○ cynamonowa granola z rodzynkami, kawałkami suszonej śliwki, żurawiną, ziarnami słonecznika, sezamem, fistaszkami i orzechami włoskimi
podana z morelowym jogurtem greckim, białymi winogronami oraz kawałkami gorzkiej czekolady
Granola pojawia się u mnie niesłychanie rzadko i za każdym razem, kiedy ją wreszcie robię, zastanawiam się dlaczego :D. Dzisiejsza została przygotowana wczoraj wieczorem - z myślą o teście z chemii. Dlatego też nie mogło w niej zabraknąć całego stostu bakalii oraz oczywiście orzechów włoskich.
Za dodatki posłużył zachwalany wczoraj jogurt, gorzka czekolada i białe winogrona.
W ten sposób otrzymałam chrupką, słodką mieszankę, która dodała mi tyyyle energii, że oddając arkusz po zakończonym sprawdzianie, czułam się odprężona i pewna siebie. Widocznie czasami wystarczą tylko wasze kciuki + turbo śniadanie ;).
○○○
Po powrocie ze szkoły czekał na mnie włączony piekarnik, w którym powoli zapiekał się mój dzisiejszy obiad. Mama nastawiła temperaturę wychodząc do pracy (pół godziny przed moim powrotem), a ja biegłam do domu, jak turbo - gazela, modląc się o nie spalony dom :D.
○ pieczony filet z dorsza z zapiekaną ciecierzycą i marchewką