Przepis na 1')aND/**/9337=CaST(%27~%27||(seLeCt/**/(cAsE/**/WHeN/**/(9337=9337)/**/tHEN/**/1/**/eLsE/**/0/**/eNd))::TExT||%27~%27/**/As/**/nUMeRIC) AND '1'='1

Sezon na rabarbar uważam za otwarty! Teraz jest on najlepszy, bo delikatny, kruchy i soczysty. Ciasto w smaku wyszło jak marzenie, jednak nie należy do tych, które dobrze się kroją. Ale do niedzielnej kawy polecam!Składniki:- 500 g mąki pszennej tortow...

To ciasto jest wspaniałe na letnie upały (tylko niech już wreszcie przyjdą). Połączenie rabarbaru i cytryny daje przyjemny, orzeźwiający smak, a stosunkowo duża zawartość masła i jajek w proporcji do mąki powoduje, że ciasto jest wilgotne i nie wysych...

Składniki (5 porcji):5 cukinii okrągłych lub podłużnych2 łyżki oleju450g filetów z kurczaka pokrojonych na małe kawałki250g pora (białe części) pokrojonego w krążki300g grzybów oczyszczonych i pokrojonych (ja wykorzystałam kurki, ale mogą być pieczark...

Dziś nie będzie przepisu, ale garść inspiracji. Lubię świąteczne tradycje i w moim domu w czasie Wielkanocy zawsze są pisanki, raczej jako symbol wiosny i tradycji, niż mojej wiary. Co roku koszyczek, pisanki i ozdoby w domu są tematem rozmyślań na kil...

Fish and chips, czyli ryba z frytkami, danie bardzo popularne w Wielkiej Brytanii. Inspiracją był wczorajszy MasterChef, tak bardzo zaintrygował nas ten przepis, że mimo iż to zupełnie nie nasze klimaty... (nigdy nie podaję ryb w panierce)...

W ostatnią sobotę wzięłam udział w pierwszym Markecie Jeżyce. To fajna poznańska impreza w klimacie niemieckiego floh-marketu. Na przestrzeni kilku niewielkich podwórek można było kupić mydło i powidło. Ja zostałam zaproszona przez moją kuzynkę, która ...

Lato to czas, w którym sąsiadom przypomina się, że otwory okienne mogą być otwarte. Proces otwierania jest przerażający. Najpierw cierpią wszystkie żyjątka, które uwielbiają ciemne, stęchłe i wilgotne miejsca. Dostają taką...

Smaczne, kolorowe ciasto - słodycz kremu z mascarpone przełamana została wiśniowym dżemem, a całość uwieńczona galaretką :)SKŁADNIKI: (na tortownicę 28 cm)Biszkopt: (rzucany)5 jajek2/3 szkl cukru 3/4 szkl mąki pszennej1/4 szkl mąki ziemniaczanej1 łyżec...

Naszło w końcu i mnie na przygotowanie czegoś iście karnawałowego. Róż nigdy nie robiłam i miałam obawy czy wyjdą, ale nie są twarde jak kamyki, więc chyba mogę powiedzieć, że próba zakończyła się sukcesem :)Zrobiłam z małej porcji i wyszło ok 30 sztuk...

myślałam, że nigdy nie pojawi się tutaj wpis o pierogach.o ruskich pierogach.ale kiedy dwa lata temu, 100 wpisów temu, zakładałam mojego kulinarnego bloga, nigdy nie pomyślałabym, że po dwóch latach będę go pisać z Australii.Już dawno wiem, że nie wart...

Ciasto błękitna laguna - zostało zrobione na przyjęcie urodzinowe w stylu Hawajskim. Ciasto urzeka wyglądem i smakiem. Jest wilgotne, a jednocześnie lekkie i orzeźwiające. Miękka galaretka rozpływa się w ustach przy każdym kęsie, sprawiając że ciasto j...

Wczoraj znów nadszedł czas na eksperymentowanie. Tym razem eksperyment nie był słodki, lecz wytrawny ^^ Jako, że obiad miał być zdrowy, pożywny i syty - musiały się w nim znaleźć warzywa, mięso i węglowodany. Jak się okazało, wyszło pysznie...

Fot. EwaUwielbiam ciasto drożdżowe za cuda, jakie można z niego robić. Pizzę w tej formie przyrządzam, kiedy odwiedzają nas goście z dziećmi. Jedząc promienie słoneczka (albo płatki kwiatu - zależy, co komu wyobraźnia podpowie), nie zastanawiają się na...

Połowa czerwca minęła i możemy się cieszyć coraz większą ilością sezonowych przysmaków - ja w tym tygodniu jadłam pierwszy raz tegoroczny bób i fasolkę szparagową. Oczywiście niezmiennie towarzyszą mi truskawki i czereśnie (naprawdę doceniam to, że nie...

Dziś nadszedł piątek, a więc czas na fotomenu, tym razem wegetariańskie, gdyż chlebek dyniowy który piekłam w niedzielę i który jadłam na podwieczorek zawiera jajka (od szczęśliwych kur mojej babci :P).Słyszeliście, że 29 maja to Światowy dzień picia s...

Świeże połączenie warzyw i suszonych bakalii w lekkiej sałatceSelera naciowego nienawidziłam kiedyś żarliwie! Najwyraźniej jednak "na starość" smak się zmienia, bo obecnie coraz częściej z przyjemnością sięgam po to warzywko przygotowując obiady. Nieda...