓŁ 3 Z dodatkiem oleju kokosowego, który m...

"I wasn't made for the seaSo I keep my anger on meWon't tumble over or fall apartI lose direction in the darkI wasn't made for the flowHard times it rolls in my bloodI'm half a nativeHalf aloneI'll never make it on my own"Buxton, Half A Native100g kasz...

"Chodź, znajdziemy tylko nasze miejsce,Wymyślimy słowa, których oprócz nas nie zrozumie nikt.Na drzewie wytniemy, wyryjemy serce,Jak gdyby przed nami nie robił tego nikt.To jest właśnie szczęście, ty i ja.To właśnie to miejsce.Po co więcej? Gdy t...