Przepis na 1')EXTRACTVALUE(10652,CONCAT(0x7e,(SELECT/**/(ELT(10652=10652,1))),0x7e)) AND '1'='1

Powoli, powoli, ale już zaczyna się świąteczne szaleństwo. W dobrym tonie jest zapytać 'jak tam prezenty ?', a w jeszcze lepszym odpowiedzieć, że jeszcze w polu. Prezentowa gonitwa jednak już się rozpoczęła. Chwalimy się postępami w sprzątaniu, albo, j...

Postanowiłam zacząć dzisiejszy post od anegdoty z ostatnich warsztatów.Gotowaliśmy kuchnię włoską, panowie robili tartę z kurkami. Zaczęli od spodu, oczywiście, przepis podawał 250g mąki. Zaglądam do miski z odmierzoną, tak przynajmniej sądzili Jarek i...

Odkąd przekonałam się do pieczenia serników , robię je bardzo często , Szczególnie pokochałam te , przygotowanie których zajmuje kilka minut .A dziś ułatwiłam sobie sprawę jeszcze bardziej :)Skupiłam się jedynie na tym co w serniku najważniejsze czyli ...

Ostatnio nachodzi mnie ochota na ciasta z nadzieniem owocowym. Taka wczesnowiosenna fanaberia.Przyszła więc kolej na sok przecierowy w formie masy maślanej i piankę truskawkową do tego.Tak to wyglądało i nawet całkiem przyzwoicie smakowało.Składniki: (...

W sezonie truskawkowym trzeba chociaż raz dać tym pysznym owocom jakąś nieco ciekawszą oprawę. My zwykle skrapiamy je tylko octem balsamicznym i odrobiną cukru. Czasem dodaję jeszcze listki bazylii, albo zajadamy je klasycznie z bitą śmietaną czy kwaśn...

Wczoraj piękna wiosna, a dzisiaj zaledwie jeden stopień powyżej zera. Taka pogoda zainspirowała mnie do przygotowania rozgrzewającego dania z dodatkiem kurczaka. Nie jem często mięsa, ale to właśnie drobiowe smakuje mi najbardziej. Bardzo popularne myś...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:400 g mąki pszennej/ 14 oz plain white flour/ 400 g di farina tipo 080 ml ciepłego mleka/ 80 ml lukewarm milk/ 80 ml di latte tiepido60 ml ciepłej wody/ 60 ml lukewarm...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki dla 2-3 osób/Serves 2-3/Ingredienti per 2-3 persone250 g ryżu (np. arborio)/ 8.8 oz rice/ 250 g di riso1 średnia cebulka/ 1 medium onion/ 1 cipolla mediapęczek szparagów/ 1 bunch...

Bułki zrodzone z potrzeby chwili... i pieczywa. Akurat się skończyło. Miałam mąkę graham, więc zagniotłam ciasto, odstawiłam do wyrośnięcia, uformowałam, upiekłam i tak oto cieszę się pysznymi domowymi bu...

Bagietki pszenne od tartineTartine baguettes, for English scroll downWszystkie moje książki kucharskie został w Polsce. Tęsknie za nimi chciałabym mieć je oczywiście przy sobie, ale na razie muszę zachować cierpliwość i poczekać. Książka Tartine też zo...

Poniedziałek u mnie zapowiada się bardzo aktywnie i wspaniale :) Muszę ogarnąć prezent dla mojej mamy na Dzień Matki oraz pozałatwiać inne rzeczy. Fajnie jest tak obudzić się w poniedziałek i nie musieć jechać do szkoły :D Mam nadzieję, że to mnie za b...

Czasami gdy nie mam czasu na zrobienie sobie posiłku czy też po prostu nie chce mi się ruszyć mojej szanownej i coś zmajstrować w kuchni to sięgam po proste rozwiązania. Serki wiejskie, twarożki, jogurty czy też różne mieszanki bakalii, które w połącze...

Opanowałam w weekend kuchnię...I było mi z tym bardzo dobrze! Dawno nie miałam takiej swobody podczas gotowania :)Dziś wspaniały przepis na nogi gęsi w sosie śmietanowym...Nie mogło też zabraknąć dodatku świeżych ziół...Takim przepisem witam jesi...

Szparagi w sklepach się pojawiają, więc nasze menu urozmaicają. Ja od grillowania ich zaczęłam, bo sezon grillowy rozpoczęłam. Zielone i białe szparagi z salsą z warzyw grillowanych podałam i zapewniam w nich się rozsmakowałam.Składniki:200 g szparagów...

Kolejna z surówek przygotowywanych na szybko. Kilka ciachnięć i gotowe.Składniki1/2 główki sałaty lodowej6 pomidorków koktajlowych1/2 ogórka wężowego1 pęczek szczypiorku1 marchew3 łyżki oleju1 łyżka słodkiej musztardy1 łyżka słodkiej śmietany 18%pieprz...

Świetny dodatek do dań głównych, min. drobiu lub ryby. Składniki100 g ryżu1 garść orzechów pinii1 garść pestek słonecznika (obranego)1 łyżka sezamu1 łyżka czarnego sezamu1 łyżka sosu do ryżu2 łyżki oleju arachidowego2 łyżki oleju sezamowego1 jajkosólPr...