Przepis na #50

CHRUST SZLACHECKISkładniki:50 dag mąki tortowej2 łyżki cukru pudru3-4 łyżek kwaśnej śmietany 18%duża łyżka spirytusu5 żółtekłyżka miękkiego masła1 kg czystego smalcucukier puder do oprószenia Mąkę przesiewamy na stolnicę. Formujemy dołek, w...

Przepyszne ciasto, które może udawać tort urodzinowy. Ale nie z tego powodu nosi taką nazwę. Oszukaniec - ponieważ zawiera w sobie tylko 1 jajko. Pewnie pomyślicie, że jak to, że tylko jedno jajko? Tak. A smakuje jak jakieś wyśmienite ciacho z kremem. ...

Lato w pełni, człowiek w biegu. W domu siedzieć się nie chce,a jedyną rozsądną opcją spędzania wolnego czasu jest leżenie na kocu pod drzewem. Wpadam do mieszkania, zaglądam do lodówki i na szybko robię TO! Idealne na upalne dni carpaccio ze świeżej cu...

Crème brûlée z nutką amarettoPrzyszła pora na francuski klasyk i na wykorzystanie dużej ilości żółtek, które zostały po upieczeniu tortu bezowego.Ale żeby klasyk nie był za bardzo klasyczny postanowiłam dodać odrobinę amaretto do cukru.Jego dodatek nie...

Bezowe kokosankiLekkie kokosanki, bez mąki, bez tradycyjnego cukru i bez tłuszczu.Samą słodycz nadają już wiórki kokosowe, a całość dopełnia jeszcze dodatek cukru kokosowego.Robi się je błyskawicznie i równie błyskawicznie zjada.Doskonały pomysł na wyk...

Panna Cotta. Po polsku znaczy tyle co gotowana śmietanka, a wyglądem raczej przypomina mleczną galaretkę. I choć dodatki do tego deseru mogą się różnić ze względu na nasze upodobania i fantazje, to podstawowe składniki pozostają praktyczni...

Zbliża się koniec roku szkolnego, więc robimy porządki w domowej biblioteczce. Każdego roku, w czerwcu, przekazujemy szkolnej bibliotece książki, z których dzieci już 'powyrastały'. Oczywiście tylko te, które są w bardzo dobrym stanie i atrakcyjne pod ...

Nie wiem dlaczego ten czas tak szybko leci, ale brakuje mi go każdego dnia.Nie wiem też, czy uda mi się w najbliższym czasie dotrzymać słowa i dodawać coś częściej, bo może być ciężko, ale będę się starała :)Tym razem znowu coś dla łasuchów. Słod...

Sekret dobrej pizzy tkwi w cieście ;-) Dzisiejszy obiad zrobiony w duecie ;-) Razem raźniej i przede wszystkim szybciej. Ciasto jest dziełem mojego chłopaka, resztą zajęłam się ja. Z resztą jemu ciasto i tak lepiej wychodzi, a dzisiaj przeszedł samego ...

Ciasto z rabarbarem kojarzy mi się ze skandynawskimi przepisami, a że w ogródku rabarbar bardzo się rozrósł to postanowiłam poszukać jakiegoś fajnego, razowego ciasta. Uwielbiam eksperymenty z mąką orkiszową, chociaż do przepisu podeszłam trochę scepty...

Ten przepis z pewnością wejdzie do naszego codziennego jadłospisu.Kiedy córka zobaczyła te bajgle na stronie LAWENDOWEGO DOMU powiedziała, że koniecznie chce takie do szkoły na śniadanie. Można "poszpanować" w szkole zdrowym sniadaniem :). I to ONA dzi...

Nie jestem fanem serników. Ten przepis dostałam na kawałku kartki z podpisem "Sernik Celinki" - ponoć bardzo smaczny. Więc dlaczego go nie zrobić ? Zwłaszcza, że mój narzeczony i brat uwielbiają serniki, więc czas uprzedzenia trzeba było pozostawić na ...

Jabłkowa Tarta pod delikatną kruszonkączyli jabłkowa ucztaSkładniki:Ciasto200 g mąki pszennej100 g masła3 łyżki wodyszczypta soli1 jajkoNadzienieokoło 1 kg jabłek (np. papierówki)50 g rodzynek1,5 łyżeczki cynamonuKruszonka100 g masła100 g cukru1 paczka...

Jak Wielkanoc, to mazurek! :)Jedną z propozycji jest pyszny mazurek z masą kawową, bezami i karmelem, na który dzisiaj zapraszam.Składniki:Ciasto:175 g mąki50 g cukru (może być cukier puder)100 g masłałyżka śmietany 18%1 żółtkoMasa kawowa:200 g masy kr...

O roli jaka ma śniadaniedla każdego z nas już wspominałam. Owsianka choć wielu osobom nie kojarzy się pozytywnie, jest idealna na pierwszy posiłek w ciągu dnia. Zatem warto zmienić jej postrzeganie, bo jest to bardzo zdrowe danie (bogate w błonni...

Potrzebne składniki :- 2,5 szklanki mąki- 1,5 szklanki cukru- 1 szklanka czerwonej oranżady- 0,5 szklanki oleju- 4 jajka- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 cukier wanilinowy- 2 łyżki kakao- 2 łyżki mąki- masło do wysmarowania formyFormę do pieczenia w...