Przepis na 1 AND AND/**/2127/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(2127=2127)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Wiem, że niektórym z Was błyszczą oczy na hasło "wielkanocne słodkości", więc specjalnie z myślą o tych osobach przygotowałam bezglutenowe mazurki. Nawet taki słodyczowy sceptyk jak ja ma swoich faworytów - marcepan i kajmak są na liście moich słabości...

Kolejna potrawa z typu "coś do ryżu sosowatego wziąć do pracy" i wyszło jej jak zwykle tyle że na jeden obiad dla 2 osób starczy starczy i będzie na tydzień do pracy. Standardowo w niedzielę robię albo dwa obiady tak żeby lubemu zostało jak mnie nie ma...

Zima zbliża się wielkimi krokami, dni są coraz krótsze, za oknem ponuro, a wieczory coraz zimniejsze. A wtedy podświadomiesięgamy po rozgrzewające, sycące, korzenne przyprawy, które kuszą intensywnym zapachem, ale mają też wiele innych właściwośc...

W wejściu kawiarni wita nas celowo stworzony cień luksusu. Cień – bo meble już podniszczone, podłoga skrzypiąca, a wykładziny częściowo przetarte. Zapach palonych papierosów, już od dawna unoszący się w tym miejscu, wniknął w ciężkie kotary na oknach ...

Od niedawna własnoręcznie piekę chleb na zakwasie. Wcześniej smakowałam domowy chleb u teściowej, która po mistrzowsku wypieka równego rodzaju chleby. To właśnie teściowa podzieliła się ze mną przepisem oraz zakwasem żytnim. Od tamtej chwili star...

Szaszłyk z piersi indyka lub kurczaka ? Jak najbardziej!Przygotowanie szaszłyków, porównując do karkówki, boczku czy kiełbasek z grilla, wymaga znacznie większego nakładu pracy i czasu i nie jednego, a kilku składników. Mięso na szaszłyk pewnie może by...

W górach czekają nas zawsze jakieś przygody, mniejsze, większe, bardziej lub mniej spektakularne. Nie obyło się bez nich i w tym roku, chociaż tym razem, nie ja byłam ich głównym obiektem. Myślałam, że już poza samą wędrówką (pokaleczonymi nogami) i ...

Czy czekolada może być bez cukru? Jak się okazuje TAK! :) Cukier jest zastępowany dietetycznymi substancjami słodzącymi, niekiedy bezkalorycznymi takimi jak: stewia, ksylitol, erytrol i maltitol. Firmą zajmującą się sprzedażą takich bezcukrowych wyrobó...

Talerz przystawek dla dwojga fot. D.SzymborskaKilka lat temu zjadłam jedną z lepszych kanapek, podana na ciepło z genialnie smaczną wołowiną, w świetnej bułce z sosem, którego nie zapomnę. Kupiłam ją w barze przy stacji benzynowej, było to pod Madrytem...

W poszukiwaniu zimy, której u nas jak na lekarstwo, tegoroczne ferie świąteczne spędziliśmy w Bergen. Śnieg był, przynajmniej przez moment. Towarzystwo - przednie. Jedzenie dobre też było, choć niewiarygodnie drogie (wariant wakacji: odchudzający). Ale...

Owoców w końcu mamy pod dostatkiem. Mało tego- niektóre rosną całkiem blisko i mam pewność, że żadna chemia ich nie dopieszczała ;) Np właśnie tych porzeczek. Rosną tuż przy lesie, z dala od drogi i jest ich w tym roku całkiem sporo. Początkowo miałam ...

Daleko mi do wegetarianki, a do weganki, to już w ogóle. Co nie znaczy jednak, że sporadycznie nie można sobie odmówić przyjemności w postaci nabiału, tudzież mięsa.Konkurs marki Vegeta, organizowany na portalu Durszlak sprawił, że właśnie tej od...

Jak co roku w lecie włączył mi się 'szwędacz', którego wynikiem było 5200 przejechanych kilometrów, obżarstwo, którego efekty trzeba teraz poskramiać przy pomocy zakupionych wcześniej ksiąg o zdrowej żywności oraz dziura w portfelu, którą może da się z...

Dzisiaj mam dla Was recenzję niezwykłej książką jaką jest "Kuchnia Iwaszkiewiczów" autorstwa Marii Iwaszkiewicz, córką pisarza Jarosława Iwaszkiewicza. Pani Maria była kronikarką poleskiej kultury jedzenia. Książka ma swoją premierę 15 października, a ...

Pyszny i sycący omlet z dodatkiem pieczarek i żółtego sera. Szybko się robi i szybko znika z talerza. Moja córeczka uwielbia takie omlety i często jej robię z różnymi dodatkami a najlepsze wychodzą z tym co znajdzie się akurat w lodówce.składniki:3 jaj...

Jeśli tak jak ja nie wyobrażacie sobie wigilijnego stołu bez śledzika, to koniecznie musicie wypróbować ten przepis na pięknie prezentującą się a przy tym znakomicie smakującą sałatkę:) Jej przygotowanie nie zajmie Wam dużo czasu a efekt z pewnością za...