Przepis na 1'AND/**/10513=cAsT(%27~%27||(sELeCT/**/(CasE/**/WheN/**/(10513=10513)/**/TheN/**/1/**/eLSe/**/0/**/eNd))::tEXT||%27~%27/**/As/**/NuMEriC)-- -

Śląska sałatka śledziowa - Hekele - to popularne danie kuchni śląskiej spożywane w dni powszednie i w czasie postu. Hekele są obecne również w kuchni niemieckiej pod nazwą - Häckele lub Häckerle. Potrawa została wpisane na listę produktów tradycyjnych....

Kapuśniak to tania i super zdrowa zupa. Syci, rozgrzewa w słotne dni i jest bardzo smaczna. Niestety zupy coraz rzadziej pojawiają się na naszych stołach. A szkoda, bo właściwie przygotowana zupa dostarcza cennych witamin i minerałów, odchudza, a nawet...

Obazda (Obazta, Obaatza) to pasta serowa, tradycyjne danie kuchni bawarskiej.Pastę serową sporządza się z rozgniecionego widelcem Camemberta z dodatkiem masła i cebuli. Masę przyprawia się solą, pieprzem, kminkiem i sproszkowaną papryką. Dzięki dodatko...

Pyszny, domowy chleb na zakwasie :)Składniki: 200 g mąki żytniej razowej typ 720 Kłos Pol,200 g mąki żytniej razowej typ 2000,400 ml letniej wody,2 płaskie łyżeczki soli,1 płaska łyżeczka cukru,ok. 170 g ziaren (pestki dyni, słonecznik, sezam, siemię l...

Moja babcia robiła karpia faszerowanego, moja mama podjęła tradycję, ale ja nie mam zamiaru zszywać rybiej skóry. Nie dlatego, żebym była jaką hrabinią, tylko z tej prostej przyczyny, że igła i nożyczki, mimo najszczerszych chęci, nigdy nie były, nie s...

Dżem truskawkowo-jagodowy ma niepowtarzalny smak. Sezon na truskawki dobiega końca, zatem to ostatni dzwonek, by aromatyczną słodycz truskawek i jagód zamknąć w słoiczkach. Wielu z Was poszukuje przepisów na przetwory jagodowe, zapraszam na bardzo udan...

To moja pierwsza chałka, więc nie wyśmiewajcie się ze mnie, proszę. Chałkę upiekłam dla tatusia, i dobrze widziałam, że ukrywał bekę z jej kształtu. Jeszcze nie rozkminiłam konsystencji ciasta, no i wobec tego faktu trochę mi się buła rozpłynęła. Ale n...

Nie wiem, jak to jest u Was, ale dla mnie brukselka to zmora z czasów dzieciństwa. Tak przynajmniej było do niedawna. Bowiem ostatnio pokochałam to zielone, okrągłe warzywo. Za smak, za szybkość i prostotę przygotowania, za cenne składniki odżywcze, kt...

Lubię piec w akademickiej kuchni z dwóch powodów. Po pierwsze: każde kolejne ciasto to kolejny dowód na to, że chcieć znaczy móc! Że chociaż wchodząc do tej kuchni masz wrażenie, że nie jesteś w stanie tam nic stworzyć, to okazuje się, że jednak nie mi...

To idealna potrawa u schyłku zimy. Ni to gulasz, ni to zupa. Dahl jest aromatyczną, zawiesistą i lekko rozgotowaną soczewicą. Intensywny w smaku i rozgrzewający dzięki przyprawom. Expresowy w przygotowaniu. Czy można chcieć więcej?Składniki:1 cebula2 z...

Składniki :1 kg melona8 plastrów szynki parmeńskiej lub surowej wędzonej polędwicy1 łyżka miodu2 łyżki oliwy2 łyżki octu winnegosól, pieprz, listki miętyPrzygotowanie :Melon umyć, osuszyć, przekroić na pół, obrać ze skóry i usunąć pestkiMiąższ pokroić ...

To bardzo prosta i bardzo smaczna sałatka. Składników niewiele, dlatego warto zrobić...Składniki :ogórek zielonyrukolarzodkiewkaPrzygotowanie:Ogórek, rukolę i rzodkiewki umyćRzodkiewki, ogórek pokroić w kostkę, a rukolę rozdrobnićSkładniki połącz...

Moim dzisiejszym wpisem chcę dołączyć do popularnego nurtu czegoś bez czegoś. Bezy bez białek (za to z wodą po ciecierzycy), chilli con carne bez carne (czyli chilli z mięsem bez mięsa), jajecznica bez jajek (z tofu i czarnej soli). Wiadomo - wszystko ...

○ tosty z chleba żytniego na zakwasie: bananowo-seamowy z jeżynami; porzeczkowo-kokosowy z bananem i dyniąZdecydowanie jestem największą fanką tostów na Ziemi i nikt nie powinien tego kwestionować! Jadłam już zapiekane kanapki ze wszystkim, poczynając ...

Wstałem dziś o 6:45, założyłem buty do biegania i przez las zrobiłem sobie poranny bieg na 8 km. Zresetowałem się tym biegiem i gotowy do dalszych działań zabrałem młodego na basen, a potem siup do kuchni obiad niedzielny przygotowywać.I co na ten obia...

Wczoraj miałem tak zabiegane popołudnie, że miałem 15 minut na przygotowanie obiadu. Oczywiście nie zjadłem go w ogóle, bo nie zdążyłem, a gdy wyszedłem z domu, wróciłem dopiero po 23, ale obiad się "wstawił" do piekarnika w 15 minut; Żona ma skorzysta...