Przepis na 1")',.ab(cd

Składniki: białe kiełbasy surowe lub pieczone 3/4 puszki jasnego piwa 1 cebula posiekana musztarda francuska miód (u mnie miód spadziowy) 1/2 łyżki majeranku Kiełbasy układamy w formie do pieczenia na pokrojonej cebuli, smarujemy je z obu stron musztar...

Składniki: 1 kg ryby ( np. morszczuk, mintaj, dorsz)- filety 3 cebule pokrojone w piórka 4 marchewki 3 pietruszki 1 seler 200 ml koncentratu pomidorowego olej mąka do panierowania ryby 0,5 l wody lub bulionu 3 laurowe liście 3 ziarna Continue r...

Składniki: 1 kg schabu sól, pieprz, majeranek, 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę Schab nacieramy przyprawami, zawijamy w folię aluminiową i odstawiamy do lodówki na noc. Farsz: 100g śliwek suszonych 100g orzechów włoskich- drobno kroimy 1 żółtk...

Składniki: 1 maniok 0,25 kostki masła 1 szklanka mleka papryka słodka mielona, papryka wędzona, sól, czubrica zielona Manioka kroimy na mniejsze części. Obieramy ze skóry, twardy jest bardzo, dlatego warto postawić sobie pionowo na desce te części po k...

Placuszki są z ciemnej mąki, kokosu i mango. Bardzo dobre i szybkie śniadanie lub kolacyjka....

Sezon szparagowy czas zacząć! Pyszny i aromatyczny krem poleca się na jeszcze mroźne dni. Składniki 400 g zielonych szparag 2 Czytaj dalej

Nie wiem zupełnie dlaczego, ale naszło mnie na pesto. I to nie pesto takie zwykłe, ciężkawe z orzeszkami pinii i bazylią, ale na jego lżejszą wersję. W kuchni uśmiechało się mocno dojrzałe awokado i szpinak. Resztka chili też wołała o użycie.  Powstał ...

Pierwszy raz postanowiłam zrobić zupę z pokrzywy. Pokrzywy zakupiłam na naszym lokalnym ryneczku, przyniosłam do domu i no właśnie Jak się do tego zabrać, skoro pani pokrzywa delikatnie mówiąc nie jest pokojowo do nas usposobiona. Rozwiązaniem p...

Czasem mamy ochotę na odmianę czy to dania obiadowego czy to grilla. Tak powstał pomysł na te warzywa. Warzywa pieczone z sosem, nie wymagają dużego nakładu pracy a ich smak miło zaskakuje. Sprawdzą się jako dodatek do mięs. Ponieważ można modyfikować ...

Dzisiaj będzie zdrowo i kolorowo. Znów nadeszła akcja podsumowanie tygodnia. Co było zrobić Wyciągnęłam wszystko na stół i powstała sałatka z owocami :). Owoce doskonale łamią lekką goryczkę rukoli. Nie sądziłam, że brzoskwinia i m...

Budyń i kisiel to moje słodkie smaki dzieciństwa. Niestety, wtedy robione wyłącznie z torebki przez mamę. Jednak mało osób wie, że sami możemy przygotować sobie pyszny, zdrowy i pełen owoców kisiel. Jego przygotowanie zajmuje niewiele więcej czasu niż ...

Jakoś do tej pory nie odważyłam się na eksperymenty z patisonem. Podchodziłam do niego jak do jeża. Wygląd jak UFO, jak do jedzenia takiego dziwadła się zabrać? W tym roku postanowiłam zaszaleć i nabyłam patisona. Postanowiłam zrobić z niego placki, po...

Składniki: pojedynczy filet z kurczaka -25g grzybów mun -1 duża marchewka -1 duża cebula -2 ząbki czosnku -szczypior -pół łyżki mąki zimniaczanej Zaprawa: -łyżka sosu sojowego ciemnego -1/3 szklanki sosu TaoTao slodko kwaśny -sól, pieprz -ząbek...

Gruszkowym małym co nieco wracam na bloga łono. Dobry wieczór! SKŁADNIKI NA 10-12 SZTUK: 1 duża, jędrna gruszka (np. Konferencja) 5-6 plastrów Prosciutto di Parma (szynki parmeńskiej) ok. 110-120 g świeżego koziego sera (sera twarogowego; rolady natura...

Pyszne danie na obiad z łososia, które szybko przygotujemy. Składniki: (na 2 osoby) 2 kawałki łososia surowego 200 g świeżego szpinaku 1 ząbek czosnku 1/2 kostki sera feta ciasto filo- 4 płaty + roztopione masło ok 2 łyżki Szpinak przesmażamy na...

Babka marmurkowa, która bardzo szybko się robi. Składniki: (przepis na małą foremkę) 4 nieduże jajka 100 g masła 175 g mąki pszennej 175 g cukru pudru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cynamonu 1 łyżka kakao Mąkę przesiać i wymieszać z proszkie...