Wytrawne placuszki a`la caprese

Kaki i mozzarella ala caprese to najszybsza sałatka, którą można przygotować na śniadanie lub kolację. Jeśli w ciągu dnia dopada mnie głód to przygotowuję ekspresową sałatkę a’la caprese z różnych składników n.p. z buraka, z kiwi, z awokado. Tym...

Caprese to klasyczna sałatka z pomidorów, mozzarelli i bazylii, ale robiłam już ją w postaci koreczków, oraz łódeczki na liściach sałaty. Na blogu jest też pizza caprese.  Tym razem polecam jajka caprese, gdyż składniki farszu to mozzarella, pomidory i...

Caprese   Tradycyjna sałatka wiała mi nudą. Dodałam nektarynki, polałam słodkim winegretem. Zasmakowało latem :) A może macie ochotę na inne sałatki z owocami? np z truskawkami i kurczakiem , gruszką i rukolą  albo ananasem i fetą?  Apeluję R...

Proste i szybkie w przygotowaniu koreczki, na wzór znanej wszystkim, włoskiej sałatki Caprese. Idealne jako przekąska na imprezę, ale dzięki swojej pięknej prezentacji sprawdzą się również na eleganckich przyjęciach. Składniki na koreczki: 10 pomidorkó...

Na działce mam już piękne, pachnące pomidory, które doskonale nadają się do przygotowania sałatek. Dzisiaj polecam prostą sałatkę z pomidorów z miksem prażonych ziaren słonecznika, dyni i orzeszków pini. Wystarczy 2 umyte pomidory pokroić w plastry, uł...

Kocham lato za warzywa i owoce, uwielbiam za to, że działka o tej porze roku jest kolorowa i pachnąca. Pomidory już dojrzewają na działce, są okazałe, czerwone i pachnące latem. Są idealne do sałatek. Dzisiaj polecam pyszną letnią sałatkę z pomidorów z...

Caprese to pomidory, mozzarella i bazylia. Ale można przecież przygotować sałatkę w tym stylu, zamieniając jej niektóre składniki. Postanowiłam pomidory zastąpić gotowanym burakiem, który doskonale nadaje się do sałatek. Ja użyłam kupnego gotowanego bu...

Włosi mają swoją mozzarellę, a Polska ma BUNDZ / BUNC.  Joanna M. po swoich wojażach po południowej Polsce przywiozła  polski ser bundz/ bunc i mi małą gomułkę odstąpiła! Tradycyjny bundz to produkt z mleka owczego rodzaj twarogu, ma zwartą ...