5 kg cukinii oczyszczonej1 kg cukru4 galaretki cytrynowe1 cytrynaCukinię kroimy i pod przykryciem gotujemy ok 15 min, następnie odkrywamy i dodajemy cukier otartą skórkę z cytryny i sok z całej cytryny, gotujemy aż odparuje ok półtora litra płynu, miks...