Składniki :około 60 dag łopatki wieprzowejtłuszcz do smażeniasól, pieprz czarny i ziołowycebula, pieprz w ziarnkach, liść laurowytymianek, zioła prowansalskiePrzygotowanie :Umyte mięso, osączyć i pokroić w dość cienkie plastryNa patelni rozgrzać tłuszc...