Przepis na #50

Tajski makaron satayprzepis pochodzi z książki BBC "Wegetariańskie Dania" dla 4 osóbSkładniki:3 łyżki masła orzechowego3 łyżki słodkiego sosu chilli100 ml gęstego mleka kokosowego 100 ml wywaru warzywnego2 łyżki sosu sojowego300 gr cienkiego maka...

Wspomnienie późnego lata wczesną wiosną... :) Zaspokaja jeszcze potrzebę rozgrzania, ale daje już przedsmak warzywno-owocowego szaleństwa, zbliżającego się wielkimi krokami. Curry z dynią i jabłkiemprzepis pochodzi z książki serii BBC Books Wegetariańs...

W sezonie jesiennym nie potrafię przestać. Po prostu nie potrafię przestać przetwarzać dyni na 1001 sposobów. To jest mania nie do opanowania. Dynia obiadowo: curry, zupy, makarony ryż. Dynia na słodko? Nie ma problemu: sernik z dynią, tarta dyniowa, c...

Ta tarta chyba wyszła mi najsmaczniejsza , pewnie to zasługa kaszy gryczanej. Do przepisu użyłam 100 gr suchej kaszy ale następnym razem dam kaszy wiecej. Przyprawy - jak kto lubi jak użyłam pieprzu , majeranku , trochę imbiru , kolendry mi...

Z racji tego, że pół roku temu przeprowadziliśmy się do Niemiec, postanowiłam obok nauki języka poznać tajniki niemieckiej kuchni. Moim zdaniem kuchnia niemiecka jest bardzo smaczna aczkolwiek dość tłusta. W Badenii Wirtembergii, gdzie mieszkam nie got...

Dzisiaj kolejny przepis z serii Przedweekendowe sprzątanie lodówki. Poprzednio proponowałam Wam ciasto jogurtowe, dzisiaj muffiny.Moje dzieciaki uwielbiają brokuły, jednak ostatnio przesadziłam z ilością. W lodówce znalazłam brokuły, wędlinę, do ...

Niedziela sprzyja eksperymentom w kuchni.Zanim przeszłam na dietę bezglutenową, dużo piekłam muffinków. To było moje popisowe danie. Jednak odkąd zmagam się z nowymi rodzajami mąk, nie mogłam znaleźć odpowiedniej receptury na ciasto.Trzy miesiące testó...

Kupiłam ostatnio na targu młodą marchewkę. Lubię tę porę roku za to, że można jeść młode warzywka. Nie ma nic lepszego niż zupa z młodych jarzyn. Ale do rzeczy. Otóż zrobiło mi się żal natki z marchewki. Wyglądała tak ładnie, tak świeżo! Jak mogłabym j...

W weekend zachciało mi się czegoś słodkiego, więc postanowiłam zrobić coś co cała rodzina będzie mogła skosztować. Zależało mi zwłaszcza na tym, żeby nasz synek też mógł się z nami rozkoszować odrobiną słodyczy.Składniki:- 1 szklanka mąki pszenne...

Pyszny i prosty w przygotowaniu karp świąteczny. Mała wariacja na temat karpia smażonego, nie przekombinowana jednak, a wykwintna.Inspiracją był przepis z książki kucharskiej, którą znalazłam u Edyty (nie pamiętam jednak tytułu, autorem był Karol Okras...

Wyśmienita pieczeń, idealnie nadająca się na świąteczny obiad.Uwielbiam takie dania, warzywa nadają wyrazistości i powodują, że mięso nie robi się suche. Waszym gościom z pewnością przypadnie do gustu. PolecamSkładniki:1 kg wołowego mielone...

Kruche ciasta z owocami chyba mi się nigdy nie znudzą. Połączenie jabłek obsypanych w cynamonie z czarnymi porzeczkami okazało się idealne. Jeśli chodzi o samo ciasto, to w planach było zrobienie z połowy porcji tego, którego robię zawsze, ale że synek...

/spód:/175 g mąki orkiszowej razowej125 g masła, miękkiego50 g cukru pudruSkładniki zagnieść i wylepić nimi foremki na tartaletki/...

Liczba osób: 6. Czas przygotowania: 45 minut. Poziom trudności: średni. Koszt: mniej niż 50 złotych.SKŁADNIKI250 g mąki150 g masła1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru1 jajko1 łyżka zimnego mleka250 g sera mozarella250 g sera feta200 g sera luzur300 g sera g...

Święta, święta i po świętach... Wkraczamy w Nowy Rok z nowymi pomysłami, planami, życzeniami i postanowieniami. Każdego roku obiecuję sobie, że będę coś robić lepiej, będę lepszym człowiekiem, będę wytrwała w swoich postanowieniach i nawet jeśli nie wy...

SKŁADNIKI:Ciasto:1 szklanka mleka 1 szklanka cukru1 kostka margaryny4 jajka50 g drożdży4 szklanki mąki pszennejOdrobina soliNadzienie:Masa kajmakowa o dowolnym smaku (użyta orzechowa)Masa budyniowa;2 szklanki mleka3 żółtka4 łyżki cukru1 cukier waniliow...