Przepis na 1'anD/**/7586=(SeleCT/**/uPPer(xMlTyPe(ChR(60)||cHR(58)||%27~%27||(SeLecT/**/(cASe/**/whEn/**/(7586=7586)/**/THen/**/1/**/elSe/**/0/**/end)/**/FROm/**/dUAl)||%27~%27||chR(62)))/**/fROM/**/DUal)-- -

To tegoroczna babka drożdżowa, nieco lżejsza, niż te, które robię zazwyczaj. Ten wpis miał być wczoraj , ale przygotowania do Świąt za bardzo mnie pochłonęły i nie bardzo miałam czas. Zatem dzisiaj składam świąteczne życzenia Wesołych i smacznych Świąt...

Wczoraj upał nieco zelżał i wreszcie zabrałam się spokojnie za upieczenie placków. Zrobiłam dwa,  z porzeczkami , bo w tym roku jest ich wyjątkowo dużo mam wszystkie rodzaje, nawet białe. Prócz ekstra ciasta, o którym napiszę innym razem, upiek...

Tydzień temu zapraszałam na Festiwal Smaku w Grucznie, dziś pora na relację. W tym roku zobaczyłam trochę Gruczno od kuchni , bo miałam przyjemność oceniać produkty w konkursie o Grand Prix w jury VIP. Praca była bardzo przyjemna, bo prod...

Ten deser absolutnie mnie zachwyca. Nic dziwnego, skoro autorką przepisu jest sama Julia Child, która nigdy mnie nie zawiodła jeszcze w swoich propozycjach. Francuski torcik nie ma nic wspólnego z naszymi wysokimi tortami. Jest to małe, niskie ciasto s...

Dziś trochę inaczej Mam dla was przepis na pyszne bułeczki, które świetnie zastępują tradycyjne kanapki. W zależności od zawartości lodówki i Waszych upodobań, możecie sami skomponować ulubione nadzienie. Przepis znaleziony tutaj. Składniki na ciasto: ...

Ciasto znika w mgnieniu oka Jest bardzo lekkie i puszyste, a słodycz pianki idealnie przełamuje frużelina wiśniowa. Przygotowywanie zajmuje trochę czasu, jednak efekt końcowy jest wyśmienity. Podbije Wasze serca Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki ...

Dziś kolejna propozycja na dziecięce śniadanie, tym razem na słono. Kanapki z pełnoziarnistego pieczywa z plastrami mozzarelli i biedronkami z pomidorków koktajlowych. Mam nadzieję, że spodobają się Waszym dzieciom, moje było zachwycone :) Składniki: p...

Tom Yum jest jednym z najbardziej znanych dań kuchni tajskiej. Uznawana jest nawet za jej symbol. Jest to ostro-kwaśna zupa składająca się najczęściej z krewetek, trawy cytrynowej, chili oraz liści kaffiru. Najczęściej podawana jest w formie czy...

Nowy Rok zaczynam na słodko. Te ciastka to dla mnie powiew dzieciństwa. Jest w nich

Jednym z dań, które bezsprzecznie kojarzą mi się z kuchnią polską to klasyczny schabowy. Kawałek rozbitego schabu, panierka, a do tego obowiązkowo ziemniaki z wody i surówka. Niedzielny klasyk, którego bicie słychać od sameg...

Aromatyczny, idealnie kremowy, a przy tym dosyć lekki. Z sezonowymi gruszkami, już nieco bardziej w zimowym klimacie za sprawą rozgrzewających imbiru i cynamonu. Nie za słodki, przełamany lekko orzeźwiającymi gruszkami. Wykończony polewą z białej czeko...

Sycąca i przepyszna zupa z zieloną fasolką szparagową, piersią kurczaka, marchewką i niezwykle zdrową kaszą orkiszową. Dodanie cząbru i czosnku podnosi jej walory smakowe i sprawia, że nie da się jej oprzeć

Szaszłyki z mielonego mięsa z dodatkiem aromatycznych przypraw to ciekawa i prosta propozycja na grilla. Z dodatkiem ulubionej sałatki smakują wyjątkowo pysznie

Fasolka szparagowa z boczkiem, chrupiącymi grzankami, odrobiną tymianku i posypana startym cheddarem. Prosty i pyszny dodatek do obiadu lub jako przekąska. Jak wiadomo, fasolka szparagowa jest bogata w wartości odżywcze, witaminy i również bardzo smacz...

U mnie spore zapasy brukselkiZimą tak mam. Muszę mieć ją pod ręką. Dla mnie to uniwersalne warzywo, które dodaje charakteru wielu daniom. A zimą o dobre warzywa nie jest łatwo. Poza tym zielona brukselka uzupełnia brak zieleni za oknem. Zestawia...

Klasyczny, soczysty kotlet mielony zamknięty w mięciutkiej bułce … z pysznymi dodatkami … ciągnącym serem, dojrzałym pomidorem, plasterkiem cebuli, kawałkami pysznego awokado i kiełkami brokuł   całość uwieńczona odrobiną majonezu i ketchupu! Um...