RISOTTO Z POMIDORAMI I TUŃCZYKIEM

Pieprzny smaczek

Moje ulubione danie piątkowe, to risotto z tuńczykiem. Jest bardzo proste w wykonaniu i bezpieczne dla portfela. Nie ma, co tu się nad nim rozpisywać tylko zapraszam do kuchni.

Składniki:

jedna szklanka ryżu arborio
200 g pokrojonych pomidorów ( mogą być z puszki)
4 szklanki bulionu warzywnego lub wody
1 czerwona cebula
1 tuńczyk w sosie własnym
2 ząbki czosnku
4 łyżki utartego sera grana padano lub parmezanu
3 łyżki masła
oliwa
sól,pieprz, zioła prowansalskie

Sposób przyrządzenia

Na rozgrzanej patelni z łyżką oliwy podsmażyć posiekany czosnek, pomidory i tuńczyk. Chwilę dusić, przełożyć do miseczki.
W rondlu rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę, wsypać ryż i smażyć ok.minuty na małym ogniu, cały czas mieszając. Tłuszcz powinien pokryć dokładnie ziarna ryżu.
Następnie stopniowo, bardzo powoli po jednej łyżce wazowej wlać do ryżu bulion warzywny lub wodę - kolejną wlać w momencie wchłonięcia płynu przez ryż. Dodając kolejne porcje bulionu lub wody do ryżu, cały czas mieszać risotto. Całość powinna się gotować około 20 min. Pod koniec gotowania dodać zawartość miseczki, czyli pomidory z tuńczykiem i czosnkiem.
Na sam koniec dodać masło, starty ser, zioła prowansalskie i dokładnie wymieszać. Jeść, najlepiej w towarzystwie białego wina :-)

Pieprzny smaczek05 mar 18

Risotto, Risotto z pomidorami i tuńczykiem

4 przepisów

Polecane przepisy

Orzo risotto z chorizo, jarmużem i pieczonymi pomidorami

Orzo risotto z chorizo, jarmużem i pieczonymi pomidorkami to sycące i konkretne danie. Orzo to makaron z pszenicy durum (bez jajek), wyglądający jak ziarenka ryżu, który razem z podsmażoną, hiszpańską kiełbasą chorizo, zalewany jest bulionem warzywnym...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Dania obiadowe, Warzywa, Sałatki i surówki, Makarony, Pomidorki koktajlowe, Jarmuż, Mozzarella, Makaron, Parmezan, Wieprzowina, Chorizo, Orzo, Risotto

MAKARON Z TUŃCZYKIEM I POMIDORAMI NA ZIMNO

Makaron z tuńczykiem i pomidorami przygotujesz z każdego rodzaju makaronu. Ja robię to danie w opcji na ciepło ze spaghetti i na zimno z kokardkami. Makaron z tuńczykiem i pomidorami czy sałatka makaronowa Oczywiście jedno i drugie. Lubię robić spaghet...

Babka i Kanapka

Ciekawy obiad, Fajne sałatki, Makaron z pomidorami, Makaron z tuńczykiem, Sałatka makaronowa, Sos do spaghetti, Tuńczyk przepisy

Risotto z pomidorami i dorszem

Nieskomplikowane i jednogarnkowe danie w postaci risotto ze świeżymi pomidorami oraz delikatnym dorszem, podlane białym i słodkim winem dla nadania charakteru

Kraina Miodem Płynąca

Ryż i kasze, Ryby i owoce morza, świeże pomidory

Sałatka z tuńczykiem i przepis na sos winegret

Sałatka z tuńczykiem, bobem, pomidorami, cebulą, do tego domowy sos winegret to sprawdzony przepis na szybkie, zdrowe fit zarówno śniadanie, lunch jak i kolację. sałatka z tuńczykiem: rukola bób (konserwowy lub świeży) pomidory suszone (lub śwież...

Biegacz na diecie

Przepisy, Pomysł na lunch, Pomysł na kolację, Pomysł na śniadanie, Danie fit, Pomysł na bób

Obiad w 7 minut – makaron ze szpinakiem, tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Po makaron zazwyczaj sięgam wtedy, gdy w brzuchu kiszki grają mi marsza a ja albo nie mam czasu, albo po prostu ochoty na to, by pół dnia tańczyć przy garach. Tak jak dzisiaj Makaron = wybawienie! składniki: oliwa czosnek świeży, umyty szp...

Biegacz na diecie

Przepisy, Biegacz w kuchni, Biegacz na diecie, Pomysł na obiad, Pomysł na lunch, Dieta biegacza

Kremowe risotto/kaszotto z pieczonymi pomidorami

Risotto, ze słodkimi pieczonymi pomidorami (najlepiej super pachnącymi, prosto ze szklarni :) . To danie pokazuje, że jednak prostota górą i sezonowe produkty też. Obiad mega sycący, choć tym razem całkiem bez mięsa (choć do dania można też dodać np po...

thefoodtime

PRZEPISY, DIETA, BEZ LAKTOZY, BEZ GLUTENU, BEZ MIESA, BEZ JAJEK, BEZ CUKRU, OBIAD, KASZA KLUSKI RYŻ, TREŚCIWE, Oregano, Ryż, Risotto, Kasza pęczak, Pomidor cherry

Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Nie miałem pomysłu na obiad do pracy... i tak chyba z niczego wyszło wyśmienite danie - makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami. To danie najlepiej jest przygotować rano przed wyjściem do pracy, albo chwilę przed podaniem. Jeśli będziecie przygotow...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Szybkie dania, Obiady, Makarony, Kolacje, Makaron, Makaron z tuńczykiem, Suszone pomidory, Makaron z suszonymi pomidorami, Pomidory suszone, Makaron z tuńczykiem z puszki, Szybki makaron, Makaron tagliatelle, Makaron z pomidorami i tuńczykiem, Tunczyk, Makaron z suszonymi pomidorami i tuńczykiem, Tuńczyk z puszki

Pomidorowe risotto z bakłażanem

Risotto z bakłażanem i pomidorami robiłam już kilka razy, ale dopiero ostatnio się zorientowałam, że robiłam to źle. Pomidory piekłam razem z bakłażanami i całe kawałki dodawałam do ryżu. Niby było smacznie, ale nagle mnie olśniło, że pomidorem można p...