Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Kiszonki. Cały świat kisi. Ten nowy/stary trend w kuchni posuwa się lawinowo. Kisi się wszystko warzywa, owoce, łodygi, chwasty, liście, ziarna, ryby i mięso. I choć kisiło się od zawsze, to swoje apogeum zjawisko odnotowuje właśnie tera...

E. wpadła do mnie będąc w Warszawie przejazdem. Umówiłyśmy się na wspólne pączkowanie. Najpierw zjadłyśmy lunch na mieście i wprawiłyśmy się w dobry humor. Środa przed tłustym czwartkiem też jest dobrym dniem, aby posiedzieć razem w kuchni przy ...

Wypuściłam się na długi wrześniowy weekend z J. i J. tam, gdzie rosnąć powinien. Beskid Niski, Wysowa, Łemkowszczyzna. No bo gdzie jak nie tam? Do tego Święto Rydza, wspaniały czas wydarzeń organziowanych z pasją przez Panie Basię i Kasię Mierni...

World Bread Day 2016! Kolejny czas pieczenia z entuzjastami domowego pieczywa na całym świecie. Wspaniała idea, zamysł łączenia się i dzielenia chlebem z każdym , kto chce w tym dniu upiec swój własny bochenek. Nie policzyła...

Wspaniały makaron orecchiette z pieczonymi w piekarniku brukselkami i kalafiorem, wzbogacone sosem gremolata. Pieczone brukselki dodają temu daniu pysznej słodkiej nuty i szalenie smacznie... The post Makaron z pieczonymi brukselkami, kalafiorem i grem...

Siemano Cześć! Dziś piątek, piąteczek, piątunio jak to mówią Ci, którzy pracują w urzędach, szkołach i korporacjach itp. :P Mają wolne weekendy, za to poniedziałek już w niedzielę miażdży im mózgi. Ja zdecydowanie wolę różnorodność w pracy i kuc...

Te ciastka są wyjątkowe pod kilkoma względami Po pierwsze nazywam je Ciastkami od Cioci. Nie raz piekłyśmy je razem. Moczyłam je w białku, a potem w cukrze i układałam na blaszkach. Albo wykrawałam szklanką. Dziurki robione były mała dyżurną but...

Dzisiaj mam dla Was dobra propozycję na lekki lunch lub na grilla. Jak wiadomo, teraźniejsza pogoda sprzyja grillom, a ponizszy przepis bardzo dobrze sie sprawdzi na takiej imprezie.Niedawno po raz pierwszy spróbowałam pesto i bardzo mi posmakowa...

Niemal każde dziecko w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym zna sympatycznego żółwika o imieniu Franklin. Jest on bohaterem serii kreskówek przeznaczonych dla młodszych dzieci, które już od wielu lat goszczą na ekranach telewizorów w najodleglejszych ...

Pozostając w zgodzie z duchem tradycyjnych bożonarodzeniowych słodkości współczesne przepisy na świąteczne pieczywo zawierają często pokaźne ilości orzechów i suszonych owoców. Ja także poszłam bakaliowym tropem i wymyślając swój chleb na święta sięgnę...

Pączusie seroweNie znam pączków, które są tak proste i szybkie w przygotowaniu,może do prawdziwych pączków im daleko,ale jak dla mnie są równie smacznei z pewnością ładnie mogą prezentować sięwśród karnawałowych przekąsek.Składniki:1,5 szklanki m...

W dzisiejszym poście proponuję alternatywę dla cukinii faszerowanej mięsem mielonym: łódeczki z cukinii faszerowane mięsem z piersi z kurczaka.Składniki:- 1 duża pierś z kurczaka - 4 średniej wielkości cukinie - 100 g startego żółtego sera (np. typu g...

Sałatka z brokułem gościła na naszych stołach już od dawna. Robi się ją bardzo szybko, a do świetnie się przechowuje, więc można ją zabrać do pracy, albo przygotować większą ilość na imprezę. Gdy mój syn skończył 1,5 roku postanowiłam przygotować taką ...

Polędwiczki wieprzowe w sosie kaparowymwykwintny obiad lub przystawka w 30 minutPolędwiczki wieprzowe w sosie kaparowym pokochałam od pierwszego kęsa. Delikatne, soczyste mięso bez grama tłuszczu i pyszny sos. Trudno wyobrazić sobie lepsze połączenie. ...

Do szkoły, do pracy, na jesienny piknik, na wycieczkę zabierz ze sobą muffinkę …Zaskoczyły mnie, swoją puszystością i długotrwałą świeżością, zdecydowanie do częstego powtarzania ;)2 małe jabłka2 jajka100 g rozpuszczonego masłapół szklanki mleka2...

Na blogu znajdziecie już sporo przepisów na Tłusty Czwartek, ale przy ich przeglądaniu zdałam sobie sprawę, że nie ma tu jeszcze prostego przepisu na oponki serowe. To jeden z moich ulubionych przepisów karnawałowych. Oponki są pulchne, wyrośnięte i je...