Przepis na 1")',.ab(cd

Sezon szparagowy się zaczął więc jest pesto, które można użyć naprawdę do wielu przepisów! choćby do takich muffin, które wypiekaliśmy na śniadanie bo przecież nie jest powiedziane, że pesto używa się tylko i wyłącznie do makaronów! Ja używam do jajecz...

Omlet z jarmużem i mozzarellą podany z pomidoremPodejście do jarmużu nr 2. Powiem wam, że w koktajlu chyba lepiej mi podszedł. Niemniej jednak odkryłam jego kolejną zaletę. Szybko mięknie i w zasadzie podobnie zachowuje się na patelni jak szpinak. D...

Kokosowa* owsianka z truskawkami, malinami i czereśniami*na kokosowym napoju sojowymWróciłam. Tydzień w Londynie. Mogłoby się wydawać, że dużo czasu jak na jedno miasto. Nic bardziej mylnego. Na to miasto nigdy nie jest za dużo czasu. Byłam tam drug...

Budyniowy omlet z nutką toffi* podany z pastą chałwową z morwą i brzoskwinią*z dodatkiem budyniu o smaku toffiNowe odkrycie, bardzo smaczne odkrycie, które powstało pod wpływem chwili, podczas dodawania odrobiny proszku do pieczenia. Dzięki budyniowi u...

Kokosowa tapioka podana z duszonymi śliwkami i płatkami migdałówDzisiejsze śniadanie skojarzyło mi się z nadchodzącym dniem, który obchodzony jest w krajach anglojęzycznych i który powoli zaczyna wkraczać do naszego kraju. Mowa tu oczywiście o Hallo...

Słodko - kwaśny krem z białej porzeczki jest doskonałym dodatkiem do owoców w pucharkach oraz przekładania ciast. Ten owocowy krem to pyszne nadzienie do kruchych babeczek, torów lub tart.300 g białej porzeczki2 jajka2 żółtka100 g cukru&nbs...

Ciecierzyca, znana także pod nazwą cieciorka lub groch włoski, to roślina strączkowa, której właściwości zdrowotne od dawna są docenianie w wielu krajach. W kuchni arabskiej ciecierzycę wykorzystuje się do przyrządzenia falafeli oraz humusu. ...

Kolejna wspólna Piekarnia. Lato w pełni, wakacje, rozleniwiające upały... Toskania to wymarzone miejsce na ten czas. Tak więc przynajmniej na chwilę powędrujmy tam, piekąc Chleb Toskański. To propozycja Amber, organizatorki wirtualnej Piekarni.Chleb To...

Te śledzie w przeciwieństwie do kolejnych (marynowane z koperkiem i jałowcem) doczekały do Wigilii, ale tylko dlatego że zrobiłam je jedynie dzień wcześniej i nie kłuły nikogo w oczy, czekając długo w lodówce. Śledzie pikantne od cebuli, słodkie od mio...

Kiedy słońce przygrzewa (nieprawda, smaży), to wiadomka, że lato jest w pełni. Korzystajcie z ciepła, produkujcie witaminę D (przypominam, że okres półtrwania wynosi jakieś dwa tygodnie, więc proszę się nie oszczędzać), nasycajcie się świeżymi warzywam...

Odpowiadając na liczne prośby, przygotowałam wpis o zakwasie - jest jednak potrzebny, nie każdy ma zakwas i nie dla każdego jego zrobienie jest oczywiste. Generalnie, zrobienie zakwasu jest proste. To tylko mąka i woda, no i trochę cierpliwości. Chleb ...

To ciacho okazało się obłędnie pyszne i bardzo mnie to zaskoczyło, bo nie spodziewałam się aż tak dobrego smaku i niezwykle udanej struktury, co może być niekiedy problematyczne w ciastach wegańskich. Jest mięciutkie, puszyste, idealnie słodkie i wyraz...

Owsiankę z pietruszką planowałam od bardzo dawna. Zawsze jednak było jakieś "ale". Szczerze mówiąc, nie umiałam wyobrazić sobie tak aromatycznego warzywa w słodkim zestawieniu. Blogosfera tak kusiła tym intrygującym połączeniem, że postanowiłam sama ją...

Dwa dni przypomniałam sobie smak wartościowych trufli owsianych, dzisiaj jednak przypominam sobie owsiane bułeczki, tak zwane scones. Bardzo dawno ich nie piekłam i nawet o nich zapomniałam. Postawiłam na mocno kakaową wersję z aromatyczną nutą cytryny...

Te najlepsze i najsłodsze pomarańcze będą dostępne na straganach już niedługo, ale już teraz można je dodać do pomarańczowych babeczek z czekoladą. To takie preludium do piernikowych i orzechowych zapachów w kuchni, do których powoli już się przygotowu...

Smoothie truskawki-banan-awokado z kakao i domowym masłem wieloorzechowym. Podane z gorzką czekoladą.~*~Już na dzisiaj słoneczko wyszło. Poprawia humor, ale dobrze, że deszcze też popadał - przydał się.Dzisiaj smoothie mocy, za sprawą awokado, banana, ...