Przepis na 1'AND/**/6416=CAST('~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(6416=6416)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END))::text||'~'/**/AS/**/NUMERIC)-- -

Dzikie ptactwo dość sprawnie przerabiam na blogu...Cieszę się ogromnie, że jest ono coraz bardziej dostępne na halach mięsnych, lub w większych hipermarketach.Kuropatwa trafiła na listę moich kulinarnych planów w 2015 r.Inspiracji, jak ją przygotować, ...

Tradycyjne powidła ze śliwek węgierek. Czy ktoś ich nie lubi ?Składnikiśliwki węgierki, dowolna ilośćPrzygotowanie Śliwki węgierki, dobrze dojrzałe, starannie umyłem i wypestkowałem. Włożyłem do dużego szerokiego rondla o grubym...

Propozycja na przekąskę. Połączyliśmy dwa rodzaje sera, do tego marynowane dodatki ,uzyskaliśmy ciekawy efekt.Składniki150 g sera wędzonego gouda100 g wędzonego kurczaka ( u mnie udka )100 g sera koziego wędzonego150 g marynowanej paprykiszparagi zielo...

Kuchnia śródziemnomorska. Idealna propozycja na lekką kolację.Składniki200 g sera feta2 bakłażany300 g pomidorków koktajlowych1 łyżeczka suszonego oregano4 łyżki oliwy z oliwekszczypta cukrusólpieprz3 łyżki kaszy bulgurPrzygotowaniePiekarnik rozgrzałem...

Danie dla amatorów makaronów. Ten użyty przeze mnie , capunti jest formowany palcami.Składniki500 g makaronu capunti1 czerwona papryka1 zielona papryka2 ząbki czosnku2 cebuleoliwa z oliwek1 łyżeczka cukru trzcinowegokilkanaście czarnych oliwekkilka ga...

Uniwersalny, nadaje się i na śniadanie jak i na kolację.Składniki 100 g mąki ...

Bomba witaminowa połączona z wapniem. Idealny napój chłodzący w letnie ,upalne dni.Składniki500 g truskawek1 duże mango3 łyżki cukru trzcinowego400 ml mleka bananowegoPrzygotowanie Truskawki myjemy ,odrywamy szypułki ,kroimy na pół i miksujemy. M...

Bardzo pyszne mięso z dodatkiem serka i suszonych pomidorów. Świetnie smakuje w bułce ;)Składniki500 g mięsa wołowego150 g serka z suszonymi pomidorami6 suszonych pomidorów z zalewy1 jajkosól ,pieprzPrzygotowanie Mięso myjemy ,kroimy na kawałki i przep...

Sałatka robiona w kilka chwil zachwyci waszych gości.Składniki 1 słoiczek tartego selera w zalewie1 mała puszka kukurydzy5 plastrów ananasa z puszki1 opakowanie małych kulek mozzarelli4 jaj...

Markizy chałowe zainspirowały mnie do zrobienia bloku chałwowego. To trochę przeze mnie przerobiony słynny w PRL-u blok czekoladowy. Wiedziałam, że będzie to dobre ale nie spodziewałam się, że zostanie nazwane "kulinarnym noblem". No może brat troszkę ...

I pomyśleć, że jeszcze kilka lat temu bałam się piec cokolwiek na drożdżach. Nawet ciasto na pizzę mnie przerażało, o drożdżówkach i cieście drożdżowym nie wspominając ;) I nie piekłam do momentu zainspirowania ciastem szafranowym, a potem rogalikami k...

Szparagi to jedne z najbardziej sezonowych warzyw. Mam na myśli to, że nie dość, że są dostępne dość krótko, to jeszcze tylko na początku tego okresu są naprawdę pyszne. Moje menu w okresie szparagowym jest jednotorowe, co nie oznacza monotonii.D...

Kasza owsiana, mimo że trudno ją kupić, warta jest zachodu. Wytwarzana jest z ziaren owsa i z racji małej obróbki termicznej jest bogata w błonnik i składniki mineralne. Daje szybkie uczucie sytości, ułatwia wypróżnianie, ma działanie ochronne na błonę...

Kochani! Życzę Wam Wspaniałych Rodzinnych Świąt. Niech będą pełne ciepła i radości!

Co jakiś czas nachodzi mnie chęć na przygotowanie królika. Nie należy on może do moich faworytów, gdyż ma delikatne i mało wyraziste mięso, ale mimo to podejmuję próby ;) Tym razem wypatrzyłam przepis, który wydał mi się idealny. Królik długo dus...

Waniliowe crumble z rabarbarem:to pyszny i łatwy deser do przygotowania w kilka minutkwaśne warzywo przykrywa warstwa słodkiej i bardzo waniliowej kruszonkiRabarbar pod waniliową kruszonkąSkładniki (na okrągłe naczynie 20 cm):380 g rabarbaru, obranego ...