Przepis na #50

Składniki:drożdże świeże 5 dag, woda letnia 200 ml, mleko ciepłe 300 ml, cukier 1 łyżka, sól morska 2 łyżeczki, mąka tortowa 50 dag, mąka żytnia 15 dag, mąka kukurydziana 5 łyżek, olej rzepakow...

Następny przepis, który przyrządzałem dla Pań z KGW Nowa Wieś...Ja robiłem go Sous Vide ( pierwszy raz w życiu używałem tego sprzętu :) ) dzięki chłopakom z Szkolnej Akademii Smaku....Wy możecie go przygotować na parze lub po prostu usmażyć !!!SKŁADNIK...

100 g. szpinaku-po odmrożeniu i odsączeniu2 szalotki60 g. startego żółtego sera( u mnie cheddar)1 duży ząbek czosnkupół szklanki mleka1 szklanka maślanki250 g. mąki orkiszowej ciemnej50 g. otrąb owsianych2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej...

Składniki:- 110 g mąki- 100 g masła- 120 g białej czekolady- 50 g cukru- 5 jajek - 50 g kwiatów akacji- szczypta soliKwiaty akacji umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej, przestudzić. Żółtka oddzielić od bi...

Dietetyczne muffiny myślicie że to nie możliwe, to wypróbujcie ten przepis.Zamiast mąki, mielone płatki owsiane, zamiast cukru, skórka pomarańczowa domowej robotyi trochę gorzkiej czekolady. Tyle dobroci w małej muffince.Składniki:1 1/2 szklanki płatkó...

Ciasto500 g mąki1 szkl mleka20 g drożdży1 łyżka cukruszczypta soli50 g masłanadzienie1 karp ok 1,5 kgsólpieprzpieprz ziołowy3 łyżki bułki tartej1 jajkoszczypta miętyszczypta majerankuszczypta oregano1 łyżka kaparówKarpia oprawić , umyć, odciąć głowę (g...

Żaden makowiec kupowany w cukierni lub sklepie, nie może równać się z takim zrobionym w domu. Każde święta to okazja by się nim zajadać. Zawsze piekę kilka na raz, bo jeden znika zanim zdąży ostygnąć.(na dwa makowce)600 g mąki pszennej1/2 kostki ...

Pomysł na pomarańczowe słodkości pochodzi z książki Erica Lanlarda "Czekolada". Oryginalny przepis jest na trufle i w pierwszym podejściu próbowałam je zrobić, ale ponieważ masa wyszła zbyt rzadka (być może dlatego że miałam bardziej płynną śmietankę),...

Moje śniadania zaczynają być coraz bardziej prostsze. Budzę się w okolicach 9, wykonuję poranną toaletę, schodzę do kuchni zrobić śniadanie... czyli przygotowuję się do nadchodzącego roku szkolnego.Za oknem deszcz, więc nie posiliłam się na...

składniki:1 kg mąki20 dag. sody2 jajkakostka masła lub margaryn0.5 kg miodu gryczanego2 opakowania przyprawy do piernika50 ml amaretto Mąkę mieszamy z sodą. Tłuszcz rozpuszczamy w rondelku (tak by nie wrzał). Do mąki dodajemy jajka i delikatnie miesz...

Składniki na sos beszamelowy:50 g masła50 g mąki1 kostka rosołowa400 ml mleka1 żółtkoszczypta cukru (ewentualnie gałka muszkatołowa)Sposób przyrządzenia:Na patelnie wrzucić masło, gdy się roztopi dodać przesianą mąkę i mieszać do mome...

Małymi kroczkami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, pozostały nam już tylko 3 miesiące. Jest to więc ostatni dzwonek na przygotowanie prostego i naturalnego ekstraktu do ciast o niepowtarzalnym mocnym aromacie cynamonu, który cudownie wzbogaci nasz...

No risk no fun. I mówie Wam, że tu jest fun!Nazwa tak pokręcona jak smaki w tej zupie.Jak to smakuje? Kwaśno, pikantnie, słodko. Właśnie w tej kolejności.W wersji z dodatkową porcją pokruszonej czekolady kwaśny zamienia się miejscem ze słodkim.Na...

Nazwa: Alceno Premium 50 BarricasMiejsce pochodzenia: Hiszpania Rodzaj: czerwone, wytrawneSzczep: Syrah 85%, Monastrelli 15%Rok produkcji: 2014Zawartość alkoholu: 14,5 %Cena: otrzymane w prezencie (cena w sklepie ok. 54 zł)Miejsce zakupu: dostępne w M&...

Babeczki czekoladowo - serowe z migdałami, których głównym składnikiem jest czekolada i kremowy serek. Są wspaniałe! Wilgotne, miękkie, z bardzo apetycznym, ciemnym, czekoladowym wnętrzem. Nie łączymy tutaj mokrych składników z suchymi, tak jak w przyp...

Proste do wykonania muffiny bananowe ozdobione czekoladową polewą, środek również zawiera czekoladę w postaci czekoladowych łezek. Jedne z najszybszych i niezawodnych wypieków. Przy okazji pozbędziemy się dwóch zapomnianych i przejrzałych bananów.Muffi...