Wszystkie przepisy z bloga

Jak wiecie należę do absolutnych "placuszkowych maniaków", uważam, że są mega proste, szybkie i dają ogrom możliwości do wyczarowania pysznych, zaskakujących posiłków. Placuszki zazwyczaj kojarzą nam się z wersją słodką, ale dziś pomysł na wytrawną wer...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam ciasto drożdżowe, pod każdą postacią. Samo, z nadzieniem - bez znaczenia - jest tak uniwersalne i pyszne, że sprawdzi się praktycznie z każdym dodatkiem. Dziś wystąpi w wersji cynamonowych rollsów ze słonym karmelem. P...

Pozostając jeszcze w nieco świąteczno-noworocznym klimacie przychodzę dziś do Was z propozycją na domowe rurki z kremem. Moja wersja to połączenie nuty cynamonu z karmelem, wszystko w chrupiącej otoczce, wypełnione aksamitnym, delikatnym kremem - brzmi...

Wraz z Nowym Rokiem rozpoczął się okres karnawałowego szaleństwa. Do Tłustego Czwartku jeszcze daleko, ale faworki czy pączki są już jak najbardziej mile widziane :-) A u mnie dziś dalekie krewne faworków - skandynawskie rozetki, czyli forma ciasta nal...

Witajcie w Nowym Roku! Ja ten roku zaczynam podróżniczo i zabieram Was na wycieczkę do Ameryki Południowej. Lubicie kuchnię brazylijską? Kojarzycie jakieś przepisy z tego zakątka świata? Ja mam dla Was pomysł na danie z ryżem, kurczakiem i krewet...

Wypiek tradycyjnego piernika to długotrwały proces, który według mnie jest wartością dodaną do samego smaku ciasta. Leżakowanie, dojrzewanie i cały ten "magiczny rytuał" przygotowania tradycyjnego piernika ma niezwykły urok i myślę, że warto go kultywo...

Święta coraz bliżej, a Boże Narodzenie nie może się oczywiście obyć bez śledzi! My uwielbiamy różnego rodzaju sałatki śledziowe i dziś razem z SEKO mamy dla Was właśnie pomysł na śledziową, warstwową sałatkę na wigilijny stół. Składniki:⦁&n...

U kogo na święta będą krokiety, a u kogo paszteciki :-)? U mnie tym razem krokiety, w nieco odmienionej wersji - z zieloną soczewicą i szpinakiem. Smakują świetnie - koniecznie wypróbujcie!Ciasto:⦁ 220 g mąki pszennej⦁&nbs...

W to niedzielne przedpołudnie, pachnące zbliżającymi się świętami i cieszące oczy śniegiem leżącym za oknem, mam dla Was pomysł na coś naprawdę świątecznego. Szczególnie małym dzieciom ten przepis na pewno się spodoba, ale pewnie i więksi uśmiechnął si...

Jak tam Wasze przygotowania do Bożego Narodzenia? Stawiacie na tradycyjne smaki czy szukacie nowinek :-)? Jako świąteczny deser (poza makowcem, sernikiem itd. :-) ) polecam Wam taki wyporcjowany, lekki i zdrowy deser. Zimowe lody z truskawek i granatu....

Witajcie! Zbliża się okres świątecznych wypieków. Wchodząc powoli w klimat maku, sernika, czekolady i cynamonu na początek podrzucam Wam przepis na czekoladowe muffiny. Tutaj występują w wersji "soute", ale na świąteczny stół możecie je przygotować np....

Zbliża się weekend, czas pomyśleć o jakichś fajnych przekąskach :-) Dziś pomysł na domowe, drożdżowe precle z sezamem. Świetnie sprawdzą się jako samodzielna przekąska, ale także jako podstawa kanapek czy innych przekąsek. Składniki:600 g mąki200 ml ci...

Dzień dobry! Mamy grudzień, okres przedświątecznych zakupów, myślę, że bardzo dobrze się składa, bo chciałabym Was dziś zapoznać z nową linią produktów marki Vintage Cuisine. Jak wiecie od dłuższego czasu mam przyjemność korzystać klimatycznych urządze...

Zaczęły się pierwsze mrozy więc czas na coś pysznie rozgrzewającego, ale dziś nieco bardziej po azjatycku - przed Państwem ramen z kaczki! :-) Składniki:5 szt ud kaczkiok. 200 g makaronu ramenok. 200 zielonej fasolki szparagowejjajko1 cebula 2 ząbki cz...

Dzień dobry! Witam Was kolorowo w ten listopadowy dzień i podrzucam pomysł na świetny, rozgrzewający i nienudny obiad. Tacos z domowymi plackami i pysznym nadzieniem na pewno rozchmurzy wasze popołudnie.Składniki:2 szklanki mąki pszennejoko...

Dzień dobry. Dziś znów mamy niebanalny pomysł na przepis ze śledziem w roli głównej. Połączenie smaków jest naprawdę oryginalne bo chodzi o śledzie z brzoskwinią i żurawiną od marki SEKO. Bardzo kolorowy i niezwykle ciekawy zestaw połączyliśmy ze inten...