Przepis na #50

Grochówka zawsze  kojarzyła mi się tylko i wyłącznie z kuchnią polską. W końcu większość przydrożnych barów reklamuje się nie niczym innym, jak właśnie grochówką wojskową. Paradoksalnie potrawy takie jak bigos, grochówka, fasolka po bretońsku czy flaki...

Czy mamy modę na dietę bezglutenową? Nie wiem. Jedyne co wiem, to, że mi chlebek bezglutenowy służy. Innymi słowy mój brzuszek nie daję mi negatywnych znaków (wzdęć), a raczej jest szczęśliwy po jego zjedzeniu. Do tej pory nie robiłam fachowych testów ...

  Pyszne, bardzo delikatne bułeczki. Mają lekko chrupiącą skórkę i mięciutkie, puszyste wnętrze Nie wymagają dużo pracy. Polecam przygotować ciasto wieczorem, przykryć folią i włożyć do lodówki na całą noc- na pierwsze rośnięcie. Rano wystarczy uformow...

Sezon w pełni, borówki i jagody można teraz kupić bez problemu. Mimo bogatego i orzeźwiającego smaku, borówki są bogate w makroelementy takie jak potas, wapń, fosfor czy wapń. A więc korzystajmy tak długo jak lato trwa! Bułeczki są mięciutkie &...

Pieczone mięsa zajmują w moim jadłospisie jedną z najwyższych, jeżeli nie najwyższą pozycję. Zdecydowanie wolę upiec mięso niż usmażyć czy udusić. Zajmuje to więcej czasu ale nie trzeba się zbytnio tym zajmować. Najważniejsze jest więc przygotowanie mi...

Niech jakość zdjęć Was nie zniechęci paluchy są niesamowicie aromatyczne i pachnące. Po raz kolejny wzięłam udział w weekendowym wypiekaniu. W tym tygodniu razem z innymi blogerami zachęcaliśmy do pieczenia parmezanowych paluchów serowych z dod...

Zapiekanki makaronowe to dania, które są niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Z całą pewnością danie to możecie przygotować kiedy nie macie zbyt wiele czasu i bardzo się śpieszycie. Tak na prawdę wystarczy wymieszać w [...] Post Kokardkowa zapie...

Pewnie większość z Was zastanawia się czy można przygotować pasztet, który będzie przygotowany jedynie z produktów roślinnych można. Ja osobiście jestem mięsożercą, jednak to danie jest z całą pewnością oryginalne i bardzo smaczne. Pasztet [......

Intensywnie pracujemy, kończąc drugą, świąteczną książkę i dlatego na blogach ostatnio cisza Ale truskawki musiały się pojawić :) Na osłodę oczekiwania muffinki z truskawkami, bezglutenowe, bezcukrowe, wegańskie. Truskawki są nie tylko n...

I raz jeszcze aebleskiver, czyli zdrowsza wersja pączka. Zdrowsza, bo z patelni zamiast z głębokiego tłuszczu :) Wyglądają uroczo, są niewielkie, poręczne, w sam raz na jeden kęs. A sama patelnia daje naprawdę dużo ciekawych możliwości! Do tej wersji d...

Po ostatnim mazurku zafundowałam sobie wycieczkę rowerową, pierwszą w tym sezonie. To wszystko za sprawą przychylnej pogody. Kolejne dni okazały się mniej obfitujące w słońce w dodatku poprzeplatane śnieżną krupą :) Nie mając żadnych większych planów d...

Rzadko kiedy do gotowania inspiruje mnie ulica ;) co innego z modą, czy architekturą, ale jedzenie? stało się i w piątek po pracy wpadłam na potykacz jednej z warszawskich klubokawiarni, na którym widniał napis alkolody. Uba...

Ostatnio zauważyłam, że w mojej sześciostopniowej skali trudności gotowania, rzadko kiedy pojawia się danie ocenione na wyżej niż 3. Pewnie to dlatego, że ja tak naprawdę nie potrafię gotować i wybieram tylko te przepisy, które mnie nie zdemaskują:) Sz...

Dzisiaj poruszę temat drażliwy tartaletka cytrynowa. Ilekroć zabieram się za nie, wspominam gorycz porażki, jakiej doświadczyłem podczas nagrania do Polskiego Turnieju Wypieków. Poległem, a przecież robiłem zawsze tartaletki cytrynowe

Zanim przystąpimy do pracy jako operator cnc musimy zrobić specjalny kurs, który trwa od 30 do 50 godzin. Koszt takiego kursu to około 1800 złotych, a jego zakończenia możemy spodziewać się po 4-5 dniach. Zawód operatora cnc jest bardzo popularnym zawo...

Pieczone buraki to źródło żelaza i kwasu foliowego. Obniżają ciśnienie, a dzięki betaninom zwalczają wolne rodniki czyli działają przeciwnowotworowo. I pomyśleć, że prawie całe dorosłe życie zapierałam się przed ćwikłami, a pierwsze pieczone buraki jad...