Przepis na 1AND/**/2353/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(2353=2353)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Dawno nie piekłem tego chlebka a warty jest trochę większego zachodu. Tym razem wykorzystałem lekko palony słód pszenny, syrop kukurydziany i nowo nabytą mąkę żytnią 2000 bardzo grubo mieloną.Chlebek o strukturze typowej dla chlebów żytnich razowych al...

W czerwcu zaczął się prawdziwie sezon kalafiorowy. U mnie dziś w roli głównej wystąpił w zupie z otrębami.Składniki:1 kalafior,8 dag otrąb pszennych,5 dag masła,1 jajko,sól do smaku,cukier do smaku,gałka muszkatołowa do smaku.Wykonanie:Kalafior opłukać...

Jaki sezon, takie nadzienie :) Dziś z rabarbarem !Składniki:1 kg ziemniaków,25 dag maki,1 jajko,½ kg rabarbaru,5 łyżek cukru,5 łyżek masła,2 łyżki bułki tartej,sól do smaku.Wykonanie:Ziemniaki wyszorować, ugotować w łupinach, ostudzić, obrać i zmielić....

Orzeźwiający drink malinowy :)Składniki:½ kg malin,20 dag cukru,sok z cytryny2 szklanki czerwonego wina.Wykonanie:Maliny opłukać i przetrzeć przez sito. Cukier rozpuścić w ciepłej przegotowanej wodzie, dodać do malin razem z sokiem z cytryny i winem. W...

Sezon kalafiorowy trwa od czerwca aż do listopada. Dlatego też często z niego korzystam w swoim kulinarnych pomysłach.Składniki:1 duży kalafior,2 cebule,1 łyżka masła,2 bułki czerstwe,2 jajka,sól do smaku,pieprz do smaku,olej do smażenia.Wykonanie:Kala...

Jeszcze tydzień temu padał śnieg, a teraz mamy prawdziwe lato w środku wiosny! Przy takiej pięknej pogodzie zachęcam do przebywania na świeżym powietrzu i robienie grilla. Najlepsza będzie karkóweczka w prostej domowej marynacie. Zapraszam na przepis. ...

Kto jeszcze nie próbował mule i jakoś nie bardzo jest przekonany do małż, w tym przepisie na pewno Wam zasmakują :)Czytaj więcej »

Domowe wafle z masła krówkową - są idealne na każde przyjęcie, chrzciny czy święta. Dzieci je uwielbiają. Jest to prosty i szybki deser.Czytaj więcej »

Dziś zapraszam na przepis na risotto groszkowo-bazyliowe - pyszne, maślane i bardzo aromatyczne. Czytaj więcej »

Proste i smaczne roladki na niedzielny obiad.Składniki:Kotlet schabowy 2 szt.Parówka drobiowa 2 szt.Ser owczy 5 dagNatka pietruszkiSól i pieprz do smakuWykonanie:Kotlety opłukać, posypać solą i pieprzem do smaku i rozbić tłuczkiem. Na rozbite kotlety u...

Składniki:2-3 pomidoryogórek zielonyduża cebulaoliwkiset typu fetapaprykamix przypraw do sałatek lub bazylia i oreganooliwaPomidory, ogórka, papryke, fete pokroić w kostkę, cebulę w piórka. Wszystkie składniki razem wymieszać.Smacznego! :)

Kolejna ciekawa propozycja na pyszną sałatkę/ surówkę do obiadu.Składniki:40 dag czerwonej kapusty10 dag kiszonych ogórków2 cebule1 łyżka posiekanego szczypiorku1 cytrynasól do smakucukier do smakumajonezWykonanie:Kapustę oczyścić i poszatkować. Następ...

Dzisiaj przepis na świetny sos do grillowanych warzyw lub mięs, który jest składnikiem pewnej sałatki, która niebawem pojawi się na blogu. Do jego przygotowania możecie użyć papryki konserwowanej lub po prostu upiec świeżą do miękkości. Wybór należy do...

Kolejna propozycja na wielkanocny wypiek. Tym razem babeczki z serka ricotta aromatyzowane skórką cytrynową i polane lukrem z dodatkiem pudru z hibiskusa. Przeurocze i przepyszne, a w dodatkuekspresowosię robi. Lekko wilgotne i puszyste. Id...

Hmm. Ostatni wpis 22.10.2014 - tak ten blog już umarł. Nie warto na niego wchodzić.Każdy kto ostatnimi czasy szukał czegoś do zjedzenia mógł błędnie pomyśleć, że to koniec.Nie - to tylko mnóstwo pracy. Praca zawodowa skutecznie zabierała mi czas prywat...

Macie czasem tak, że zostanie Wam w lodówce kawałek dyni, za mały do obiadu, za duży do muffinek? Ja w takich okolicznościach przyrody robię placki serowo-dyniowe. Polecam na słodki obiad!Składniki na obiad dla 3 osób:300 g surowej dyni (bez skór...