Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:20 dag twarogu1 łyżeczka sody oczyszczonejsól,dowolne przyprawy do smaku1 łyżka masła, u mnie klarowaneokoło 100 ml mleka, u mnie było 50 mlPrzygotowanie :Twaróg pokruszyć do miseczki. Przesypać go sodą, przykryć talerzykiem i odstawić,...

Na moim stole często gości mięso z dzika, dziś jeszcze jedna prosta propozycja z tego mięsa.Składniki :schab z dzikajajkosmalecpieprz, sólbułka tartaPrzygotowanie :Pokrojone na cienkie plastry mięso- potłucJajko rozbić, dodać szczyptę soli i dobrze poł...

Składniki :cukinia, u mnie 3 sztukikasza jaglana -2 torebki po 100 gser żółty do posypaniafeta 270 gpłaska łyżeczka pokrojonego drobno koperku, można pominąćoregano, pieprz czarny mielony2-3 łyżki oliwykostka rosołowaPrzygotowanie :Umyte cukinie przeci...

Składniki :2 łyżeczki kawy Inki150 ml mleka2 łyżki serka mascarpone2 łyżeczki miodu1/2 łyżeczki mielonego imbiru i kardamonu- kardamon pominęłamPrzygotowanie ;Serek zmieszać z miodem, dodać imbir i kardamon- dokładnie wymieszać łącząc składniki na gład...

Składniki :2 sznycle z fileta z piersi indykamąka2 papryki czerwone + 1 żółta1 cebula2 marchewkioliwa do smażeniaPrzygotowanie :Filety z indyka pokroić w paski i obsypać lekko w mąką, obsmażyćNa drugiej patelni obsmażyć na oliwie pokrojoną cebulę, doda...

W moim ogrodzie najpiękniejsza jest wiosna ...

Składniki na biszkopt :6-7 jaj1 i 1/2 szklanki mąki1i 1/2 szkalnki cukru1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia6 łyżek oleju, tu rzepakowyPrzygotowanie :Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywną pianę, w trakcie kiedy białka prawie ubite dodawać...

Składniki :2 papryki czerwonej i 2 żółtepuszka pomidorów krojonych bez skórki2 średnie marchewki1 duża cebula4-5 ziemniaków5 pieczarekmasło klarowane do smażeniaokoło 2 łyżek mąkisól, pieprz czarny mielony, maggi, ostra papryka mielonamajeranekczosnek,...

Potrzebowałam prawie w jednej chwili mieć świeże ciasto dla niespodziewanego gościa.A że dostałam kiedyś kilka opakowań ciast w proszku firmy Gellwe postanowiłam wypróbować jedną z nich. Padło na babkę cytrynową.Z czystym sumieniem mogę ją Wam polecić,...

W moim ogrodzie rośnie stary krzak róży, ale w ostatnim czasie zakupiłam nowy - pnący.Pewnie w tym roku nie będzie jeszcze wielką ozdobą, ale na przyszły na pewno obsypie się już kwiatami i może zastąpi z czasem stary krzak. Ciekawa jestem czy rzeczywi...

Przepis pochodzi z książki Ewy Dąbrowskiej "Przywracać zdrowie żywieniem" Znajdziemy w niej dużo ciekawych propozycji kulinarnych oraz porady jak przywrócić ...

Składniki :4 jajkabrokułpomidorki koktajlowemajonez, jogurt i sól, ewentualnie czarny pieprz mielonyPrzygotowanie :Umyty brokuł lekko obgotować w posolonej wodzie, jajka ugotowaćUmyte pomidorki koktajlowe przekroić na półSkładniki połączyć, posolić i p...

Słoneczne tulipany kąpią się w ...słoneczku :) &nb...

Składniki :1 kg mięsa - szynki wieprzowej ( moze być też ogonówka lub od łopatki)1 łyżeczka soli30 ml octu jabłkowego, można dodać do tego ze 2 łyżki wody1 łyżeczka musztardy2 łyżeczki kefiru z dobroczynnymi bakteriami1 łyżeczka cukru trzcinowegopłaska...

Składniki :kukurydza w puszcegotowany filet z kurczakacebulki perełkowe marynowanemajonezPrzygotowanie :Kukurydzę osączyć, mięso po ugotowaniu pokroić w drobną kostkęCebulki po osączeniu przekroić na pół (wpierw można przelać przegotowaną, zimną wodą)S...

Składniki :1 kg sera z wiaderka president200 dag cukru250 g gęstej śmietany, u mnie 18 %4 jajka plus jedno żółtko4 łyżki mąki pszennejPrzygotowanie ;Jajka i żółtko utrzeć z cukrem, dodać stopniowo ser, ucieraćDodać po łyżce ; śmietanę i mąkę - uc...