Przepis na #50

Uwielbiam zapiekanki, te z warzywami, mięsem, rybami, z ryżem , makaronem czy kaszami. Zawsze jest okazja by zrobić to szybkie i łatwe danie dla całej rodziny. Dziś zapraszam na zapiekankę z kurczakiem tikka i makaronem. SmacznegoPrzypominam o&nb...

Kapuśniak z kiszonej kapusty z zasmażką z boczku wędzonego i słoniny...Najlepszym lekarstwem na jesienne i zimowe chłody jest talerz gorącej zupy- kapuśniaku.Składniki:50 dkg kapustyżeberko wieprzowe30 dkg wędzonego boczku2 suszone grzyby5 dkg sł...

Jabłecznik z chrupiącą bezą...Jesień. Czas pysznych, soczystych jabłek. Za oknem słota i deszcz, więc przychodzi ochota na słodkie. Teraz mamy największy zasób jabłek to czemu nie jabłecznik? Puszyste ciasto, kwaskowe jabłka z nutą cynamonu i wanilii a...

 Ostatnio piekę krakersy w zastępstwie chleba. W tym przepisie są na proszku do pieczenia, dzięki któremu lekko wyrosły. A w smaku były chrupiące.     Składniki: 30 g mąki z ciecierzycy 40 g mąki z sorgo 20 g mąki ryżowej 20 g skrobi kukurydzian...

Na początek roku 2018 piekę kruche ciastka. Mieszanka mąk bezglutenowych na te ciastka zawiera mąkę z cibory jadalnej ( inaczej z migdała ziemnego). To mój pierwszy wypiek z tą mąką. I dobrze się sprawdził w przypadku tych ciastek, które smakowa...

Składniki keksówka 24-25 cm 150 g aktywnego zakwasu żytniego 100 g mąki orkiszowej typ 650 Młyn Kopytowa 400 g mąki żytniej typ 720 Młyn Kopytowa 50 g płatków orkiszowych Skworcu 10 g soli 320-350 ml letniej wody dodatkowo płatki orkiszowe do posypania...

Jak zwykle w okresie wakacyjnym, często na moim stole gości leczo. Robię go w różnych wersjach, zazwyczaj z ziemniakami. Tym razem z ostatniego kucharzenia zostało mi trochę ryżu, więc w ramach eksperymentu dodałam go do mojej potrawy. Dzięki temu lecz...

Przedstawiam wam dziś mój pyszny, lekki krem z pieczarek, fantastyczną zupę na jesienną rozgrzewkę. Mój krem ma bogaty pieczarkowy aromat z delikatną warzywną nutą i świetną konsystencję. To wspaniała propozycja na obiad w deszczowe popołudnie, najlepi...

Śliwki zapiekane pod kruszonką, z dodatkiem rabarbaru to pomysł na banalnie prosty deser z wykorzystaniem sezonowych owoców. Można też zagospodarować nie do końca dojrzałe śliwki, które nie będą smaczne na surowo. Warto zaostrzyć smak paroma gałązkami ...

Przepis na batony proteinowe – domowe batony proteinowe to idealny pomysł na zdrową przekąskę, która sprawdzi się w każdej sytuacji. Jak samodzielnie zrobić przepyszne proteinowe łakocie, które doskonale sprawdzą się zarówno w przypadku osób aktywnych ...

Śniadania nie mogą być interesujące? A może szukasz niebanalnego pomysłu na pastę kanapkową na imprezę? Wystarczy tylko zwykły twaróg, smakowite Czytaj dalej

Uwielbiam weekendowe śniadania. Człowiek wstaje wypoczęty z myślą, że nigdzie nie musi Artykuł Omlet z brokułem, serem mozzarellą i marchewką pochodzi z serwisu Brodacz gotuje.

Przyznaję od jakiegoś czasu myślałam o upieczeniu swojej wersji smakołyku z markizami Oreo. Moja ulubiona kulinarna czarodziejka Nigella, w swojej nowej książce Po prostu Nigella, wykorzystuje je w jednym z przepisów. Jest to przepis na t...

Owocowy i słodki deser dla dzieci, nie wymagający wielu składników. Wystarczą truskawki i czekolada :) Posypka cukrowa nie jest konieczna, ale ładnie wygląda i przy okazji moi synowie mieli trochę zabawy przy dekorowaniu.  ok 500 g świeżych truskawek 1...

Próba upieczenia ciasta z dżemem z dyni zakończyła się zakalcem. Dało się zjeść ciasto. Było miękkie. Ale na dole ciasta był zakalec. Może z powodu albo zbyt dużej ilości dżemu z dyni albo ciasto było za ciężkie i opadło. Chociaż w trakcie pieczenia ła...

 Grzyby mun czekały w szafce na swoją kolej, aby zostały przygotowane. Na opakowaniu jest informacja, żeby je zalać gorącą wodą, aby zmiękły, a następnie trzeba je usmażyć lub ugotować. Najprościej podawać je z makaronem ryżowym.     Składniki 5...