Przepis na #50

Wreszcie nareszcie są letnie owoce. Ten sezon zaczynam od rabarbaru - tym razem bardzo szybko i prosto.Kolejne pomysły już się tworzą;)SKŁADNIKI:-125g masła- 200g cukru- 2 jajka- 180g mąki- 60g mąki ziemniaczanej- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 90g...

Święta Wielkanocne nie mogą obejść się bez babki:) Jednak ja za takimi klasycznymi nie przepadam, bo szybko wysychają i się kruszą. Dodanie serka sprawił, że babka wyszła wilgotna, nie wysycha - jeśli zdoła, to może przetrwać kilka dni. A malinki są uw...

Przepisów na domowe batoniki jest mnóstwo. Ostatnio zainteresowałam się tym tematem i postanowiłam zrobić je sama. Wykorzystałam wskazówki koleżanek "po fachu", coś dodałam, czegoś ujęłam i upiekłam. Proste w wykonaniu batoniki energetyczne. PolecamSkł...

Składniki:500 g mięsa z udek kurczaka2 łyżki oleju rzepakowego50 g orzechów nerkowca1 cebula3 ząbki czosnku1 papryczka chili3 szalotki1 łyżka ciemnego sosu sojowego2 łyżki sosu rybnegoszczypta cukrusól, świeżo mielony pieprzCebulę i c...

Składniki:1 duży por1 duży seler1 korzeń pietruszki1 cebula3 ząbki czosnkuok. 2 cm korzeń świeżego imbiru1 łyżka oleju kokosowego500 g krewetek koktajlowych50 g sera pleśniowego gorgonzolasól, pieprz, liść kafiru, suszona trawa cytrynowa, świeża bazyli...

Składniki:300 g krótkiego makaronu (u mnie w kształcie gnocchi);1 średnia cebula;1 opakowanie zupy borowikowej w proszku (u mnie Knorr, 50 g);3 łyżki masła klarowanego;1 czubata łyżka mąki pszennej;2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki;Sól;Pieprz....

Ramen, czyli japoński rosół z makaronem, warzywami i porcją mięsa do Japonii trafił prosto z Chin - i to z pewnością widać. Na szczęście z Japonii trafił także na nasze stoły. Na szczęście, ponieważ to najlepsza zupa jaką kiedykolwiek jadłam. Ilość sma...

Mięso jem bardzo rzadko. Nie jest ono za dobrze tolerowane przy diecie niskohistaminowej. Raz na jakiś czas można jednak zrobić wyjątek. Szczególnie dla tak soczystego i pysznego kurczaka pieczonego w całości. Mięso było na ...

Bataty to inaczej słodkie ziemniaki, wijec ziemniaczany czy pataty. Jest ich kilka odmian. Niestety w Polsce nie cieszą się tak dużą popularnością jak zwykłe ziemniaki. A szkoda. Składem witamin i minerałów znacznie wyprzedzają tradycyjne ziemniaki. Wa...

Czas na przepis na coś klasycznego z nutką wakacji, bo kto o nich nie marzy. W jakiś sposób na razie możemy je sobie przybliżyć, a więc zróbmy to tym razem w postaci puszystego biszkoptu. To raczej jedno z moich ulubionych ciast jeśli chodzi o różnorak...

Było w planach od dawien dawna ale nie było czasu i chęci na realizację. Ale jest i ona, nowa seria postów. Będą pojawiać się raz w miesiącu, może w niektórych przypadkach 2x. A mowa tutaj o "Rankingu Krakowa". Będę szukać wraz z moim team'em dla Was s...

Obiecałam mojej kochanej córeczce, że zrobimy pierniki i padło na nadziewane dżemem. Robiłam już różne, ale nigdy nie mogłam znaleźć świetnego przepisu na tego rodzaju pierniki, aż do tego momentu. Przepis jest bardzo prosty a pierniczki super, super m...

Wrzesień wciąż nas rozpieszcza :)Słońce w Gdyni świeci cały dzień i aż się chce wychodzić na spacery.Tylko noce coraz zimniejsze..Dlatego w kuchni stoi cały gar rozgrzewającej zupy dyniowej, na którą przepis poznacie wkrótce. :)A dzisiaj, mam dla Was d...

Potrzebujemy:1 opakowanie jogurtu naturalnego ok. 200 g400 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia350 g cukru1 łyżeczka cukru waniliowego3 jajka200 ml oleju200-250 g jagódPiekarnik nagrzewamy do 180 stopni.W jednej misce mies...

Z niektórymi owocami tak już jest, że zostają zjedzone solo, zanim jeszcze wymyśli się dla nich inne zastosowanie. Tak zwykle kończą u mnie borówki - w śniadaniu, koktajlu, czy zawinięte w naleśniki. Tym razem poszłam na stragan z mocnym postanowieniem...

Już jestem, nieśmiało wracam do mojego własnego miejsca w sieci... Niespełna dwa tygodnie przerwy sprawiły, że muszę się tu na nowo zadomawiać ;) Tęskniłam już do pieczenia i publikowania. Mam nadzieję, że powrót na bloga pomoże mi stopniowo łapać równ...