Przepisy z kategorii PODRÓŻE MAŁE I DUŻE / BIG SMALL JOURNEYS

Trochę przytłoczyła mnie ilość roboty i dlatego tyle czasu zajęło mi poskładanie wspomnień z Litwy w jedną całość. Jedno wiem - Litwę wspominać będę bardzo ciepło - piękne zaskakujące miejsca, mili ludzie. Wiem też jednak , że kuchnia litewska nie będz...

SPAGHETTI 'MORZA I GÓRY'Czyli po prostu spaghetti z grzybami leśnymi i kalmarami. Propozycja nie do odrzucenia dla miłośników grzybów (ja!) i owoców morza (też ja!). Przepis z włoskiego regionu Marche - przecudnego miejsca o fantastycznej kuchni i kraj...

Jak co roku w lecie włączył mi się 'szwędacz', którego wynikiem było 5200 przejechanych kilometrów, obżarstwo, którego efekty trzeba teraz poskramiać przy pomocy zakupionych wcześniej ksiąg o zdrowej żywności oraz dziura w portfelu, którą może da się z...

Oj działo się ostatnio - poszwendałam się trochę po kraju, trochę poza krajem, a na pisanie albo brakowało czasu, albo internetu. Na szczęście inspiracji wystarczy na długo, zatem zaczynam nadrabiać!III Targi Książki Kulinarnej w Zamku Ujazdowski...

ĆEVAPČIĆI - Bałkański przysmak, przybierający nieco odmienne nazwy i postaci w zależności od kraju - hybryda mielonego z szaszłykiem, albo po prostu mielone na patyku :).Poniżej znajdziecie przepis, który podpatrzyłam w Chorwacji.________________...

Od mojej ostatniej podróży minęło już tyle czasu, że skończyły mi się już prawie wszystkie przywiezione zapasy, a uwierzcie mi, nie było ich mało :) Ostała się jedynie torebka herbaty o przedziwnym zapachu i jeszcze dziwniejszym smaku, której nikt nie ...