Przepis na #50

Składniki na ciasto czekoladowe:- 6 białek- 85 g cukru trzcinowego- 70 g mąki- 50 g gorzkiej czekolady- 50 g masła- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- szczypta soliWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiem do p...

Dziś proponuję Wam pyszne ciast o serkiem mascarpone i chałwą. Efektowne ciasto, nadaje się również jako tort. Gorąco polecam.Składniki:6 jajek2/3 szklanki cukru2/3 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:Prostokątną foremkę 21x3...

Z mężem raz na jakiś czas lubimy wybrać się do "Chińczyka" na obiad. Zazwyczaj na przystawkę zamawiamy sajgonki, a na danie główne kurczaka w cieście kokosowym, podanego na gorącym półmisku. Mmm pycha! Jesteśmy jednak świadomi tego, jakie jest to niezd...

Pyszne!Składniki (na 10 sztuk):25 dag mąki - użyłam extra koncentrat mąki bezglutenowej z Bezglutenu3 żółtka3 łyżeczki cukrułyżka wódki1/2 szkl. ciepłego mleka3,5 dag rozpuszczonego masła15 g świeżych drożdżytłuszcz do smażeniaDowolne nadzienieWykonani...

Lubimy łowić promocje, nic nie smakuje tak dobrze, jak myśl, że kupiło się coś za połowę ceny :) Szczęśliwym trafem wpadło nam w łapki 5 kilogramów pięknych, dojrzałych bananów. Pierwsza myśl - wino bananowe - niestety moce przerobowe są wstrzymane prz...

Także i w tym roku na naszym stole nie zabraknie wypieków "bez", ponieważ w wypiekach bezglutenowych nadal zbieram doświadczenie skorzystałam z przepisu guru bezglutenowego świata blogerskiego MAG. Do tego lukier ze słynnej wody z cieciorki z puszki - ...

Pyszna, mięciutka, puszysta baba drożdżowa z rodzynkami, to jeden z tradycyjnych wypieków na naszym rodzinnym stole Wielkanocnym. Co roku pieczemy z mamą na Wielkanoc tą pyszną babkę, a czasami nawet nie jedną!Baba drożdżowa nie zalicza się...

Przepyszna sałatka pełna malin i borówek, podana na listkach młodego szpinaku. Połączenie owoców ze szpinakiem i mozarellą może wydawać się kontrowersyjne, ale warto chociaż raz spróbowac- ja się w nim zakochałam. Moją inspiracją była sałatka Asi z kwe...

Zupę cebulową jadłam tylko raz w życiu w dobrej restauracji. Teraz pierwszy raz robiłam ją sama, więc skorzystałam z niezawodnego Jamiego Olivera. Zmodyfikowałam nieco jego przepis dodając tymianek zamiast szałwii, a ponieważ staram się nie jeść nabiał...

/Około 30 sporych ciasteczek:/150 g gorzkiej czekolady (100 + 50)60 g masła2 jajka100 g cukru trzcinowego110 g mąki pełnoziarnistej0,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczyptę soli100 g suszonych wiśni (mogą być kandyzowane, można też użyć żurawiny)...

Puszysta chałka drożdżowa to ciasto, bez którego niektórzy nie wyobrażają sobie wigilii. U mnie w domu nie było takiej tradycji, ale myślę że warto poznać tajniki na przygotowanie chałki drożdżowej, ponieważ jest ona tak pyszna, że trudno jej się oprze...

Bardzo aromatyczna, sycąca, ale i lekka sałatka o włoskich aromatach! Idealna do zabrania do pracy w lunchbox'ie :-)1 opakowanie makaronu świderki Międzybrodzki1 opakowanie pomidorków koktajlowych1 mały kawałek parmezanupesto alla genovese:1 spory pęcz...

Sezon truskawkowy jest stanowczo za krótki. Trzeba owoce wykorzystywać na wszelkie możliwe sposoby. Dlatego ciasto pszenno-żytnie upiekłam właśnie z truskawkami, które smakują rewelacyjnie z kruszonką kokosową.  ...

W tej wersji smakuje nam najbardziej. Z gęstym, kremowym jogurtem, typu greckiego (zachwycamy się produktem z Biedronki) i łyżką syropu klonowego. Czasami dodatkiem jest serek waniliowy z Grudziądza, a czasami jest zwieńczeniem delikatnego deseru z owo...

Odżywki białkowe to produkt nie tylko dla panów z pulsującymi żyłami na rękach, umięśnionymi udami i szerokimi jak futryny drzwi barkami. Chociaż jeszcze stosunkowo niedawno tak właśnie myślano. Mi koktajl białkowy zastępuje jeden posiłek w ciągu dnia,...

Szarlotka to jedno z tych ciast, które można spotkać na każdym polskim stole i kupić w każdej cukierni. Wydaj się wręcz, że jest rdzennie polskie z powodu jabłkowego nadzienia, ale w rzeczywistości wywodzi się z Francji. W tym przepisie absolutnie R...