Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Jesienią, zwłaszcza po długich spacerach ciepły posiłek jest wskazany. Warto więc mieć w zanadrzu kilka rozgrzewających przepisów. Do takich należy z pewnością ten na zupę kurkową z musztardą i kurkumą. Danie podane z makaronem Lubella Jajeczna 5 jaj j...

Czekolada z truskawkami to chyba najsmaczniejsze połączenie. Biszkopt , który zrobiłam jest lekki i mocno czekoladowy przez co fantastycznie łączy się ze świeżymi truskawkami i delikatnym kremem... The post Tort czekoladowy z truskawkami i kremem z mas...

W naszej małej rodzinie tylko ja jestem fanką kremowych zup. Dzieciaki chcą chyba udowodnić, że nie są już dzidziusiami i papki mają w poważaniu, a Małż uważa, że w prawdziwej zupie musi pływać kawałek mięsa. Nie sądzę, żeby narzekali, gd...

Coś dla fanów słodkich mufinek. Ich główną zaletą jest ekspresowy czas przyrządzenia. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, ale i na zimno mają zachwycający smak. Polecam, bo warto spróbować.Składniki:- 3 szklanki mąki pszennej,- 0,5 szklanki cukry,-...

Witajcie kochani, dzisiaj chciałabym wam opowiedzieć o moich tegorocznych wakacjach w Albanii. Okres wakacyjny co prawda dawno już za nami, ale chciałam naprawdę dobrze się przygotować do napisania tego posta.Pomysł na wakacje w Albanii zrodził się cał...

Gdy jest zimno o poranku, najlepiej rozgrzewa pożywna zupa. Czy taka jest harira? Zdecydowanie tak.Pierwszy raz ją jadłem będąc w Maroku. Poczęstował mnie tą zupą znajomy Abdeslam, którego serdecznie pozdrawiam. Wystarczyło kilka łyżek, by poczuć, że j...

Jaki jest sposób na domowe pesto w zimie, gdy trudno o dużą ilość świeżej bazylii? No, dobrze, dobrze, gwoli ścisłości sprzedają w sklepach te doniczkowe chucherka, którymi można ozdobić równie mizerne pomidory, ale któż by się tym entuzjazmował... Mó...

Na dobry, słodki początek tygodnia, cudne połączenie smaków - słodka czekolada i kwaskowa żurawina. Nie wiem jak Wam ale mnie już na myśl przychodzą święta :)Składniki:1 kg półtłustego twarogu,150 g cukru,3 jajka,3 żółtka,2 łyżki budyniu śmietank...

Jak zapewne już zauważyliście że od pewnego czasu gotuję na "dwa fronty".Ze względu na dietę mamusi i odchudzenie naszego jadła staram się tak gotować, by nie spędzając całego dnia w kuchni ugotować dwa rodzaje dań.Nieoceniony jest drób pos...

Wczoraj zupełnie nieprzypadkowo pojawił się przepis na indyjskie chapati. Skoro smażyłam chapati... to musiało być coś jeszcze. I było :-) Wegetariańskie curry z czerwonej soczewicy. Lekko zmodyfikowany przepis pochodzi z książki Jamie'go Olivera. Czyt...

Kłamstwem byłoby stwierdzenie, że gdy zaczynałam moją przygodę z blogowaniem, prawie dziewięć lat temu, zdjęcia były dla mnie sprawą drugorzędną. Nie myślałam o nich wcale; robiłam, bo tego wymagało ode mnie pisanie bloga. Blog kulinarny bez zdjęć jest...

Przy przeprowadzce należy wykazać się sporą dozą otwartości i elastyczności. Owszem, dobrze jest wszystko sobie zaplanować - tego dnia to, tamtego - tamto; jednak nie należy zapominać, że zawsze, ale to zawsze, zdarzy się coś nieoczekiwanego.Naszym naj...

Placindy, to proste, smażone na patelni placki z ciasta kefirowego, placinda, od łacińskiego słowa placenta, oznacza ciasto i jest kulinarną pozostałością po starożytnym Cesarstwie Rzymskim, które swoim zasięgiem obejmowało Mołdawię i Rumunię. Do dnia ...

Zakręcone pizza świderki na pewno pokochają dzieci, ale jestem pewna, że nie tylko.PIZZA ŚWIDERKI:duża blaszka świderków3 i 1/2 szkl mąki pszennej1 łyżeczka soli25g świeżych drożdży1 szkl wody1/3szkl oleju1 jajkoponadto:pasta pomidorowasuszony ty...

Bardzo delikatne i pyszne krokiety z kapustą i grzybami. Idealne do wigilijnego barszczu. Bułka tarta Nutrifree nie chłonie tłuszczu przez co krokiety są cudownie chrupiące z zewnątrz i mięciutkie wewnątrz. Polecam Wam gorąco :)SKŁADNIKI:100 g Mixu do ...

Kolejny 'odcinek' kulinarnych podróży z Electrolux'em :)Przyznam, że gdy dowiedziałam się, że to kuchnię Kenijską muszę ogarnąć tym razem, miałam nie lada orzech do zgryzienia.Jest to bowiem ( w mojej opinii ) jedenz tych krajów, który nie ...