Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Dobrze jest czasem porzucić zgiełk miasta i wyjechać do domu. Przekonać się, że moja psica nie mogła stęsknić się bardziej i nawet kotu trochę mnie brakowało, choć za wszelką cenę postanawia tego nie okazywać. W kuchni pachnie świeżo upieczonym chlebem...

Przyszła jesień, a z nią leniwe wieczory pod kocem wraz z ulubionym serialem lub książką... To co lubimy najbardziej :)Na wieczorną ucztę idealnie się nadaje sałatka Caprese. Można ją zrobić pomiędzy jednym odcinkiem Downton Abbey a drugim, dosłownie w...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)600 g skrzydełek (ok. 6 sztuk)sólpieprzMarynata:1 łyżka masła1 ząbek czosnku2 cm korzenia imbiru3 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka cukru brązowego1/2 łyżeczki chili cayenneDo podania: posiekana dymka ze szczypiorkiemSkrzydełka...

Składniki:- 500 ml mleka- 200 ml śmietany słodkiej 5%- 5 żółtek- 5 łyżek cukru- 4 łyżki mąki ziemniaczanej- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej- 250 ml wody Dodatki:- czekolada mleczna i biała- syrop karmelowy- bita śmietana- kawior z kawy z tego przepisu: htt...

Misję mam. Jutro jedziemy w daleki świat- i chcę w niego jechać bez zaległości blogowych. Dlatego zamiast prasować gacie i krochmalić skarpetki siedzę przed bloggerem i piszę. Ale mentalnie jestem już w przedwakacyjnym rozkroku. Nie jest to moje ulubio...

Kolejny tydzień, więc mam dla Was kolejny przepis obiadowy. Tym razem szybko i zdrowo :) Mieszanka kasz, podana z cukinią, siemieniem lnianym, migdałami oraz bundzem. 100 g kaszy jaglanej suchej 100 g kaszy bulgur suchej średnia cukinia łyżka oleju (uż...

Niedawno obchodziłam swoje 35 urodziny. Z tej okazji postanowiłam podzielić się z wami 35 faktami z mojego życia.  Do wpisu zainspirowała mnie Tola i jej urodzinowy wpis. Zapraszam was do czytania. Poznajcie mnie lepiej :-) Urodziłam się w Gliwicach, w...

Ugotować ryż (najlepiej wcześniej) i całkowicie ostudzić. Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem, łyżeczką soku z cytryny i wymieszać z 1 łyżką oleju. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce. Pora opłukać i pokroić na plasterki. Cebulę...

Składniki:- 4 cebule- 4 papryki czerwone-5 większych pomidorów- 4 kiełbasy- 1 cukinia- 30 dkg pieczarek- sól- pieprz- słodka i ostra papryka- olejPrzygotowanie: Cebule obierz i pokrój w kostkę, wrzuć do garnka, papryki umyj, usuń gniazda nasienne...

Dzisiejsi Don Quijoci przyjeżdżają w okolice miasteczka Consuegra walczyć z wiatrakami na koniach ... mechanicznych, ale nadal całkiem stylowych. Wiele narodów południowej Europy ma tego typu dania w swoim kulinarnym repertuarze. Duszone cebule, ...

Okazuje się, że mnie lubicie. Albo mojego bloga, ale to prawie to samo. Może wysuwam zbyt daleko idące wnioski, ale... Są takie przyjemne! Bo każdy chyba lubi być lubiany, prawda...?Dostałam kolejne nominacje do Liebster Blog Award, i jest mi z tego po...

Biały mak jest o wiele smaczniejszy od niebieskiego, więc postanowiłam, że w tym roku zagości na naszym świątecznym stole taka wersja makowca.Składniki:Masa:500 g białego maku,200 g migdałów,5 – 6 łyżek kandyzowanej skórki z pomarańczy,10 łyżek m...

Zakochałam się w smaku ;)fasola biała konserwowa-puszkajaja- 2 sztukibanansoda oczyszczona- łyżeczkaaromat waniliowy- kilka kropelmiód- łyżkakakao naturalne- łyżkaMasa:twaróg delikatny president- 100gżelatyna- łyżeczkaaromat śmietankowy- kilka kropelma...

Lekcje Madame Chic" to zbiór krótkich esejów na temat szczęśliwego sposobu życia. A konkretnie - szczęśliwego francuskiego sposobu życia. Jej pierwszy rozdział to kopalnia uroczych, inspirujących przemyśleń na temat właściwego stosunku do jedzenia, d...

Makaroniki nie są łatwe w przygotowaniu, ale warto pokusić się jednak o ich przygotowanie. Przepyszna beza, chrupiąca z wierzchu, a lekko ciągnąca w środku. Ja swoje makaroniki posklejałam po dwa, niewielką ilością nutellii. Do ich przygotowania potrze...

Takie szybkie zapiekanki zawsze są mile widziane. Podstawą jest tu ciasto francuskie, natomiast farsz można modyfikować. Ja dzisiaj proponuję pieczarki z kukurydzą, białymi kiełbaskami i czerwoną cebulką.ZAPIEKANKA PIECZARKOWA Z CIASTEM FRANCUSKI...