Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Z okazji zbliżającego się wielkimi krokami mundialu (w portugalskiej telewizji głównym tematem jest kontuzjowane kolano Cristiano Ronaldo i niemalże każde kichnięcie tutejszej reprezentacji ;)) dziś w Kuchni nad Altantykiem smaki z zachodniej strony n...

Na straganach pięknie się zazieleniło, wreszcie pęczki koperku są odpowiednich rozmiarów, trzeba to wykorzystać...500 g mięsa drobiowego1 jajkopół czerstwej i namoczonej w mleku bułki 1 mała cebula600 ml bulionu2 pęczki koperku200 ml śmietanysólp...

Bananowa owsianka z chia. Podana z truskawkami, jagodami goji, gorzką czekoladą i masłem orzechowymPrzyrzekłam sobie, że w tym roku nie zjem żadnej zmutowanej truskawki z importu, no ale cena tak kusiła ( 4 zł z 1kg). że niestety uległam :DDziś c...

Sezon na figi w pełni. Słodko-fioletowe, kuszą ze sklepowych półek. Nie daję się im prosić; wkładam do koszyka najpierw cztery, później jeszcze dwie. Bo co, jeśli przyjdę kolejnym razem, a ich już nie będzie...?Tym razem stanowiły one temat wspólnego g...

Pogoda za oknem nie zachęca do czegokolwiek. Dobrze mieć po spacerze coś rozgrzewającego, jednak bez procentów i zdrowego.Rozmaryn, cytrusy i imbir okazały się idealnym połączeniem :)Zimowa "lemoniada" - napar cytrusowo-imbirowySkładniki: 500 ml wody2 ...

Pyszna sałatka jedna z moich ulubionych, przepis dostałam od cioci, a ona nie pamięta już skąd go wzięła. Jest godny polecenia bo ogórki są bardzo smaczne.Składniki:2,5 kg ogórków gruntowych0,5 szklanki soli0,5 kg marchewki8 szklanek wodyZalewa2 szklan...

Pyszna, szybka i zdrowa surówka. Świetny dodatek do obiadu choć ja lubię zabrać sobie taką surówkę do pracy na drugie śniadanie. Polecam :)Talerz "Julia Gold" od Porcelany Bogucice.1 duży por1 duże kwaśne jabłko1 marchewka1 łyżka soku z cytrynycukier, ...

Kurczak w sosie pomarańczowym Dziś polecam Wam smaczne, pełnowartościowe danie jednogarnkowe. Soczysty kurczak w sosie pomarańczowym jest doskonałym posiłkiem dla wszystkich tych, którzy uwielbiają połączenie słod...

Kolejna szybka i łatwa sałatka z rukoli. Robi się ją dokładnie w 5 minut a jest naprawdę bardzo smaczna.Potrzebujemy dokładnie kilka składników, żeby uzyskać bardzo smaczną przekąskę.Składniki:rukolagarść suszonej żurawinygarść prażonych orzechów włosk...

Z ala Marcińskim Rogalem wprost z wrocławskiej cukierni przyniesionym.Udekorowanym gęstym lukrem i przyjemnie chrupką,orzechową posypką.Nuta bogatej dekadencji przy kubku pachnącej kawy.Na śniadanie.Wrocławianom polecam cukiernię królewską*klikul...

W tym wyjątkowym dniu wigilii Bożego Narodzenia, chciałabym złożyć życzenia wszystkim odwiedzającym mojego bloga i nie tylko :) I życzyć zdrowych, wesołych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia ...

Po dłuższej nieobecności wracam. Zimą pisałam Wam co myślę o odchudzaniu, liczę więc, że zaczęliście wcielać w życie moje rady. Mam nadzieję, że wiosną ruszyliście zatem od komputerów i prężnie działacie w temacie swojej zdrowej, szczupłej, lepszej syl...

Czasami, nawet będąc na diecie, chce nam się coś przegryźć. Szczególnie coś tak zwanie do filmu. Popcorn? Ma wysoki indeks glikemiczny. Chipsy ziemniaczane? Ta sama sytuacja, a jeszcze do tego ten tłuszcz. Blech. I właśnie wtedy na pomoc przychodzi cuk...

Pyszne drożdżówki,u mnie wyszły jak rogaliki,od dawna za mną chodziły takie właśnie z lukrem:)Ciasto:600 g mąki1/2 szklanki cukru+ 2 łyżki60 g roztopionego masła1 szklanka ciepłego mleka3 jajka w temp.pokojowej40 g świeżych drożdżyFarsz:3 średnie...

Wielki Piątek, to dzień w którym Kościół wspomina mękę Pana Jezusa. Dla niektórych dzień bardzo ważny a dla innych dzień jak co dzień.Kiedy byłam jeszcze małym dzieckiem, czas Wielkiego Tygodnia przeżywało się jakoś tak inaczej. Bardzo religijnie, ...

No, jak nic zakochana jestem w kaszy bulgur. Pojawiła się w Polsce jużjakiś czas temu ni stąd, ni zowąd a zawojowała całym moim kulinarnym życiem. Mogę jeść, jeść, jeść, jeść bez końca.Pochodzi oczywiście z bliskiego wschodu, namoczon...