Przepis na #50

Czosnek niedźwiedzi trafił do naszego ogrodu przez przypadek. Rozemocjonowana sądziłam, że znalazłam za miastem dzikie konwalie. Ogromne ich połacie. Skubnęłam kilka sadzonek do ogrodu. Po pewnym czasie zdziwiło mnie, że kwiaty nie przypominają wcale k...

Drugi z przepisów Babci Mieci.Ciasto drożdżowe jak u Babci Mieci.Składniki:0,5 kg mąki50 g drożdży1 jajko6 łyżek cukruszczypta soli1 szkl. mleka2 – 3 łyżki wody3 łyżki roztopionego masła2 żółtka3 łyżki kakao2 łyżki cukruDrożdże rozcieramy z 3 łyż...

Zainspirowana wpisem z bloga koleżanki https://smakiwyobrazni.wordpress.com/ postanowiłam sama spróbować prostego, a zarazem wyszukanego i idealnie połączonego dania.Składniki:- polędwiczka wieprzowa- 6 pomidorów suszonych- łyżka kaparów- łyżka oliwek ...

Wyglądem przypomina chmurkę, a smakiem troszkę Raffaello :) Czyli samo dobro. Pyszne ciasto, z idealnym kruchym spodem i ciekawym wynalazkiem - budyniem z mleka kokosowego. Polecam! Przepis STĄD.Kremowe ciasto kokosoweSkładniki na ciasto kruche:175 g m...

Gofry. Klasyka, chociaż w moim przypadku trudno było znaleźć odpowiedni przepis, który pozwoliłby na otrzymanie odpowiedniego efektu końcowego. W dużej mierze ma na to wpływ gofrownica i jej moc, więc dla tych słabszych urządzeń trudniej wybrać takie c...

Z okazji Dnia Matki postanowiłam skorzystać ze znanego przepisu Sernik Izaury. Bardzo często czytałam, że jest smaczny i szybki w wykonaniu. Dlatego użyczyłam przepis z jednej ze stron i postanowiłam upiec to cudo :) ciasto sprawdzone i bardzo dobre :)...

Tortownica, 12 porcji.Składniki na spód ciasta:100 g mąki25 g skrobi ziemniaczanej75 g masła50 g margaryny2 małe żółtkaszczypta przyprawy korzennej150 g cukruSkładniki na nadzienie:1 kg jabłek150 g cukru2 łyżki przyprawy korzennejKruszonka:50 g masła75...

to był ten dzień. dzień, w którym chodziło za mną coś. coś jakby słodkie, ale nie deser, coś słone, jak sos sojowy, kwaskowate też trochę... no i krewetki za mną chodziły, oj strasznie.kupiłam więc sos słodki sos chilli - trzeba sobie w końcu umilać ży...

Po półrocznej przerwie w gotowaniu wciąż odczuwam niedosyt i mam wewnętrzną potrzebę przebywania w kuchni. "Wakacje" jeszcze bardziej utwierdziły mnie w tym, że gotowanie czy pieczenie jest dla mnie formą relaksu, ale byłoby bez sensu gdybym robiła to ...

Sezon grillowy już na dobre rozpoczęty, czemu sprzyja letnia pogoda. Więc dzisiaj chcę Wam zaproponować pomysł na pyszne żeberka z grilla. Ponieważ w Anglii pogoda w ten weekend trochę nie dopisała, ja swoje żeberka przygotowałem w piekarniku. Oryginal...

Tak, ciasto z warzywa. ;) (poczekajcie ze zdziwieniem na ciasta na burakach albo cukinii) Przepis z Moich Wypieków, delikatnie zmodyfikowany.Składniki (tortownica 22 cm)- 2/3 szkl mąki pszennej (większość podmieniłam na razową)- 1 szkl marchewki ...

Z tego podniecenia piłkarskiego ( dziś Polska-Czechy) musiałam się czymś zająć. Musiało to być coś banalnego bo nie mogłam się skupić. Ciasto jest świetne dla dzieciaków- jest napakowane drażami- ja użyłam śmietankowych, można np użyć MMsy i będzi...

Uwierzylibyście, ze to cudo ma ok. 50 kcal? Sama bym nie uwierzyła, gdybym nie policzyła :)Kolejny, genialny, przepis na małe co nieco na chandrę, dręczącą "zachciewajkę", na małego, popołudniowego (lub porannego) "cosia".Zaspokoi zachciankę na słodkie...

Po długiej przerwie, w końcu wracamy. Z pachnącym i ciepłym, pełnoziarnistym chlebem na zakwasie. Wydawało mi się strasznie skomplikowane pieczenie chleba na zakwasie. Zakwas - niezwykła substancja, owiana tajemnicą:) Myliłam się, znalazłam bardzo pros...

Rolada biszkoptowa podobnie jak rolada bezowa jest bardzo prosta w wykonaniu. Najbardziej smakuje nam z truskawkami, dzisiaj zrobiłam z rabarbarem niestety trafiłam na bardzo kwaśny, rolada dała się zjeść z podwójna porcją cukru pudru :)Potrzebuj...

Czas na ciasteczka owsiane z żurawiną i orzechami :)Składniki:175 g musli zbożowe (mieszane),50 g otrębów owsianych,75 g wiórka kokosowe,75 g orzechów nerkowca,60 g orzechów włoskich,100 g żurawiny,1 mleko skondensowane (słodkie).Do miski wlać mleko sk...